2019年7月,醞釀了好幾年的新加坡終於成行了!媳婦的髮小已在新加坡學習工作了十幾年,一直邀請我們過去玩,可總因為種種原因耽擱,這次終於夢想成真了。我們這一次是自由行,行程安排由媳婦的髮小安排,目的是讓我們充分感受新加坡的風土人情,享美食、觀美景。
我們選擇的往返航班是新加坡酷航,三個人的往返機票8700多塊,比飛國內的價格還便宜,美中不足的是飛機上不免費供應任何吃喝,就連一杯水也要收費。因為是早上八點多的航班,我們提前一天住在了機場附近的酒店,第二天六點半就趕到機場辦理登機手續。登機手續辦理十分順利,而且提前十多分鐘就登機了。就在我們等待飛機起飛的時候,傳來一個因航空管制,飛機推遲起飛兩小時的壞消息。經過漫長等待,十一點左右,飛機終於展翅南飛了。飛機上的時間很難熬,不過好處是手機平板可以看離線電視電影。午飯時間,空姐開始賣午飯,因為早有準備,加之朋友的善意提醒,飛機餐極難吃,我們自備美食。不過因為水帶的不夠,我們買了四瓶330毫升的礦泉水,一瓶2新幣,共花了人民幣42元。
下午四點半左右,長途飛行終於結束,酷航飛機平安落地。因為我們在飛機上提前填好了入境表,入境手續辦理十分順利,在排隊入境時,還有一個華裔的工作人員主動幫我們檢查入境表填寫情況,口音溫婉,頗具東南亞風采。美中不足的是無知的我手賤,拍了兩張入境口的照片,被警察發現,指導我刪掉了。不過警察的態度很溫柔,沒有國內那麼威嚴。新加坡入境口嚴禁拍照,請網友注意。
辦完入境手續就開始漫長的等行李時間。在國內,我們等行李超過十分鐘估計就有人罵娘了,可是這裡卻一點也不著急,搬行李的不著急,等行李的不著急,只有我急的像熱鍋上的螞蟻。大約等了三十多分鐘,行李終於順著傳送帶滾滾而來。領完行李,直達出口,與媳婦的髮小會合。因為我們行李多,於是她叫了一輛網約車,相當於國內的滴滴。新加坡的汽車與國內不同,是靠左走的右舵車。從機場出來,高速路兩側是大葉榕,小葉榕等熱帶樹木,樹下是各種熱帶花草,中隔帶是開著美麗小花的灌木,滿眼都是熱帶風景。很快到了朋友在義順的房子,房子雖然不大,但是風景很好,從客廳和臥室都能看到對面的馬來西亞。
稍事休息,我們出發去吃新加坡珍寶海鮮的辣椒螃蟹和黑椒螃蟹。飯店在新加坡河畔,緊挨著一座步行橋,據朋友說離魚尾獅公園很近。到飯店時已經晚上七點半多了,飯店仍然爆滿,要想就餐需要排四十多分鐘。我們領號後就在附近轉了轉,河對岸都是酒吧和飯店,各色人種摩肩接踵,各種語言和酒吧音樂交織在一起,熱鬧非凡。在這裡我居然看到了海底撈,感覺十分親切。
時間很快過去了,終於輪到我們就餐。我們點了經典的辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹,還有麥片活蝦,魚和幾個素菜,朋友還專門點了新加坡虎牌扎啤給我們接風。東南亞的慢節奏在上菜環節充分顯現,在我們的再三催促下,一個多小時菜才上齊。珍寶海鮮名不虛傳,每道菜都十分好吃,辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹是用斯里蘭卡肉蟹做的,一個接近一公斤,螃蟹肉不少,尤其是蟹鉗里的肉特別多。辣椒螃蟹口味是甜辣的,辣度不高,黑胡椒螃蟹辣度比辣椒螃蟹稍高,不過對於能吃一點點辣的孩子也能接受。在辣椒和黑胡椒的襯托下,蟹肉格外的香甜。特別是辣椒螃蟹的湯汁蘸炸小饅頭,味道非常棒。麥片活蝦也十分精彩,蝦肉新鮮、彈牙,既突出了蝦的鮮味還帶有濃厚的麥片香。虎牌扎啤口感清冽,微苦,比青島啤酒少了沙口的感覺,但增加了清苦的味道,也別有一番風味,配上微辣的蟹肉也算出彩。不過珍寶海鮮價格不低,斯里蘭卡肉蟹每百克20多新幣,我們一頓飯花了近五百新幣,稍微有點肉疼。
飯後已經晚上十點,我們體驗了一把繁忙的公共運輸後回到朋友家休息,準備第二天的遊玩。








