# 酥到掉渣的順順發脆皮咖喱卜😘金黃飽滿、餡料紮實，手工製作絕對新鮮可口 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/pNNEK Published: 2021-11-24 Source: 獅城新聞 ![酥到掉渣的順順發脆皮咖喱卜😘金黃飽滿、餡料紮實，手工製作絕對新鮮可口](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16829929.avif?1637668802) 這一間順順發脆皮咖喱卜 酥脆中帶香辣的口感 將傳統經典的街邊小吃詮釋到完美 ![酥到掉渣的順順發脆皮咖喱卜😘金黃飽滿、餡料紮實，手工製作絕對新鮮可口](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16829930.avif?1637668802) [source: IG @thebudgetboy](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NEWDZ1ekZISktJLw==) ![酥到掉渣的順順發脆皮咖喱卜😘金黃飽滿、餡料紮實，手工製作絕對新鮮可口](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16829931.avif?1637668802) [source: IG @therantingpanda](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NXWFJpMXF2UWFnLw==) 順順發脆皮咖喱卜馳名坡島 從1990年營業至今 已經有近30年的歷史啦！ 一粒粒胖嘟嘟的咖喱卜🤤 必須經過麵皮擀平、加入餡料、折成半圓的步驟 再把接口捏成花邊 最後放進熱油中炸至金黃酥脆 看似簡單的過程，實際上暗藏繁複細節🤭 非常考驗功夫呢！ ![酥到掉渣的順順發脆皮咖喱卜😘金黃飽滿、餡料紮實，手工製作絕對新鮮可口](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16829932.avif?1637668802) [source: IG @feedmethatnow](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NVNUFOMkdoaHRXLw==) 咬一大口咖喱卜 每一個步驟絕不能馬虎 熟練上手後，製作過程更加迅速 而且也要拿捏好油的溫度和炸的時間 同時要注意咖喱卜的餡料有沒有漏出來 每個部分環環相扣🧷 若是稍有不慎，將會大大影響咖喱卜的味道與外觀 ![酥到掉渣的順順發脆皮咖喱卜😘金黃飽滿、餡料紮實，手工製作絕對新鮮可口](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16829933.avif?1637668802) [source: IG @alamakgirl](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NXSFZiY2tCM0NxLw==) 層次分明的咖喱卜 外觀飽滿、色澤金黃 還未開吃就能先聞到撲鼻的香氣 有咖喱雞、沙丁魚、烏打、卡仕達等 甚至還有榴槤餡咧！ 而咖喱雞和沙丁魚餡料 更是用家傳秘方製作 味道絕對夠夠力好吃~ ![酥到掉渣的順順發脆皮咖喱卜😘金黃飽滿、餡料紮實，手工製作絕對新鮮可口](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16829934.avif?1637668802) [source: IG @feedmethatnow](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NVNUFOMkdoaHRXLw==) 咬一大口咖喱卜 立馬能夠感受到酥脆到掉渣的口感 哪怕高溫油炸後，不會顯得過於油膩 而餡料也塞得滿滿 咖喱味不會太嗆辣 能夠吃到馬鈴薯塊、雞肉、雞蛋等配料🥚 很有飽足感哦！ ![酥到掉渣的順順發脆皮咖喱卜😘金黃飽滿、餡料紮實，手工製作絕對新鮮可口](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16829935.avif?1637668802) [source: IG @fatpigdiary](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NKMlZNMnNIUlpLLw==) ![酥到掉渣的順順發脆皮咖喱卜😘金黃飽滿、餡料紮實，手工製作絕對新鮮可口](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16829936.avif?1637668802) [source: IG @feliciaaeatss](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NCVVVPc1ZIOXA0Lw==) 如果想試一試比較辣的口味 沙丁魚餡料加上切碎的小辣椒、洋蔥等 酸辣味道更上一層樓 還有Otah烏打餡，也非常獨特🤩 微辣卻又能吃到鮮魚的味道 更不能錯過甜口的卡仕達餡與榴槤餡 保證會讓你徹底愛上 沒想到傳統酥皮糕點還能有這麼多變化呢！ **順順發脆皮咖喱卜** **7:30am-5:30pm(星期一休息)** **220 East Coast Road Singapore, Singapore 428917** **Facebook：[Soon Soon Huat Crispy Curry Puff](https://www.facebook.com/SSHCurryPuff/)** ![酥到掉渣的順順發脆皮咖喱卜😘金黃飽滿、餡料紮實，手工製作絕對新鮮可口](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16829937.avif?1637668802)