2018年12月27日，新加坡華人餐飲聯誼會的首次聚會在風景秀麗的東海岸藍色碼頭舉辦，一百二十多位在新加坡的華人餐飲老闆和原材料供應商們濟濟一堂，共敘衷腸，共享美麗的盛宴。
由新加坡嗨貨-海鮮吃貨俱樂部和藍色碼頭聯合主辦，鴻運傳媒協辦的這次新加坡華人餐飲聯誼會，彙集了在新加坡的眾多火鍋、麻辣香鍋、串串、麵食、東北菜、贛湘菜、廣東菜、海鮮餐廳，以及各類中餐館的老闆負責人。
當然也少不了蔬菜、肉類、水果以及各種白酒、啤酒在新加坡的代理商們，還有獅城的一些新媒體平台代表，可謂是眾星雲集，餐飲界的新移民大咖們都在這裡啦！
都說「民以食為天」，吃是生活中最不可或缺的一個重要組成部分。近幾年來，來自神州大地的眾多美食慢慢落戶新加坡的很多美食街和商場，各式火鍋、餐廳層出不窮。
不僅讓新移民們找到了心心念念的家鄉味兒，也帶給新加坡本地民眾更多樣化的選擇和用餐體驗，這後面凝聚著做餐飲的人的心思、理念、創意、辛苦與付出。
嗨貨老闆孫偉為今晚的聚會致開幕詞，他說：「我為今晚籌備了好久，非常感謝大家的蒞臨和幫助，才有今晚的相聚。我們有個新加坡餐飲群，目的是讓海外新加坡做餐飲的人都能夠有個好的交流平台，資源共享，讓新的餐飲人入行後能夠有個好的學習平台，走直路，不走彎路。我們要抱團取暖，不要惡性競爭。2019年即將到來，祝願大家新的一年生意更加紅火，一切順利！」
晚會由羅蘭花店「鮮花王子」張展博與 獅城便民 創始人王總共同主持，兩人幽默的風格讓晚會更添歡樂。所有來參加晚會的每個人都做了一番自我介紹，很多老闆都歡迎大家去他們的餐廳品嘗美食，承諾他們一定會提供最好的食材，最好的服務，最好的價格，讓大家乘興而去，滿意而歸。
風景優美、裝潢雅致的藍色碼頭海鮮餐廳創辦人張支農也對此次活動給予了大力支持，四色拼盤、白鬍椒螃蟹、燒烤三文魚頭、油燜大蝦……滿桌色香味俱全的美食讓所有人都大快朵頤。
華人聚餐，不能沒有美酒，新加坡中國白酒公司贊助的 五糧液、依依姐贊助的原產澳洲的 四姐妹紅酒、Helen贊助的 ArticulateOwl 惠滿濃冰米酒，還有青島啤酒亞洲總代理贊助的 青島啤酒，讓大家喝到嗨，不醉不歸。酒逢知己千杯少，今晚酒濃情更濃！
惠盈國際房產集團、Rong Fond蔬菜、新僑貿易和老李食材也分別對此次活動給予了資金贊助與支持，最近很火的台灣養生麵食「撲面而來」贊助了好吃的雙色餃子。
熱鬧和激動人心的抽獎是坡上聚會的必備環節，李香蘭火鍋的美女老闆和乾華人力資源的Coco Li獲得了馬六甲兩天一夜的免費旅行，東方美食的帥哥老闆季中和老火湯「有你有我」的執行董事李麗麗每人獲得了一瓶五糧液美酒。
現場更有朋友開始獻唱，動人的歌聲飄滿整座餐廳，更飄到每個人的心裡，美麗而溫暖。在此，感謝所有華人餐飲老闆的積極參與，同時也給餐飲晚宴組織者勇氣與信心，2019將舉辦新加坡華人餐飲協會，特邀所有餐飲界老闆積極參加與踴躍報名。（近期文章將呈現新加坡華人
昨日本平台老獅私自決定，舉辦了一個 轉發+100個贊=免費試餐 活動，廣受獅粉厚愛，而且也有很多朋友參與，不過由於老獅自行掏腰包，沒能請所有朋友免費試餐，不過也有幾位非常給力的幸運美女，榮獲此次活動的支持與免費試餐。由於本次活動臨時舉辦，更有很多內容不詳，看在請大家吃飯的面子，還希望多多包涵，下次的活動一定舉辦的有聲有色。
經本平台與餐飲商家溝通後，得到2018華人餐飲聯誼會中 李香藍火鍋 大力支持，特邀活動幸運粉絲試餐活動，在此180°鞠躬送給我們李香藍的所有成員，老獅決定2019年為了償還李香藍的支持而慢慢打工還錢......
你可千萬不要小看這家餐廳，坐落於牛車水（唐人街）史密斯街口這家網紅火鍋餐廳，可謂是經過必打卡，沒有什麼不是一頓火鍋解決不了的，如果拉著你的小夥伴來這裡，保證絕對有感覺，重點是雅間，商會 or 約會 絕對讓你感覺私密空間的自由。
之所以叫網紅店，是因為國內N多家分店，經常會吸引各路名人簽到，而且漂洋過海來到新加坡，味道依然還是國內那口，牛油火鍋一定吸引住你的胃，不僅服務好，分分鐘讓你有種被伺候的飄飄欲仙的feel，說不定還能認識隔壁桌的小姐姐呦.
廢話不多說，2018年祝所有粉絲，心想事成，萬事如意，多多關注我們的漫畫新加坡大城小獅，下一次活動一定不會讓你失望，再囉嗦一句，在此不得不說一句招商的話，2019金主爸爸們，請多多支持老獅，讓我們品牌走入每家每戶。
2019年新加坡華人餐飲界將組織成立華人餐飲協會，同時在每年將舉辦至少兩場以上的餐飲界峰會以及晚宴等，如果你已經是餐飲界的老闆，歡迎你的加入。
（暫未開放，留意獅城便民公眾號）
如果你的企業要來新加坡發展，可通過此餐飲協會幫助以及協助，讓國內更多的知名品牌快速發展到東南亞，持續關注有意者可後台留下你的聯繫方式積極參與。
