# 色香味俱全，呈現出極簡主義的特色

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Published: 2019-07-17
Source: 獅城新聞

在Ann Siang 路的新餐館 Lollapalooza 是新加坡獲獎餐廳 Lolla 的姐妹餐廳。這家主打地中海料理的小餐廳馬上就闖出名號，獲得紐約美食權威Zagat’s 2013年最熱門的新餐廳名單內。

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這裡提供無國界的菜肴，以新鮮的當季食材為原料，時令的燒烤食物，色香味俱全，呈現出極簡主義的特色菜系。餐廳每日更換菜單，金槍魚眼球、小牛舌、羊心等更讓資深食客興奮不已。

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地址:22 Ann Siang Rd, Singapore 069702

營業時間：周一至周六11:45-14:00, 18:00-23:00，周日11:45-15:00

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