# 在新加坡竟然能吃綠化帶？停車場長火龍果，街邊掛諾麗果……

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/pYxQ2
Published: 2025-08-13
Source: 獅城新聞

新加坡素有「花園城市」的美名，如今更致力於打造「大自然中的城市」。在路邊種植不同種類的植物，創建更多生態廊道以及不過度修剪花草，可打造更利於蝴蝶等生物生長的環境，進而提高城市的生物多樣性和韌性

![在新加坡竟然能吃綠化帶？停車場長火龍果，街邊掛諾麗果……](https://www.shicheng.news/images/image/1768/17688571.avif?0)



研究發現，在路邊種植更多植物，蝴蝶便可以有更多食物源，而不少非本土物種可提供相當穩定的花蜜量。

路邊植物高矮不一，會形成獨特的微氣候（microclimate），在潮濕度、氣溫等環境參數上，與周邊大環境形成落差，可為蝴蝶提供更優質的環境條件

![在新加坡竟然能吃綠化帶？停車場長火龍果，街邊掛諾麗果……](https://www.shicheng.news/images/image/1768/17688572.avif?0)



**宏茂橋社區的火龍果樹**

在宏茂橋街32號的一個停車場，人們發現火龍果長在成熟的樹上，兩棵樹上長著火龍果藤，每棵樹都超過10米高。在這兩棵樹中，有一棵結了三顆火龍果，其中一顆已經成熟，顏色鮮紅。

![在新加坡竟然能吃綠化帶？停車場長火龍果，街邊掛諾麗果……](https://www.shicheng.news/images/image/1768/17688575.avif?0)



調查了解後發現是鳥類啄食附近水果店剩下的水果，它們的糞便中含有種子，落在樹上，讓藤蔓紮根生長。火龍果植物是攀緣仙人掌，可以通過附著在樹木、岩石或其他結構上作為支撐來生長。

**新加坡的大自然菜市場**

在新加坡各地常見的草地、路邊的樹木和沙灘上，可食用的生物繁盛，這個大自然「菜市場」並不是很稀有的，譬如馬來人本來就有覓食的習慣，會採摘Ulam（馬來人的生菜沙拉統稱），華人則偏愛採摘中草藥貓須草（Cat's whisker）

![在新加坡竟然能吃綠化帶？停車場長火龍果，街邊掛諾麗果……](https://www.shicheng.news/images/image/1768/17688578.avif?0)



貓須草

還有紫花酢漿草（Lavender Sorrel）、野胡椒以及小葉冷水花（gunpowder plant），因為這些都是新加坡隨處可見、生命力很頑強，含有益健康的植化素的植物。

![在新加坡竟然能吃綠化帶？停車場長火龍果，街邊掛諾麗果……](https://www.shicheng.news/images/image/1768/17688579.avif?0)



小葉冷水花

![在新加坡竟然能吃綠化帶？停車場長火龍果，街邊掛諾麗果……](https://www.shicheng.news/images/image/1768/17688580.avif?0)



紫花酢漿草

諾麗果含有一種非常珍貴的營養素xeronine（暫譯澀蘿寧），是一種能調節細胞功能和活化蛋白質的物質，有助於防止心血管和內臟的老化。它對人體的成長和新陳代謝，發揮的是總體性的促進作用

![在新加坡竟然能吃綠化帶？停車場長火龍果，街邊掛諾麗果……](https://www.shicheng.news/images/image/1768/17688581.avif?0)



諾麗果

**街邊的花朵魅力**

木槿花–多國國花

![在新加坡竟然能吃綠化帶？停車場長火龍果，街邊掛諾麗果……](https://www.shicheng.news/images/image/1768/17688584.avif?0)



紅色木槿花，即朱槿，也叫大紅花，是馬來西亞、韓國和斐濟的國花。木槿花在韓國又稱「無窮花」，有無窮開的意思。

珊瑚藤—愛的鎖鏈

![在新加坡竟然能吃綠化帶？停車場長火龍果，街邊掛諾麗果……](https://www.shicheng.news/images/image/1768/17688585.avif?0)



珊瑚藤因為擁有美麗的花朵，被稱為「藤蔓植物之後」

蔦蘿花–新娘花

![在新加坡竟然能吃綠化帶？停車場長火龍果，街邊掛諾麗果……](https://www.shicheng.news/images/image/1768/17688586.avif?0)



形狀像五角星，俗稱五角星花。常用在新娘的捧花中，所以也被稱為新娘花。蔦蘿花還可入藥，具有清熱消腫的功效

蝶豆花— 天然食用色素

![在新加坡竟然能吃綠化帶？停車場長火龍果，街邊掛諾麗果……](https://www.shicheng.news/images/image/1768/17688587.avif?0)



蝶豆花原產於東南亞，明亮的藍紫色花瓣，是天然食用色素的來源。常見的藍色米飯正是用蝶豆花染色而成

黃蟬花—「好男人花」

![在新加坡竟然能吃綠化帶？停車場長火龍果，街邊掛諾麗果……](https://www.shicheng.news/images/image/1768/17688588.avif?0)



黃蟬花的花蕾形狀酷似即將羽化的蟬蛹，開花的過程就像金蟬脫殼，因此得名「黃蟬花」。有趣的是，黃蟬花沒有「花心」，因此象徵著「忠誠」和「不花心」

![在新加坡竟然能吃綠化帶？停車場長火龍果，街邊掛諾麗果……](https://www.shicheng.news/images/image/1768/17688590.avif?0)
