# 酒吧里的這些東西，和酒一樣驚艷！帶你打卡獅城酒吧里的美味 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/pzZ22 Published: 2020-07-11 Source: 獅城新聞 不同民族及國家匯聚的新加坡， 催生了**別具一格的夜生活景象**， 每到夜晚， **在克拉碼頭上**， 來自不同國家的遊客和居民人頭攢動， 一同**享受新加坡河河畔的夜晚時光**。 ![酒吧里的這些東西，和酒一樣驚艷！帶你打卡獅城酒吧里的美味](https://www.shicheng.news/images/image/1642/16428495.avif?1594389662) 新加坡的**酒吧與夜店可謂是名聞亞洲**， 每年，**入圍「亞洲最佳50酒吧」排名的** 新加坡酒吧至少有10家以上。 它們知名且受大眾歡迎的秘訣在哪裡？ 可能是醉人的美酒， 還有可能是**令人食指大動的美食**！ ![酒吧里的這些東西，和酒一樣驚艷！帶你打卡獅城酒吧里的美味](https://www.shicheng.news/images/image/1642/16428496.avif?1594389662) 你是不是那個 **衝著酒吧美食而去酒吧的頂級吃貨**呢？ 事實上， 酒吧才是那個傳說中的**深夜食堂**， 它不僅可以給你一杯mojito， 還能給你**堪比米其林的味蕾體驗**。 小妹從眾多酒吧中， 選出了幾家，是小妹覺得不錯的， 推薦給大家。 **Jiu Zhuang 酒莊** ![酒吧里的這些東西，和酒一樣驚艷！帶你打卡獅城酒吧里的美味](https://www.shicheng.news/images/image/1642/16428498.avif?1594389662) 這家酒吧網友**直呼太神秘**！ 他隱藏在一處小巷子裡， 不過酒莊的**酒香怎會怕巷子深**， 店裡瀰漫著濃濃的老**上海風情**， 伴隨著著上個世紀的曲調， 再點一杯自己喜愛的紅酒， 陶醉在這曼妙的情景中！ ![酒吧里的這些東西，和酒一樣驚艷！帶你打卡獅城酒吧里的美味](https://www.shicheng.news/images/image/1642/16428499.avif?1594389662) **威士忌小籠包** **小籠包是酒莊的頭牌**， 威士忌加小籠包**跨次元的搭配**， 一口咬下去， **西方美酒與東方美食在嘴裡碰撞**， 威士忌如同千軍萬馬往嘴裡奔跑， **香甜可口**，**油而不膩**，**香而不醉**！ ![酒吧里的這些東西，和酒一樣驚艷！帶你打卡獅城酒吧里的美味](https://www.shicheng.news/images/image/1642/16428500.avif?1594389662) **香芋扣肉** 五花經炸後切成長方形塊狀， 和芋頭相間在海碗中，入鍋蒸製。 燒好的扣肉**色澤紅亮**， 小心翼翼夾在筷間，送入口中， **酥爛的肉質入口即化**， 那一刻，**舌尖觸碰到的是一股溫柔～** 芋頭為它獻出了一絲清香， 吃一口，**滿口留香**， 別有一番風味，忍不住再多吃一口！ ![酒吧里的這些東西，和酒一樣驚艷！帶你打卡獅城酒吧里的美味](https://www.shicheng.news/images/image/1642/16428501.avif?1594389662) **上海醉雞** 「糟鹵」是上海最富有特色的調料， 它賦予了一隻雞不一樣的鮮爽味道。 **取精心燜制的童子雞**， 經酒泡後肉質更加**細膩柔軟**， 咬一口，**酒香味的肉汁侵入口中**， 讓人慾罷不能，好吃醉了！ ![酒吧里的這些東西，和酒一樣驚艷！帶你打卡獅城酒吧里的美味](https://www.shicheng.news/images/image/1642/16428502.avif?1594389662) **花生擂沙湯圓(湯/干)** 小巧玲瓏的湯圓， **外皮裹著厚厚的花生粒**， 層次豐富的口感， 一口下去，先是**花生的香脆**， 緊接著是**外皮的軟糯**， 瞬間一股香甜滑入口中， **帶著濃濃的豬油香**。 好一個**團團圓圓**，**甜甜蜜蜜呀**～ ![酒吧里的這些東西，和酒一樣驚艷！帶你打卡獅城酒吧里的美味](https://www.shicheng.news/images/image/1642/16428503.avif?1594389662) 快約上三五知己小酌， **思念故鄉，品美酒佳肴吧**！ 