雨天小販生意差 外賣平台不足彌補損失

2018/09/10   •   3078閱
雨天對本地小販中心生意造成嚴重影響,中央商業區、牛車水麥士威熟食中心等深受波及。多位攤販表示,雨天人潮減少,即使與外賣平台合作,也難以完全彌補損失。面對競爭激烈的市場和周邊停車位減少的問題,小販們亟需尋求新的經營策略。
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雨天小販生意差 外賣平台不足彌補損失

本地近來頻頻下雨,有中央商業區小販中心的商家表示,生意下跌至少兩成。儘管有不少小販同外賣平台合作,希望招來更多顧客,但還是無法彌補雨天所帶來的損失。

中央商業區的廈門街熟食中心,是上班族享用午餐的美食天堂。不過,這幾天人潮因雨天減少。

一名上班族表示,下雨天的時候,走到小販中心很不方便,因為衣服會濕透。

曾列入米其林指南的這個攤販,為迎合現今網絡預訂食物的趨勢,同兩家外賣平台合作。估計平台從每個訂單中賺取約10%的費用。攤販表示,平台帶來的補助不大,生意仍受雨天影響。

這名小販表示,生意受影響20%到30%左右,因為上班族出來不方便,所以和快遞外賣合作。生意是好了一點,但仍不太理想,每次大概收到十多二十個訂單。

另一名小販則說:「競爭很大,在這裡有百多攤子,很多攤都在做這種外賣東西,應該有20、30多個。」

一名沒有與外賣平台合作得小販表示:「因為我們又不認識字,又不會手機,很難跟外賣公司記帳。」

在牛車水的麥士威熟食中心,近年受到湯申線地鐵工程影響,旁邊停車場關閉,缺少停車位,生意因此銳減。如今雨天更令攤販雪上加霜。

麥士威熟食中心開業的小販說:「忽然間下大雨,忽然間又晴朗陽光普照,忽然間又傾盆大雨還有風,很糟糕。外賣公司多少能夠彌補一點。」

環境局預測今明後三天上午較遲時分和下午較早時分會下雷陣雨。

- CH8/LP

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