# 虎年新年餅哪家強 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/pNKYk Published: 2022-01-17 Source: 獅城新聞 又到了一年一度吃新年餅乾的日子了。 每年這個時候，走在超市的貨架旁，都會被五花八門的新年餅整懵。 坡里的新年餅口味，只有你想不到沒有它做不到。 **蝦米、藕片、蟹肉、茨菇**這些平日裡的烹飪材料，都一股腦的被裝進小紅罐，整齊地站在貨架上，撐起了一個又一個品牌新年期間的銷售額。 ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876163.avif?1643359786) 各品牌的小罐罐裝著你愛的杏仁曲奇腰果餅核桃酥椰子酥，都會輪番的在你眼前出現，欲罷不能（雖然熱量高，但一年才吃一次，必須安排） 今年的新年餅誰家的有創意、誰家的換湯不換藥，讓你一眼看明白。 **Ah Mah Cake阿嬤蛋糕** 一塊長崎蛋糕打天下的阿嬤蛋糕，每年新年的屬相餅都讓人期待。 今年的**小老虎鳳梨酥**，非常吸睛。 ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876164.avif?1643359785) **酥酥的餅皮**，包裹著**不太甜的鳳梨餡**，應景的老虎面相可愛，今年必備！（S$13.8/250克） ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876165.avif?1643359785) 椰子酥口味也很贊，濃郁的椰子餡料，味道也是甜的剛剛好。（S$15.8/300克） ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876166.avif?1643359785) **虎紋蛋糕，**裡面保留了長崎蛋糕的蛋香，添加了橙子黑芝麻，一口咬下去，橙子味道真濃！ 單獨買S$13.8一份，跟新年餅乾一起搭配共S$28.8，或者滿50塊，可以S$9.8換購。 **線上預定：**https://www.ah-mah.com.sg/collections/all **FoodPanda平台** **Jumbo 珍寶海鮮零食** 繼日料餐廳推出魚生和盆菜之後，新年餅的賽道也卷得很。 **國民美食珍寶海鮮**，今年大舉進軍年貨市場，用它知名的**辣椒螃蟹鹹蛋蝦**生生的把提高了本地新年餅的售價顏值。 ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876167.avif?1643359784) 沒打開之前，我以為這就是炸蟹柳棒之流，打開的時候我承認我膚淺了。 我怎麼能用市井的心思來揣摩國民美食的鴻鵠之志？ 這裡面，是用冷凍技術提煉的**螃蟹精華而製成的螃蟹薄片**，添加了珍寶**獲獎配方的辣椒和黑胡椒**，讓你每一口都吃到在珍寶吃螃蟹的味道。 ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876168.avif?1643359784) **蛋黃焗蝦、麥片蝦**算是本地美食IP了，打開一看，我呆了，這不是蝦頭嗎？這就是研發團隊日思夜想的成果？就這？ 但放進嘴裡，別說，還真跟在店裡吃的熱炒的菜一個味兒。尤其是酥脆的蝦頭，一口一個，簡直停不下來，幸虧袋子不很大，否則熱量拉滿了。 ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876169.avif?1643359784) 珍寶海鮮的**炸小蘇東**，甜鹹的味道撒上芝麻，吃起來嚼勁十足，每次必點。 而這一袋，打開就聞到了熟悉的味道，吃起來脆脆的，就連那少有黏牙的感覺都跟在店裡吃的口感一致，這個，是五款中我的最愛！（價格S$7.7-9.9不等） 這次Jumbo下了功夫，連包裝都長成你喜歡的樣子。 ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876170.avif?1643359784) **前100個買禮盒裝的夥伴，還會獲得2瓶Tiger虎牌啤酒。** 虎年喝虎牌，感覺好值呢。 ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876171.avif?1642330864) **線上訂購：**https://www.loveafare.com.sg 同時在珍寶旗下所有餐館有售：**珍寶海鮮、醉宇軒、黃亞細肉骨茶** **Shangri-La香格里拉酒店** 每年都對香宮的新年餅刮目相看，包裝的用心，在坡里獨樹一幟。 ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876172.avif?1643359783) ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876173.avif?1643359783) 今年推出**炭燒柚子鳳梨酥**和**經典鳳梨酥禮盒裝**，16粒。 炭燒柚子鳳梨酥，因為外皮酷似虎紋，是虎年的特製。**酥皮咬一口掉渣**，搭配酒店自己調配的鳳梨餡，吃每一口都是錢喜悅。經典S$42（原價S$52）、炭燒柚子S$59.15（原價S$59） 當然，如果不是為了送禮，還是推薦傳統小紅罐。 **蝦米卷、蔓越莓夏威夷果、堅果脆、核桃酥、杏仁餅，**這些每樣來一罐，年貨採購這一項就可以打勾了。 ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876174.avif?1642330865) ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876175.avif?1642330865) ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876176.avif?1642330865) ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876177.avif?1642330865) 價格S$25-28不等。 **線上訂購：** https://www.shangri-la-sgdining.com/singapore-celebrations/web/order-now.aspx **Ritz Carlton 利茲卡爾頓酒店** 今年的新年餅，利茲卡爾頓推出**娘惹設計風**的罐子，兩種口味：**椰奶餅乾和腰果口味**。