# 廚房獲准恢復運作 莆田：食物樣本沒有驗出病菌 

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Published: 2024-08-11
Source: 獅城新聞

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位元組跳動新加坡日前發生食物中毒事件。（圖：CNA）

自助餐廚房獲得新加坡食品局批准恢復運作，莆田表示，所有食物樣本都沒有驗出可能造成食物中毒的病菌。

莆田在新加坡食品局和衛生部宣布批准莆田的自助餐廚房恢復運作之後發表聲明表示，公司配合食品安全程序，保留了上個月30日供應給位元組跳動辦公室的所有食品的樣本，並將樣本送到獨立的第三方化驗室進行檢測和分析。

莆田指出，化驗結果證實所有食品樣本都符合食品局的食品安全條例。所有樣本也沒有驗出可能造成食物中毒的李斯特菌（listeria）和沙門氏菌（salmonella）。

莆田表示，公司24年以來都保持優良的安全記錄，並且遵守著最嚴格的食品安全程序和標準，以確保顧客可以安心用餐。