店鋪地址：6D Dempsey Rd, S247664 營業時間：周一至周六 17:00-1:00；周日 全天休息 店鋪電話：6471 1711 **Mr. Stork** ![酒吧里的這些東西，和酒一樣驚艷！帶你打卡獅城酒吧里的美味](https://www.shicheng.news/images/image/1642/16428505.avif?1594389662) 這是一家頗有設計的酒吧， Andaz酒店39樓頂層的**帳篷酒吧**。 一個被綠植包圍的空中花園， **擁有360度夢幻視野**。 你可以在這裡賞落日餘輝， 據說**華燈初上的新加坡更美**。 ![酒吧里的這些東西，和酒一樣驚艷！帶你打卡獅城酒吧里的美味](https://www.shicheng.news/images/image/1642/16428506.avif?1594389662) ![酒吧里的這些東西，和酒一樣驚艷！帶你打卡獅城酒吧里的美味](https://www.shicheng.news/images/image/1642/16428507.avif?1594389662) **Truffle Fries** 剛做好的薯條，**外皮酥脆金黃**， 再撒上一層**松露粉**。 每一口都能感到脆熱的外皮， **燙嘴的柔嫩，讓人吮指大動**， 一根接著一根停不下口。 ![酒吧里的這些東西，和酒一樣驚艷！帶你打卡獅城酒吧里的美味](https://www.shicheng.news/images/image/1642/16428508.avif?1594389662) **Beef Sliders** 迷你牛肉漢堡 **口感柔軟好吃到尖叫**， 做過massage的麵糰， 烤出的小麵包極致柔軟。 夾裹著**鮮香軟嫩**的的牛肉餅， ![酒吧里的這些東西，和酒一樣驚艷！帶你打卡獅城酒吧里的美味](https://www.shicheng.news/images/image/1642/16428509.avif?1594389662) **咸香的芝士**， **厚實多汁的牛肉**， 熱量滿滿的**治癒系食物**。 層層疊疊的美味，集聚口中， 肉汁蹦出的瞬間，**各種食材在嘴裡狂歡**！ 店鋪地址：5 Fraser Street, S189354 營業時間：周一至周六 17:00-1:00；周日 全天休息 店鋪電話：6408 1234 **Atlas** ![酒吧里的這些東西，和酒一樣驚艷！帶你打卡獅城酒吧里的美味](https://www.shicheng.news/images/image/1642/16428511.avif?1594389662) 它是**全球不可多得的目的地**， 金碧輝煌的三層高樓的空間， 覆蓋著樑柱雕刻和圖騰壁畫。 **彰顯了上個世紀20年代的魅力** **及紙醉金迷的氣息**。 除了摩登豪華的裝修及美酒外 更是有精美絕倫美食。 ![酒吧里的這些東西，和酒一樣驚艷！帶你打卡獅城酒吧里的美味](https://www.shicheng.news/images/image/1642/16428512.avif?1594389662) **Lobster roll** **波斯頓龍蝦肉被黃油搗碎**， 拿出一道精緻的焦烤， 散發著濃濃黃油香的鬆軟麵包， **塞滿溢出指間的龍蝦肉**， **淋上順滑濃郁的醬汁**， 看似簡單的工藝造就**頂尖美食**。 ![酒吧里的這些東西，和酒一樣驚艷！帶你打卡獅城酒吧里的美味](https://www.shicheng.news/images/image/1642/16428513.avif?1594389662) **Ham Toast** 取其火腿中最精緻的部位， **切出薄厚均勻、肥瘦相間的薄片**， 厚實的吐司片做底， 吐司從氣泡孔吐出**淡淡酥香**。 經過匠心腌制的火腿**色澤紅亮，甘醇鮮爽**， 牙齒觸碰的霎那， **吐司屑與火腿肉在舌尖碰撞出火花**。 ![酒吧里的這些東西，和酒一樣驚艷！帶你打卡獅城酒吧里的美味](https://www.shicheng.news/images/image/1642/16428514.avif?1594389662) **Afternoon Tea** 精緻的甜品提升你的幸福感， **今日的心情是開口向上的拋物線**。 甜品與鹹味小吃的搭配， 帶給你的**味覺盛宴**。 **茶、甜筒、松糕、龍蝦奶酪、煙燻三文魚**… 甜而可口的混合物**直擊口腔**， **絲滑綿密的甜筒**， **蓬鬆的松糕沾取一絲蜜醬**， **再混搭一口鹹食**， 靜靜地享受這細膩的美好。 