# 聽說新加坡東部這幾家美食好吃！吃過的人來評評 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/pYqmk Published: 2025-01-14 Source: 獅城新聞 **如果要選出新加坡最酷的社區，椰子想，加東必須得是其中一員。** 這裡曾是茂密的椰子種植園，富裕的城市居民常來此地過周末。 20世紀初期，這裡被發展成郊外住宅區。入住這個住宅區的主要是受英文教育的中產階級，包括土生華人和歐亞裔人。 ![聽說新加坡東部這幾家美食好吃！吃過的人來評評](https://www.shicheng.news/images/image/1757/17572802.avif?0) 這裡距離新加坡市中心只有10分鐘車程，現在，椰子種植園已不復存在，但是，在這個繁榮社區內，依然保存完好的土生華人店屋，以及分散於區內的殖民時期別墅，很有別樣的風情。 **這裡不僅僅是充滿歷史的地方，同時也是新加坡知名美食地區，很多人耳熟能詳的加東叻沙，就發源於此。** ![聽說新加坡東部這幾家美食好吃！吃過的人來評評](https://www.shicheng.news/images/image/1757/17572803.avif?0) *圖源：The Travel Junkie* 跟著椰子的腳步，看看現在的加東/東海岸路一帶，都有哪些新加坡老字號經典美食吧~ 新加坡老字號傳統美食 **\# 01** Katong Mei Wei Chicken Rice 這家美味的雞飯，位於加東購物中心B1層的一個不起眼的小角落內，至今已有接近40年歷史啦！ ![聽說新加坡東部這幾家美食好吃！吃過的人來評評](https://www.shicheng.news/images/image/1757/17572805.avif?0) *圖源：sethlui* 屢次被附近的多年老顧客評選為「可能是新加坡最好吃的雞飯」，雞肉入口爽滑，一口咬下就是滿口肉汁，還保留著一絲雞味！贊！ 最最經典的白切雞飯，可以嘗出雞油凍在雞皮和雞肉之間的那種膠質感，吃一碗都不夠！ ![聽說新加坡東部這幾家美食好吃！吃過的人來評評](https://www.shicheng.news/images/image/1757/17572806.avif?0) **● Katong Mei Wei Chicken Rice** **地址：**865 Mountbatten Rd, KATONG shopping centre, Singapore 437844 **營業時間：**周二上午10點45-晚上7點15；周三至周日，上午11點0晚上7點 **人均消費：**10-20新幣 **\# 02** Beach Road Prawn Noodle House 位於東海岸路的美芝律大蝦面在旅客群之中人氣不太高，是因為它的地理位置不方便。但這不代表這家店不好吃哦~而且，現在附近通了湯申-東海岸線！ ![聽說新加坡東部這幾家美食好吃！吃過的人來評評](https://www.shicheng.news/images/image/1757/17572807.avif?0) 這家店最出名的特色當然是招牌的蝦面了，但是，椰子必須說他家的湯底才是一絕！ **用多種海鮮熬制而成的濃郁湯底，一口鮮甜無比。用的蝦個頭大肉質美，還貼心地為你一切為二，挑出來一點都不費勁哦~** ![聽說新加坡東部這幾家美食好吃！吃過的人來評評](https://www.shicheng.news/images/image/1757/17572808.avif?0) *圖源：danielfooddiary* **● Beach Road Prawn Noodle House** **地址：**370 E Coast Rd, Singapore 428981 **營業時間：**每天早上7點-下午4點，周二休息 **人均消費：**10-20新幣 **\# 03** Ponggol Nasi Lemak 要說新加坡正宗好吃的椰漿飯，還是當屬榜鵝椰漿飯！來新加坡必吃美食之一，甜香的椰漿米飯搭配炸雞翅、江魚仔等小食，十分美味。大名鼎鼎的「榜鵝椰漿飯」，加東這裡是全島三家分店之一~ ![聽說新加坡東部這幾家美食好吃！吃過的人來評評](https://www.shicheng.news/images/image/1757/17572809.avif?0) 椰漿飯最讓人著迷的，就是飯中帶著的那絲恰好的椰子香氣，一點也不膩。再淋上靈魂醬汁——一勺參巴辣椒，香辣開胃之餘還帶些回甘。 炸雞翅非常酥脆，營造出外酥里嫩的效果。烏達也是使用非常傳統方法烤制，放在香蕉葉上火烤，剛出爐的時候香氣逼人。 只不過，這樣一份飯的熱量有點爆炸......還是不推薦天天來吃。 ![聽說新加坡東部這幾家美食好吃！