# 新加坡老字號煮炒👍 國成球記餐室，最接地氣的本土美食💯 鑊氣十足、經典好味

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/pzMJG
Published: 2020-11-29
Source: 獅城新聞

![新加坡老字號煮炒👍 國成球記餐室，最接地氣的本土美食💯 鑊氣十足、經典好味](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16551845.avif?1619428767)





美食收割機

這次來推一家位於

牛車水恭錫街

據說閉眼點菜都不會踩雷的

老字號煮炒餐室！

![新加坡老字號煮炒👍 國成球記餐室，最接地氣的本土美食💯 鑊氣十足、經典好味](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16551846.avif?1619428767)





**國成球記餐室** 

國成球記餐室位於

新加坡牛車水恭錫街

店內陳設樸實無華

占地兩間店面，幾乎天天滿座

供應多種類中式暖心家常菜 

![新加坡老字號煮炒👍 國成球記餐室，最接地氣的本土美食💯 鑊氣十足、經典好味](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16551847.avif?1619428767)





![新加坡老字號煮炒👍 國成球記餐室，最接地氣的本土美食💯 鑊氣十足、經典好味](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16551848.avif?1619428767)





**鑊氣十足好味道** 

傳承3代「鑊氣」精髓的煮炒餐室

有著一吃就上癮的經典美味！

必點招牌特色菜::

**大蝦滑蛋河粉/大蝦粗米粉湯** 

![新加坡老字號煮炒👍 國成球記餐室，最接地氣的本土美食💯 鑊氣十足、經典好味](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16551849.avif?1619428767)





![新加坡老字號煮炒👍 國成球記餐室，最接地氣的本土美食💯 鑊氣十足、經典好味](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16551850.avif?1619428767)





![新加坡老字號煮炒👍 國成球記餐室，最接地氣的本土美食💯 鑊氣十足、經典好味](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16551851.avif?1619428767)





經過爆炒的大蝦🦐 讓整道菜蝦香四溢

加上秘制醬汁，湯頭濃稠帶微辣

喝起來很夠味 

**蝦醬雞肉** 

![新加坡老字號煮炒👍 國成球記餐室，最接地氣的本土美食💯 鑊氣十足、經典好味](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16551852.avif?1619428767)





![新加坡老字號煮炒👍 國成球記餐室，最接地氣的本土美食💯 鑊氣十足、經典好味](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16551853.avif?1619428767)





幾乎每桌必點

味道跟一般上的炸雞不同

店家使用秘制蝦醬腌隔夜

炸雞塊更入味、口感更豐富 

**脆皮金龍雞** 

![新加坡老字號煮炒👍 國成球記餐室，最接地氣的本土美食💯 鑊氣十足、經典好味](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16551854.avif?1619428767)





![新加坡老字號煮炒👍 國成球記餐室，最接地氣的本土美食💯 鑊氣十足、經典好味](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16551855.avif?1619428767)





金黃酥脆的外皮 + 鮮嫩雞肉

咬一口就能嘗到兩種層次的口感

這可是限量菜色！

周末才有，可以提前預定

不然去晚了就吃不到了～～ 

![新加坡老字號煮炒👍 國成球記餐室，最接地氣的本土美食💯 鑊氣十足、經典好味](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16551856.avif?1619428767)





![新加坡老字號煮炒👍 國成球記餐室，最接地氣的本土美食💯 鑊氣十足、經典好味](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16551857.avif?1619428767)





![新加坡老字號煮炒👍 國成球記餐室，最接地氣的本土美食💯 鑊氣十足、經典好味](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16551858.avif?1619428767)





還有苦瓜排骨、巧手三寶煲、麥片蘇東

都是店裡的人氣美食哦～

菜色方面選擇非常多樣化

晚餐約飯就選這裡吧 

**國成球記餐食 Kok Seng Restaurant**

**30-32 Keong Saik Road Singapore 089137** 

 **+65 6223 2005**

 **12pm – 2.30pm &amp; 5pm – 11.30pm （星期一休息）**

![新加坡老字號煮炒👍 國成球記餐室，最接地氣的本土美食💯 鑊氣十足、經典好味](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16551859.avif?1619428767)
