# 泡麵靈魂！新加坡快熟面穩穩拿下全球快熟面榜單冠亞軍

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Published: 2021-11-07
Source: 獅城新聞

泡麵靈魂！[新加坡](https://www.sgcn.com/)快熟面穩穩拿下全球快熟面榜單冠亞軍

疫情下...太難啦！

感覺真的不敢出去！

熬到了雙休日，許多上班族表示：工作真的太累了，休息日只想宅家！

宅是沒關係啦，一日三餐可耽誤不了。

疫情下，泡麵才是雙休日的標準伴侶！

在新加坡吃泡麵真的很幸福！

因為——

新加坡三款快熟面晉身全球快熟面十大排行榜，其中兩款名列第一和第二。

2021年的《The Ramen Rater》全球快熟面排名出爐，位居榜首的是新加坡的百勝廚-叻沙全麥拉麵。

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（圖:來源自網絡）

Chillies Brand-蝦米香乾撈麵排名第二

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（圖:來源自網絡）

百勝廚另一款快熟面-檳城白咖喱排名第八

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（圖:來源自網絡）

美國自稱為「快熟面達人」的博客里納許2011年創立《The Ramen Rater》快熟面評比網站，對來自不同國家和地區的快熟面進行評鑑，選出年度最好吃的十大快熟面。

他曾評價百勝廚叻沙全麥拉麵，因為它有嚼勁的麵條很好吃而且有手工麵條的紮實感覺，不僅沒有顆粒感很好咀嚼，而且口感非常豐富。

湯底包括了一整包的叻沙醬料，裡面都是頂級的配料，加入了第二包醬料之後，味道更好，有椰奶的香味。

總的來說，如果我只能帶一種麵條去荒島，我一定會帶這款快熟面。不管是視覺上還是味道上，這都是非常棒的一款快熟面。

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（圖:來源自網絡）

今年馬來西亞也有三款快熟面入榜，分別排名第三、第五和第七，包括：

MyKuali-檳城白咖哩湯麵

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（圖:來源自網絡）

Red Chef的櫻花蝦辣湯麵和青酸辣湯麵。

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