# 新加坡濱海灣花園這個隱藏景點，裡頭還有熟食中心

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Published: 2024-01-24
Source: 獅城新聞

新加坡濱海灣花園這個隱藏景點，裡頭還有熟食中心

記得兩年多前，我在報紙上看到濱海灣花園有個新景點叫翠鳥濕地 (Kingfisher wetlands)開放了。於是，我們倆便按圖索驥去尋找這塊濕地，結果卻找到了濱海藝術中心附近。後來我又問了幾個路人，還是沒找到。最後，我們在對面的濱海廣場(Marina Squere)吃了一頓麥當勞後失望而歸。

上個星期天，我們一家人帶著我的小外孫女一起出去走走，地點是我的小外孫女選的——-濱海灣花園(gardens by the bay)。出乎意料的是出了地鐵站1號出口向左轉，經過沙爹灣（Satay by the bay）熟食中心，竟然來到了翠鳥濕地 (Kingfisher wetlands), 真是有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭。

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一走進翠鳥濕地，放眼望去，四周花草樹木茂盛，到處一片綠意盎然的景象，真令人心曠神怡。

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看著眼前的美景和來來往往，絡繹不絕的遊人，我想起了曾經讀過的一個故事。

很多年前，新加坡旅遊局給總理李光耀打了一份報告，大意是說，新加坡不像埃及有金字塔；不像中國有長城；不像日本有富士山；不像夏威夷有十幾米高的海浪。我們除了一年四季直射的陽光，什麼名勝古蹟都沒有。要發展旅遊事業，實在是巧婦難為無米之炊。

李光耀看過報告，非常生氣，在報告上批了這樣一行字：你想讓上帝給我們多少東西？陽光，陽光就夠了！

總理說得太對了！他的話猶如醍醐灌頂，令人茅塞頓開。新加坡靠近赤道，終年盛夏，陽光就是上帝賜予這片土地取之不盡，用之不竭的資源。有了充足的陽光，再加上充沛的雨水，植物就能在這片土地上茁壯生長。

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後來新加坡開始大量種花種草，栽種樹木。憑著得天獨厚的地理位置和氣候條件，新加坡在很短的時間裡就發展成為一個名副其實的花園城市，吸引了無數來自世界各地的遊客觀光旅遊。其中遊客最喜愛的打卡地就是濱海灣花園。

翠鳥濕地毗鄰濱海灣花園，除了花木繁盛，綠草如茵，最特別的是緊挨著熟食中心有一個翠鳥湖和蓮花池，溪水自地勢較高的翠鳥湖順流而下形成瀑布與蓮花池相連。蓮花池的池邊有一個別致的小棚，很富有創意。棚頂是由一片木製的巨大的樹葉搭建而成，棚里有一木頭長凳，供遊人觀鳥、欣賞荷花和休憩。偶爾碰到雨來了，也可避雨。

池邊的叢林裡還有兩尊銀色的翠鳥雕塑，一隻展翅欲飛，另一隻棲息在一塊大石頭上，凝望遠方，生動傳神，栩栩如生。

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藝術創作的靈感源自大自然，作品又融於其中，給人一種美感和啟發。

建在瀑布和荷花池邊的熟食中心，叫沙爹灣(Satay by the bay)。Satay中文叫沙爹，是東南亞地區的一道美食，就是把腌好的雞肉、蘇東、蝦、魚、雞翅膀等穿在鋼釺上在炭火上烤熟，吃的時候蘸上特製的沙爹醬。

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沙爹灣熟食中心，許是在景區，因此與一般組屋區里的熟食中心不同。所有餐桌椅子都是深胡桃木色的，有長形，有圓形，還有像酒吧里一樣的那種高腳桌椅。圓形餐桌台面是大理石的，所有餐桌、椅子和凳子也都是實木的，整體用餐環境優雅舒適。食客在這景色優美的地方，一邊聽著小鳥嘰嘰喳喳的叫聲和潺潺的流水聲，一邊享用美食，欣賞荷花，真是一種享受。

在景區有這樣一個熟食中心，對遊人，尤其是外國遊客來說，無需花費很多錢就可以品嘗新加坡本地各種風味獨特的美食，既經濟又實惠，的確是個不錯的選擇。

CY丨編輯

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新加坡眼APP丨來源

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