# 米其林星級拉麵Tsuta，美味升級啦

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Published: 2020-10-30
Source: 獅城新聞

世界首家獲得米其林認證的拉麵店Tsuta，自從進駐新加坡後，先後開了3家店鋪，每家店門口都是一排排的長龍，只為品嘗美味。

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就在近期，Tsuta推出了一系列美食，就連招牌麵食也全部升級。

Crab Soba with Premium Char Siu & Crab Shell 

海鮮愛好者，絕對不能錯過Crab Soba with Premium Char Siu & Crab Shell，這也是新加坡的風味美食之一，這次跟拉麵組合，更是別有一番風味。

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R. H.C.P Mazesoba 

這款美食名字的由來是大西祐貴為了致敬他最喜歡的Red Hot Chilli Peppers樂團，為這道拉麵取名R.H.C.P Mazesoba，這是由特殊小麥和全穀物麵粉混合製成，特別的Q彈美味，值得一品。

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Shoyu Soba with Char Siu 

這是一款讓Tsuta獲得米其林星際認證的美食，根據大師的需求特別改良，並加入了師傅的獨門醬油以及另外兩種醬油混合，並調入用海鮮和雞肉熬製成的日式高湯，形成了專屬Tsuta的醬油湯底。

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Soboro Meshi 

這款美食的推出主要是因為大西祐貴愛吃滷肉飯，其麻辣口味豬肉碎與日本米飯和花生碎的結合，少了醬汁，口感偏干。如果愛吃辣也能吃辣，建議先淋上Tsuta的自製麻辣醬，不僅能讓辣味升級，也能增加鹹味和油潤感。

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並且於今天起開始至10月31號，Crab Soba、Shoyu Soba和Shio Soba，將會有買一送一優惠哦。

於11月1號起至10月3號，另外3款麵食，包括R.H.C.P Mazesoba、Teriyaki Chicken Paitan和 Spicy Teriyaki Chicken Soba也會有買一送一優惠。

小夥伴們一定不要錯過哦~

Tsuta Funan Mall 

地址：Funan Mall，#01-04

時間：11am – 9pm Tsuta Vivo City

地址：Vivo City，B2-29A

時間：11am – 9pm（Sun – Thurs）、11am – 10pm（Fri、Sat、PH & Eve of PH）

Tsuta Jewel Changi Airport 

地址：Jewel Changi Airport，#02-242

時間：11am – 9pm（Mon – Thurs）、11am – 10pm（Fri – Sun、PH & Eve of PH）

官網：https://tsuta.com/

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