# 獅城美味 要來一口草莓蛋糕的甜蜜嗎 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/pzWvz Published: 2020-07-23 Source: 獅城新聞 ![獅城美味 要來一口草莓蛋糕的甜蜜嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16439988.avif?1595425862) **草莓蛋糕** **happy** ![獅城美味 要來一口草莓蛋糕的甜蜜嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16439989.avif?1595425862) **逛吃逛吃** 隨著新加坡經濟的萎靡，很多小夥伴感受到了前所未有的壓抑和緊張。但生活總是要進行下去，在這麼緊張的生活環境下，不如給生活加點顏色吧。根據專家們的研究，甜食像是人們的「快樂因子「。 ![獅城美味 要來一口草莓蛋糕的甜蜜嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16439992.avif?1595425806) （圖片來源：新加坡美食網） 要知道，甜食中的糖分進入人體後會發生化學反應，從而產生大量的多巴胺。多巴胺是大腦分泌的一種神經傳導物質，它可以通過血管流至全身，傳遞幸福及開心的信息，最後刺激神經，使人產生亢奮的感覺。 此外，人在攝入糖分之後，身體中的血糖含量會增加，進而轉化為身體的能量，吃的甜食越多，身體當中的能量就越充足，從而使人產生很快樂的感覺。 ![獅城美味 要來一口草莓蛋糕的甜蜜嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16439993.avif?1595425862) ![獅城美味 要來一口草莓蛋糕的甜蜜嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16439994.avif?1595425862) （圖源：spruceeats） 草莓自帶滿滿的少女心，草莓甜品更是少女心滿溢，能夠吃到一口草莓甜品，糟糕的心情瞬間就會被治癒，周圍都在散發小粉紅哦。所以，今天就來推薦幾家非常好吃的草莓蛋糕網紅店。 /**01**/**Chateraise** 這家在新加坡隨處可見的甜品店，相信各位吃貨們肯定不會陌生。Chateraise是源自日本的連鎖店，在日本也和當地農作舍合作，選用都比較天然的食材。日本草莓、北海道的牛奶和新鮮的雞蛋，使他家的草莓蛋糕，有纏綿的口感，又有水果的清新。 ![獅城美味 要來一口草莓蛋糕的甜蜜嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16439995.avif?1595425862) （圖源：luxesociety） 而且草莓蛋糕的配色適合男女老少任何年齡層，以及任何的場合。Chateraise的立體造型，也會把聚會的逼格提升不少。 /**02**/**Henri Charpentier** 來自東京，Henri Charpentier是一位著名的法國風格的日本甜品，坐落於Orchard gateway，他家蛋糕沒得說，多次獲得新加坡銷量冠軍，塗滿奶油的日本海綿蛋糕讓人慾罷不能。他家的草莓奶油蛋糕，也曾在日本電視節目中取得過獎項，是許多吃貨下午茶的必選之地。 ![獅城美味 要來一口草莓蛋糕的甜蜜嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16439996.avif?1595425862) （圖源：新加坡美食網） 他家的奶油蛋糕之所以能這麼有名，重要的一點就是他家的奶油蓬鬆而不膩，再加上奶油部分混合的果肉，能品嘗到纏綿的草莓香氣，所以就算平常不愛吃甜食的吃貨也可以品嘗。建議大家冷藏下再吃，這樣奶油口感更好。 /**03**/**Lady M** Lady M是一家來自紐約的現代甜品蛋糕店，有一個相當搶手的產品就是Strawberry Shortcake，在來自日本的麵粉和鮮奶油的打造下，甜而不膩，相當受白領歡迎。 ![獅城美味 要來一口草莓蛋糕的甜蜜嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16439997.avif?1595425862) （圖源：獅城美味） Lady M在新加坡也有很多家分店，而且也有配送。不想出門的小夥伴，在家動動手指等待美食吧。值得一說的是，Lady M的草莓更多源自澳大利亞和韓國。口感上喜歡澳洲和韓國草莓的小夥伴，可以經常去品嘗。 /**04**/**Ciel Patisserie** 這家是比較小眾的蛋糕房，但性價比較高，周圍的鄰居街坊經常去搶購。香草味的奶油加上鮮嫩多汁的草莓，柔和又鬆軟的蛋糕，相信會讓你對這個小巷出來的蛋糕店眼前一亮。 ![獅城美味 要來一口草莓蛋糕的甜蜜嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16439998.avif?1595425862) （圖源：皇后情報局） 除此之外，他家的草莓的口感，不會發酸，但和奶油在一起也不會甜的發膩。整體口感非常好，住的比較近的小夥伴可以去試試。 /**05**/**Non Entre Desserts** 不同於傳統草莓蛋糕，有著更加甜美的造型，一塊草莓蛋糕的價格是8.9新元，很適合情侶一起享受甜蜜下午茶時光哦，店裡的風格也是簡約而不簡單。 ![獅城美味 要來一口草莓蛋糕的甜蜜嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16439999.avif?1595425862) （圖源：新加坡省錢皇后） Non Entree Desserts是著名的鍍金的甜點，包括一款非常受歡迎的巧克力蛋糕。Strawberry Shortcake與典型的草莓鬆餅味道相似，但它的形狀是一個圓柱形的，喜歡甜度高的朋友就來這吧。 /**06**/**Flor Patisserie** 這是新加坡本土成長的一個品牌，用料非常純天然，無加工。沒有使用過任何色素，適合比較清口的小夥伴們，每個蛋糕用的水果也都是新鮮水果。 ![獅城美味 要來一口草莓蛋糕的甜蜜嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440000.avif?1595425862) （圖源：GrabFood） 他們家有兩種草莓蛋糕；一種是傳統的草莓奶油蛋糕；一種是草莓拿破崙。如果你對草莓是狂愛，那麼推薦你第一種，如果你更喜歡拿破崙的酥皮，那就一定不要錯過第二種。本地的新鮮雞蛋和日本麵粉手工製作出的蛋糕，沒有任何添加劑，但甜度比較低，喜歡吃不那麼甜的小夥伴們，可以踴躍嘗試。 ![獅城美味 要來一口草莓蛋糕的甜蜜嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440001.avif?1595425807) （圖源：新加坡美食網） 有人說，女生有兩個胃，一個用來吃飯，一個用來吃甜點。一邊擔心會胖，一邊卻難以抵擋甜點的誘惑。但是科學研究表明適當吃點甜品是有助於緩解壓力讓心情輕鬆的，偶爾吃點兒甜品很有必要，那麼就讓草莓蛋糕陪伴你度過最困難的時候吧。 ![獅城美味 要來一口草莓蛋糕的甜蜜嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1644/16440002.avif?1595425862)