店鋪地址：G/F, Parkview Square, 600 North Bridge Road 營業時間：周一至周四 10:00-1:00；周五 10:00-2:00；周六 12:00-2:00；周日 全天休息 店鋪電話：6396 4466 **Privé Clarke Quay** ![酒吧里的這些東西，和酒一樣驚艷！帶你打卡獅城酒吧里的美味](https://www.shicheng.news/images/image/1642/16428516.avif?1594389662) Privé 在新加坡有很多家分店， **每家都各具特色**。 克拉碼頭的Privé 可以說是最愛！ **許多好吃客都是衝著它家的菜單而來**。 ![酒吧里的這些東西，和酒一樣驚艷！帶你打卡獅城酒吧里的美味](https://www.shicheng.news/images/image/1642/16428517.avif?1594389662) **Middle Eastern Avocado Toast** 比起傳統的牛油果吐司， 這款**水波蛋配上石榴籽和南瓜籽**， 辣椒小茴香鷹嘴豆， 搭配嬰兒菠菜跟薯片， **口感立刻開掛一般**！ 流動的蛋黃湧出，包裹著吐司， **搭配口感絲滑，味道綿長的牛油果**， 滿滿的美味蛋白質。 健康又不失周末特有的放肆， **是健身達人的最佳選擇**。 ![酒吧里的這些東西，和酒一樣驚艷！帶你打卡獅城酒吧里的美味](https://www.shicheng.news/images/image/1642/16428518.avif?1594389662) **Eggs Benedict** **厚實飽滿的糖心水波蛋**， 澆上完美配比的荷蘭醬， 一刀下去，**蛋黃緩緩流向** **下方的煙燻火腿和培根**， 見證蛋白質的結合。 送入嘴中，悠然細嚼， 感受**燻肉的咸香與蛋黃奶油檸檬汁** 在味蕾中一併綻放。 店鋪地址：Blk 3C River Valley Road, #01-09A Clarke Quay 營業時間：周一至周四 17:00-23:30；周五：17:00-1:00；周六：11:30-1:00；周日 11:30-23:30 店鋪電話：6776 0777 **Manhattan Bar** ![酒吧里的這些東西，和酒一樣驚艷！帶你打卡獅城酒吧里的美味](https://www.shicheng.news/images/image/1642/16428520.avif?1594389662) **常年排名「亞洲50最佳酒吧」前十**， **17、18年居亞洲第一**。 身居這樣的高度**必定有過人之處**， 不僅僅是美酒， 美食也不在話下。 ![酒吧里的這些東西，和酒一樣驚艷！帶你打卡獅城酒吧里的美味](https://www.shicheng.news/images/image/1642/16428521.avif?1594389662) **Apple Cheesecake** 青蘋果外形的芝士蛋糕， **色彩艷麗的焦糖外殼下**， **藏著軟綿的芝士蛋糕**。 精緻小巧的外形讓人不忍心吃掉， **細膩厚重，入口即化**， 香甜的芝士奶油味，**回味無窮**。 ![酒吧里的這些東西，和酒一樣驚艷！帶你打卡獅城酒吧里的美味](https://www.shicheng.news/images/image/1642/16428522.avif?1594389662) **Lobster Tacos** 脆餅包裹著 **Q彈緊實、個頭飽滿的小龍蝦**， 搭配鮮香的醬汁，**顆顆入味**， **香、脆、鮮、彈** **多層次口感在嘴裡爆開**， 美味至極！ ![酒吧里的這些東西，和酒一樣驚艷！帶你打卡獅城酒吧里的美味](https://www.shicheng.news/images/image/1642/16428523.avif?1594389662) **popcorn** 爆米花可謂是**零食中的王者**， 聊天喝酒必備零食。 **圓滾滾，嘎嘣脆**， 每一顆都裹滿了糖醬， 焦香十足，越吃越過癮， **而且是無限供應的哦～** 店鋪地址：Level 2, Regent, 1 Cuscaden Rd 營業時間：周一 全天休息；周二至周六 17:00-22:30；周日 12:00-15:00 店鋪電話：6725 3377 去酒吧你別光點酒啦， **別辜負酒吧里的美食**。 好吃嘴們你還知道哪些**藏著美味的酒吧**？ Ref：大眾點評@周大果｜小紅書@段小湃湃｜大眾點評@seven0427｜小紅書@lucille 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