S$26一罐。 ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876178.avif?1643359783) ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876179.avif?1642330865) 當然，依舊吃得到你心心念的經典口味：**鳳梨酥、綠豆酥、番婆薯粉餅、杏仁酥，**罐罐經典。 ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876180.avif?1643359783) 這個Kueh Bankit**薯粉餅**，做出來的**口感蓬鬆酥脆**，油少,吃了沒負擔，是本地最傳統的娘惹新年餅，也是我N多年前來坡吃的第一個新年餅，對這個味道真是愛了。 ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876181.avif?1643359783) **豆香濃郁的綠豆酥**，市面上雖然很多，但真的考功夫。 豆子和麵粉的比例，一個不留神就容易做成豆餅，口感味道天壤之別。 ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876182.avif?1643359782) **杏仁酥**，在所有新年餅中，銷量排第一的永遠是它和鳳梨酥平分。 Ritz的杏仁餅，用料考究口感酥鬆、**濃郁的杏仁味**真的只有這個月才吃得到，澳門的杏仁餅？那是啥？ ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876183.avif?1643359782) **雞肉鬆印度咖喱角**，是那種百吃不膩的味道，擺上一碟，配上啤酒都可以算一道菜了。 ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876184.avif?1643359782) 價格S$25到40一罐不等。 ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876185.avif?1643359782) 這裡的**千層糕**如果你還沒吃過，牆裂推薦。 用料的考究，永遠是決定成品品質的基礎，價格雖然貴（S$68），但吃了他家的千層糕，別的都是浮雲了。 現在各大信用卡都打八五折，**Citibank, DBS, HSBC, OCBC, POSB and UOB**，這些信用卡，下單時記得這個格式的促銷碼： **銀行+卡號最後六位數**，例如：**UOB123456** 促銷到2月15號為止。 **線上預訂：**https://colonybakery.oddle.me/en\_SG Fullerton Jade玉廚 ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876186.avif?1643359781) 富樂敦酒店的中餐館玉廚，每年的**鳳梨酥**是城裡的搶手貨。 頗有意境的圖案，裡面夾的是玉廚**自家的手工鳳梨餡料**，無任何添加劑，吃的就是放心。S$42/盒。 **線上預訂：**https://shop.fullertonhotels.com/product/golden-peacock-pineapple-cookies **Fantasy bakes by Fann Wong** 如果說中國明星的盡頭是直播帶貨，那麼坡里明星最終逃不開烘焙。 繼李南星試水烘焙連鎖店之後，范文芳也毫不猶豫的捲入新年餅的賽道。 ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876187.avif?1643359781) **藍莓檸檬蛋糕**，用磅蛋糕的配方（阿嬤可以鬆口氣了），口感紮實，檸檬味道也夠濃。 新年推出了個套餐： ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876188.avif?1643359781) **檸檬藍莓磅蛋糕、粽糖牛油杏仁脆片、橙子鳳梨酥共S$88。** 單獨訂橙子鳳梨酥兩盒S$48。售完為止。據說還很搶手？ **線上預訂：**https://fanntasybakes.com.sg **New Moon 人月牌** 人月牌是坡里的老牌子了，從大米到鮑魚，出品皆精品。 今年的新年餅到底有多卷不知道，反正人月也開摻乎進來了。 **而且，出乎意料的好吃！** ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876189.avif?1643359780) 真的要吹爆這個Pecan Walnut **核桃酥！口感鬆脆的喊救命！** 吃了第一口之後就停不下來，反手又去下了單。 ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876190.avif?1643359780) S$8.8一盒的價格感覺真的是良心價，**Lazada**的官網旗艦店還在**打九折**，這羊毛不薅也太對不住自己了。 ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876191.avif?1643359780) 這個**杏仁餅**，有著**濃濃的牛油味道**，杏仁粉跟牛油搭配的很均勻，口感沒得說，酥脆的掉渣。 ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876192.avif?1643359779) 人月同時還有**奶油糖Butterscotch腰果酥、杏仁粒酥**等等常見口味，價格都在S$10塊以內。 ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876193.avif?1643359779) **Lazada New Moon官網：** https://s.lazada.sg/s.0ayDo 所謂饞年，就是年前這十五天，只有新年才買的到的美味，現在可以吃起來了！ ![虎年新年餅哪家強](https://www.shicheng.news/images/image/1687/16876194.avif?1643359779)