# 陪女友吃遍全世界的他，拜倒在新加坡$5米其林

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Published: 2018-07-09
Source: 獅城新聞

最近有關注一個很火的加拿大小哥Luke Martin，當別人還在為升職加雞腿掙扎時，他的工作是——陪女友吃遍全球！

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為了實現女友嘗遍世界美食的願望，這位情聖小哥哥乾脆做起了美食博主。平時兩個人畫風是這樣的……

游遍全世界

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吃遍各大洲

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女友看到新加坡美食新聞，小哥就帶她飛了半個地球只為解鎖新加坡米其林街邊小吃！

**狗糧版新加坡米其林美食指南**

如果前面讓你羨慕，那麼後面就是高能預警了。兩人覓食泛著戀愛酸臭，小哥臉上蜜汁傻白甜微笑。

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配合狗糧一起食用的有如下米其林級別Streetfood：

食神陳翰銘之香港油雞飯面 

陳翰銘在新加坡的25年專注做一件事——烹制油雞。他的了凡香港油雞飯面位於牛車水，僅售2.5新。是全球最便宜的米其林美食之一。

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油雞色澤油亮，肉質鮮嫩。陳翰銘每天只賣180隻，因為他認為油雞好吃的秘訣是專注，如果再賣多影響油雞質量。

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食天堂之聯合本記煲飯 

作為煲飯資深愛好者，看到CP吃的聯合本記煲飯驚呆了！小火苗煲出的是滿滿幸福感。小鍋5新幣，這家也位於Chinatown，地址Complex Market。

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肉食愛好者福音來襲。小哥形容吃肉肉的感覺是「 哇，太迷人了，肉汁很足！」。

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動USA美食聖經的蠔餅 



Anthony Bourdain主持的美食節目被譽為美國的「美食聖經」，這家洪家福州蠔餅成功引起了他的注意。洪媽媽從50年代開始經營蠔餅，到現在已經傳到兒子洪寶華手中。如此迷人的蠔餅只要2新幣！地址是1 Kadayanallur Street, Maxwell Food Centre。

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小哥哥和女票成功解鎖裡面的生蚝、鮮蝦以及鮮蔬肉碎。扒開樸實的外表，裡面滿滿都是精華。

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充能量的勿洛水粿 

新加坡賣的最出名的莫過於經營20年加的勿洛水粿了。你沒有看錯，四個只要1新幣喲。有幾家分店可以選離自己比較近的一次性吃個爽。

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嫩滑的rice cake上面添加肉汁炒出的白蘿蔔，碎肉的香味蘿蔔的脆口，米飯的香濃混在了一起，很是享受。成為了一天補充能量的首選。

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愛的人一起去東海岸擼沙爹 

在新加坡一大樂趣就是晚上和朋友聊聊天，擼個沙爹。東海岸的 Haron Satay 榮登米其林推薦榜，小哥哥一邊喜滋滋錄視頻一邊給女票成功投喂虎啤加牛肉沙爹。只要7毛就可以來上一串。具體地址是1220 East Coast Parkway。

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沙爹的精髓之處在於醬汁，裡面有濃郁的花生。攤主去年逝世後，兩個女兒負責接管，手藝得到傳承，提供雞肉、羊肉與牛肉沙爹。

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小哥哥帶著女票解鎖了三天新加坡小吃後，每天心情都是：哇，好吃！這個更好吃！新加坡怎麼好吃的這麼多…..

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畢竟，儘管只是小小的攤位，這些Anti與Uncle還有第二代接手的孩子們，經過了二十年以上的時間都在努力將一道小小的菜做好。

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因為熱愛，才會有勇氣選擇不中規中矩的人生，堅持在一個小崗位上兢兢業業地做到最好吧。希望美食博主小哥哥和攤主們生意越來越興隆喲。

— END —

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