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新加坡 那些你可能不知道的事兒(二)

2022/11/08
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新加坡人口中有很大一部分是華裔新加坡人,其他為馬來血統的人、印尼血統的人和巴基斯坦血統的人等,他們大多保留著各自的傳統文化習俗。佛教、伊斯蘭教和印度教是新加坡人常見的宗教,當然,也有一些人信奉基督教。

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新加坡人的國服,是一種以胡姬花作為圖案的服裝。在國家慶典和其他一些隆重的場合,新加坡人經常穿著自己的國服。在政務活動和商務交往中,新加坡人的著裝講究鄭重其事。男子一般要穿白色長袖襯衫和深色西褲,並且打上領帶;女子則須穿套裝或深色長裙。在對外交往中,新加坡人大多按照國際慣例穿深色的西裝或套裙。

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在日常生活里,不同民族的新加坡人的穿著打扮往往各具其民族特色:華人的日常著裝多為長衫、長褲、連衣裙或旗袍;馬來人最愛穿巴汝、沙籠;錫克人則是男子纏頭,女子身披紗麗。

在許多公共場所,穿著過分隨便者,比如,穿牛仔裝、運動裝、沙灘裝、低胸裝、露背裝、露臍裝的人,往往被禁止入內。

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由於新加坡人多為華人,而新加坡華人絕大多數祖籍為廣東、福建、海南和上海等地,因此,他們的飲食習慣與其他「龍的傳人」可以說是大同小異,中餐是他們的最佳選擇。新加坡華人口味上喜歡清淡,偏愛甜味,講究營養,平日愛吃米飯和各種海鮮,不太喜歡麵食。粵菜、閩菜和上海菜,都很受他們的歡迎。

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在設宴款待新加坡人時,務必在安排菜單方面注意因民族而異。必須謹記:馬來人忌食豬肉、狗肉、自死之物和動物的血,不吃貝殼類食物,不飲酒;印度人則絕對不吃牛肉。在用餐時,不論馬來人還是印度人都不用刀叉、筷子,而慣用右手直接抓取食物,但是他們絕對忌用左手取用食物。

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新加坡華人大都喜歡飲茶。當客人到來時,新加坡人通常都會以茶相待。每逢春節來臨之際,新加坡人還會在清茶中加人橄攬之後飲用,並且稱之為「元寶茶」。他們認為,喝這種茶,可以令人「財運亨通」。平時,新加坡華人還有經常飲用加入按中藥配方配製而成的補酒的嗜好,鹿茸酒、參酒等也是他們經常飲用的。

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新加坡人喜愛紅色、綠色、藍色;視黑、白、黃、紫為禁忌色。忌4、7、8、13、37和69等數字。不喜歡烏龜圖案(認為是不祥的動物)。交談時應避免涉及政治、宗教問題。忌說"恭喜發財"(有挑唆發橫財之意)。另外,新加坡各民族還有各自的宗教禁忌,在接待過程中要尤其注意並區別對待。

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