吃過的人來評評](https://www.shicheng.news/images/image/1757/17572810.avif?0) **● Ponggol Nasi Lemak** **地址：**238 Tanjong Katong Rd, Singapore 437026 **營業時間：**每天下午4點半-晚上11點半，周四休息 **人均消費：**10新幣以內 **\# 04** Eng's Noodle House 這家店在新加坡可是大有來頭的存在！經營了70多年的榮高又燒雲吞麵，**曾在2011年榮獲「第二屆新加坡小販至尊」的「雲吞麵至尊」大獎！** ![聽說新加坡東部這幾家美食好吃！吃過的人來評評](https://www.shicheng.news/images/image/1757/17572811.avif?0) 他們的麵條軟硬適中有彈性，配上獨門秘方配製的特辣辣椒醬，做好被辣回家的準備吧！ 還有豬骨香氣四溢的湯汁聞名。在榮高享用雲吞麵，還可以加豬油渣，分量由自己拿捏！ ![聽說新加坡東部這幾家美食好吃！吃過的人來評評](https://www.shicheng.news/images/image/1757/17572812.avif?0) **● Eng's Noodle House** **地址：**287 Tanjong Katong Rd, Singapore 437070 **營業時間：**每天上午11點-晚上9點 **人均消費：**10新幣以內 **\# 05** Fei Fei Wanton Mee **和上面那家並成為加東地區「雲吞麵雙雄」。**飛飛雲吞麵也有超過70年歷史，至今已經傳到第四代了。 ![聽說新加坡東部這幾家美食好吃！吃過的人來評評](https://www.shicheng.news/images/image/1757/17572813.avif?0) *圖源：見水印* 新加坡人偏愛干拌吃的雲吞麵，碗底有香濃的醬汁、雲吞和又燒一大湯匙的面送入口裡，香味四溢，麵條有彈性。當然，你也可以要求湯麵。 **這家店最大的特色是麵條由自家工廠生產，用的鹼水分量比較少，面的口感和一般的雲吞麵很不一樣。** 如果你嗜辣，可以加入店家特製的辣椒醬，再加一碗材料實足的雲吞湯，一頓簡單又豐富的午飯就成了。 ![聽說新加坡東部這幾家美食好吃！吃過的人來評評](https://www.shicheng.news/images/image/1757/17572814.avif?0) *圖源：danielfooddiary* **● Fei Fei Wanton Mee** **地址：**45 Joo Chiat Pl, Singapore 427769 **營業時間：**24小時營業 **人均消費：**10-20新幣 **\# 06** DragonCity Claypot Frog Porridge 想喝田雞粥的話，也不必非跑去芽籠不可。龍城沙鍋田雞粥，主打新鮮可口的田雞肉，搭配完美烹制的粥底，環境舒適，服務態度友好，是享受美味田雞粥的理想之選。 ![聽說新加坡東部這幾家美食好吃！吃過的人來評評](https://www.shicheng.news/images/image/1757/17572815.avif?0) 鮮嫩的田雞肉和香濃的白粥交織在一起，這道粥品味道鮮美，營養豐富，當晚餐或夜宵吃都沒毛病！（因為他家不開早午市......） ![聽說新加坡東部這幾家美食好吃！吃過的人來評評](https://www.shicheng.news/images/image/1757/17572816.avif?0) **● DragonCity Claypot Frog Porridge** **地址：**180 Joo Chiat Rd, 180, Singapore 427451 **營業時間：**每天下午4點-凌晨2點 **人均消費：**20-40新幣 **\# 07** 5星海南雞飯 同樣在新加坡很有名氣，這家店在全島不少地方也開設了分店。（比如椰子以前很喜歡去的實龍崗花園好像就有一家） ![聽說新加坡東部這幾家美食好吃！吃過的人來評評](https://www.shicheng.news/images/image/1757/17572817.avif?0) 這裡的海南雞飯選用的是"雞腿肉"，雖然沒有去骨，但吃起來口感清爽不油膩，而且非常軟嫩好吃。 雞味不會很濃，雞皮脂肪適中，不會太油，配上粒粒分明的雞油飯，飯粒裡帶有雞油香味，很贊。 ![聽說新加坡東部這幾家美食好吃！吃過的人來評評](https://www.shicheng.news/images/image/1757/17572818.avif?0) **● 5星海南雞飯** **地址：**191 E Coast Rd, Singapore 428897 **營業時間：**每天上午11點-凌晨2點 **人均消費：**10-20新幣 **\# 08** 328 Katong Laksa 如果在新加坡沒有吃過這家的叻沙，千萬別說自己來過新加坡~ **開業至今，328叻沙獲得許多獎項和媒體肯定，2013年也曾和名廚Gordon Ramsay在「新電信小販英雄廚藝大比拼」中比賽煮叻沙，引起國際媒體注目。