# 美食、美酒、美景缺一不可！是時候放鬆一下了 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/pzZXZ Published: 2020-07-13 Source: 獅城新聞 有一個出名的地方 它的**景觀 美酒 美食** **都是一絕** 它就是... **Aura** ![美食、美酒、美景缺一不可！是時候放鬆一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430094.avif?1594559761) 位於**美術館**里的Aura是一家**具酒吧與義大利餐於一身**的餐廳。想像一下，置身於高處，優雅地輕晃酒杯，小口吃著甜品，這生活不要太美妙！ **場合** ![美食、美酒、美景缺一不可！是時候放鬆一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430095.avif?1594559761) 這家不管什麼時候去都很享受，輪到什麼節日的時候就更加熱鬧了。這裡**很適合組織party**，或者是私人的活動，包括婚禮等等。 單擊下方圖片 點亮精彩 環境是真的沒得說，景觀到好爆。往窗外眺望，可以**將新加坡最繁華的濱海灣盡收眼底**。頗有一種 "愛妃，這是朕為你打下的江山「feel~ ![美食、美酒、美景缺一不可！是時候放鬆一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430097.avif?1594559761) ![美食、美酒、美景缺一不可！是時候放鬆一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430098.avif?1594559761) ![美食、美酒、美景缺一不可！是時候放鬆一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430099.avif?1594559761) ![美食、美酒、美景缺一不可！是時候放鬆一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430100.avif?1594559761) 這裡的雞尾酒無疑是刺激又高顏值的，特別適合和男朋友或者閨蜜們一起上來喝一杯，拍拍美照。不得不說，這裡的感覺真的是**「此酒吧只應天上有」**啊！ **室內環境** ![美食、美酒、美景缺一不可！是時候放鬆一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430103.avif?1594559761) ![美食、美酒、美景缺一不可！是時候放鬆一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430104.avif?1594559761) 室內的環境也是很不錯的，**安靜又高雅**。圖片里顯得略微擁擠，但實際上**每個座位之間的間隔不小，私密性也不錯**。但如果你對環境的要求特別高，就不太建議了。這個環境算可以，但不頂尖。 **菜品推薦** ![美食、美酒、美景缺一不可！是時候放鬆一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430106.avif?1594559761) 你以為這裡就酒好喝嗎？ 那你就大錯特錯了！ 這裡的**義大利菜**也能夠**滿足挑剔的味蕾** ![美食、美酒、美景缺一不可！是時候放鬆一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430107.avif?1594559761) **菜品少而精** 幾乎每一道菜品都不會踩雷 尤其是新年的菜品 顏值更是爆棚 **Cold cut** **冷盤** ![美食、美酒、美景缺一不可！是時候放鬆一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430108.avif?1594559761) 食材：布拉塔奶酪、帕爾馬火腿、橄欖油 **三個義大利菜系裡最經典的食材，組成最正宗的義大利菜**。說起義大利菜，一定要試一試的莫過於冷盤。有時候是火腿包蜜瓜，有時候是火腿和芝士。Aura家的冷盤用了**口感很軟的布拉塔奶酪**，配上**帕爾馬火腿**，再滴上幾滴**橄欖油**，組成了最正宗的義大利風味。 P.S. 這個芝士不一定每個人都吃得慣哈 **Hokkaido Scallop Tartare** **北海道扇貝** ![美食、美酒、美景缺一不可！是時候放鬆一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430109.avif?1594559761) 看圖片，顯微鏡女孩就知道這是新年限定了吧？不得不說，這個扇貝真的是**比藝術品還好看**。口感可能不如法餐裡面的烤扇貝，但是這個造型我真的給五星好評。我就是放在這兒饞一饞大家～ Guinea Fowl Tortelli 義大利餃子? ![美食、美酒、美景缺一不可！是時候放鬆一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430110.avif?1594559761) 食材：珍珠雞、熏栗子、酸梅 義大利餃是**義大利菜裡面的招牌**了。餃子皮入口略微有韌性，裡面的餡十分良心豐滿，並且奶味十足。Aura 家的餃子採用了**栗子和酸梅做輔，香而不膩**，算是義大利餃子中的極品了。 **Tiramisu** **提拉米蘇** ![美食、美酒、美景缺一不可！是時候放鬆一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430111.avif?1594559761) 食材：濃縮咖啡、瑪薩拉酒、可可海綿蛋糕 義大利**西西里島瑪莎拉出產的瑪薩拉酒**的酒精感被**可可蛋糕很好地綜合**掉了。**咖啡的苦味**配上**淡奶油的柔滑**，再來一勺灼熱的酒精蛋糕，吃下去是滿滿的滿足感。 必須要隆重夸一夸Aura的提拉米蘇。這個**創意非常獨特**，僅此一家。提拉米蘇好吃當然好吃，但會略微厚重，在heavy的一餐後吃會有點膩。這款提拉米蘇**保留了可可苦中帶甜的口感，又均勻掉了提拉米蘇的膩味**，讓人大呼一聲 「滿足！」 **這家的環境真的沒得挑剔** 裡面的酒和食物也都不錯 喜歡的一定要去嘗嘗看哦 喜歡茶茶的這篇文章 記得動動手指 **點個「再看」**並且**分享**給你的朋友哦！ **建議電話提前定位** **walk-in不一定有位** **Aura** 地址：1 St Andrew's Rd, 06-02, Singapore 178957 電話：6866 1977 營業時間：11.30am - 11.15pm END ![美食、美酒、美景缺一不可！是時候放鬆一下了](https://www.shicheng.news/images/image/1643/16430113.avif?1594559707)