# NTU夜宵專屬 東北菜館，吃的豪爽又過癮 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/pNPYK Published: 2021-06-06 Source: 獅城新聞 東北菜也能像木棉花一樣，開得熱烈、豪邁。東北菜的特點是一菜多味、咸甜分明、用料廣泛、火候足、滋味濃郁、色鮮味濃、酥爛香脆，烹調方法長於熘、爆、扒、炸、燒、蒸、燉，以熘、炸、醬、燉為主要特點。東北菜講究吃得豪爽、吃得過癮。 ![NTU夜宵專屬 東北菜館，吃的豪爽又過癮](https://www.shicheng.news/images/image/1670/16703737.avif?1622887802) 為大家整理推薦了一部分 東北菜館家 獨具風味的菜肴 **- 東北菜館 -** 東北菜館不僅供應午餐和晚餐，還有深夜夜宵哦！他們家的美味一直受到了我們學生的喜愛，好評不斷，口碑極佳。店內也是生意火爆。夜宵專供，NTU的朋友們在一天忙碌的生活後，一頓美食夜宵，真是緩解一天的壓力呀！ ![NTU夜宵專屬 東北菜館，吃的豪爽又過癮](https://www.shicheng.news/images/image/1670/16703738.avif?1622887802) 圖源：小紅書-夏喬希 **- 東北美味 -** **燒烤** ![NTU夜宵專屬 東北菜館，吃的豪爽又過癮](https://www.shicheng.news/images/image/1670/16703739.avif?1622887802) 烤牛肉 ![NTU夜宵專屬 東北菜館，吃的豪爽又過癮](https://www.shicheng.news/images/image/1670/16703740.avif?1622887802) 烤茄子 ![NTU夜宵專屬 東北菜館，吃的豪爽又過癮](https://www.shicheng.news/images/image/1670/16703741.avif?1622887802) 烤羊腿 ![NTU夜宵專屬 東北菜館，吃的豪爽又過癮](https://www.shicheng.news/images/image/1670/16703742.avif?1622887802) 烤扇貝 東北大串，不擼串何以道人生！一定要點東北菜館他們家的羊肉串和牛肉串哦，肥瘦相間，幼嫩熟軟，絕絕子！ 烤茄子，小編燒烤必點菜。茄子烤乾水分，再來一把蒜蓉，分分鐘香掉魂，香辣過癮。一整個茄子都不夠填肚子哦。 **特色菜** ![NTU夜宵專屬 東北菜館，吃的豪爽又過癮](https://www.shicheng.news/images/image/1670/16703743.avif?1622887802) 麻辣小龍蝦 ![NTU夜宵專屬 東北菜館，吃的豪爽又過癮](https://www.shicheng.news/images/image/1670/16703744.avif?1622887744) 酸菜魚 今天你吃魚了嗎？魚類除了含豐富的奧米加-3脂肪酸和優質蛋白質外，還含有多種營養素哦～東北菜館家的酸菜魚非常新鮮哦，味道也很正宗，再來點魚湯泡飯，是不是很下飯呢？心心念念的酸菜魚，不要錯過了。 夏日和小龍蝦真的絕配，東北菜館家的小龍蝦。分量足，滋味鮮。再來點啤酒，是不是很對胃呢？作業閒潭夢落花，今晚就吃小龍俠！ **主食/麵食** ![NTU夜宵專屬 東北菜館，吃的豪爽又過癮](https://www.shicheng.news/images/image/1670/16703745.avif?1622887744) 冷麵 ![NTU夜宵專屬 東北菜館，吃的豪爽又過癮](https://www.shicheng.news/images/image/1670/16703746.avif?1622887802) 特色炒麵 愛吃面的童鞋們，東北菜館家的各種炒麵就更不應該錯過啦，北方特色的冷麵、各種特色炒麵，應有盡有。還有各種炒飯、蓋澆飯…… 如果喜歡主食的朋友們，選東北菜館准沒錯！ **涼菜** ![NTU夜宵專屬 東北菜館，吃的豪爽又過癮](https://www.shicheng.news/images/image/1670/16703747.avif?1622887802) 青椒皮蛋 ![NTU夜宵專屬 東北菜館，吃的豪爽又過癮](https://www.shicheng.news/images/image/1670/16703748.avif?1622887746) 蒜泥黃瓜 還在迷戀「暖男」？醒醒吧！大熱天的，抱著個暖男你不嫌熱麼？夏天，我只愛涼菜！清涼爽口～ **家常菜** ![NTU夜宵專屬 東北菜館，吃的豪爽又過癮](https://www.shicheng.news/images/image/1670/16703749.avif?1622887747) 紅燒肉 ![NTU夜宵專屬 東北菜館，吃的豪爽又過癮](https://www.shicheng.news/images/image/1670/16703750.avif?1622887802) 麻婆豆腐 還記得那些年媽媽煮的紅燒肉嗎？在兒時，一塊紅燒肉興許就能下一碗米飯，那麼現在還能吃到那麼美味的食物嗎？當然可以，東北菜館家的紅燒肉就是媽媽的味道了。你長大了，紅燒肉也長大了！ 另外，麻婆豆腐，也是拿手的下飯好菜。在保證豆腐的完整度情況下，每塊豆腐有充分的入味。麻婆豆腐拌飯真的下飯好吃！ **以上，就是為大家精選的NTU夜宵專供哦～** ![NTU夜宵專屬 東北菜館，吃的豪爽又過癮](https://www.shicheng.news/images/image/1670/16703753.avif?1622887802)