除此之外，這家攤位也多次受邀參加在各個國家舉辦的「新加坡日」活動。** ![聽說新加坡東部這幾家美食好吃！吃過的人來評評](https://www.shicheng.news/images/image/1757/17572819.avif?0) 不過，這家老闆並沒有因為出名而放棄對嚴選食材的追求。 加東叻沙的特色除了有剪得短短的粗米粉，還有那椰漿分量濃重的叻沙湯。搭配口感彈牙的蝦、魚餅、鮮蛤，撒上有畫龍點睛作用的咖喱葉，成了一碗聞名海內外的加東叻沙。 ![聽說新加坡東部這幾家美食好吃！吃過的人來評評](https://www.shicheng.news/images/image/1757/17572820.avif?0) **● 328 Katong Laksa** **地址：**51 E Coast Rd, Singapore 428770 **營業時間：**每天上午9點半-晚上9點半 **人均消費：**10新幣以內 充滿異國風情的美食 在加東，除了新加坡本地美食外，還有種類繁多的美食令人目不暇接：時尚前衛的咖啡廳與舊世界的咖啡店和諧並存，讓這裡的選擇又多了不少。 **\# 09** Jai Siam 不用去泰國，也能在新加坡嘗到正宗泰國料理。又酸又辣是泰式料理最大的特色，味道酸辣嗆口的泰國菜，待舌尖的刺激過後甜味便回甘上喉，這滋味真令人著迷！ ![聽說新加坡東部這幾家美食好吃！吃過的人來評評](https://www.shicheng.news/images/image/1757/17572822.avif?0) 以色香味聞名，這裡的廚師喜歡用各式各樣的配料如蒜頭、辣椒、酸柑、魚露、蝦醬之類的調味品來調味，煮出一鍋鍋酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。 你喜歡吃辣嗎？想不想感受一下綠咖喱火辣辣的美味？那就快來這裡試試吧~ ![聽說新加坡東部這幾家美食好吃！吃過的人來評評](https://www.shicheng.news/images/image/1757/17572823.avif?0) **● Jai Siam** **地址：**10 Eunos Rd 8, #B1-147 SingPost Centre, Singapore 408600 **營業時間：**每天上午11點-晚上9點半 **人均消費：**10-20新幣 **\# 10** 6 Letter Coffee 這家咖啡館的菜單很豐富，適合周末想要打卡brunch的朋友們。沒有什麼比一杯咖啡和輕食更適合開啟慵懶的一天了~ ![聽說新加坡東部這幾家美食好吃！吃過的人來評評](https://www.shicheng.news/images/image/1757/17572824.avif?0) **可以選擇各式吐司和糕點，華夫餅美味，但他們家招牌是Homemade Rosti。** 一般周末這裡的人流量不少，但能坐到位置的話，就來的話可以坐在外面邊吹風邊吃飯了～ ![聽說新加坡東部這幾家美食好吃！吃過的人來評評](https://www.shicheng.news/images/image/1757/17572825.avif?0) *圖源：danielfooddiary* **● 6 Letter Coffee** **地址：**259 Tanjong Katong Rd, Beng Tong Mansion, Singapore 437047 **營業時間：**每天早上7點-下午5點 **人均消費：**20-30新幣 **\# 11** Little Italy 賣的都是義大利鄰家菜肴，但這家看起來低調的店卻一點都不平凡，主廚是在義大利有著30多年從業經驗的大能了~ ![聽說新加坡東部這幾家美食好吃！吃過的人來評評](https://www.shicheng.news/images/image/1757/17572826.avif?0) 食材全是從義大利空運而來，一定要try他們家的pizza和火腿，餐後再來一塊提拉米蘇～想體驗正宗義大利口味的朋友們不要錯過啦！ ![聽說新加坡東部這幾家美食好吃！吃過的人來評評](https://www.shicheng.news/images/image/1757/17572827.avif?0) **● Little Italy** **地址：**297 Tanjong Katong Rd, Singapore 437080 **營業時間：**周一到周四，下午5點-晚上10點半；周五到周日，中午12點-下午2點45分，下午5點-晚上10點半 **人均消費：**30-40新幣 發展至今，加東這片人文街區不僅是土生華人文化和迷人建築的寶地，也是本地美食主義者尋求多樣化飲食的理想目的地。 你都在這裡吃過哪些美食呢？歡迎分享一二哦~