# 中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/pzaJ8 Published: 2020-04-04 Source: 獅城新聞 糧食問題是國際民生 問題的重中之重 ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324604.avif?1585926122) 目前，世界幾大糧食出口國 （美國、巴西、阿根廷等） 都受到疫情影響 **那麼，新加坡會缺糧嗎？** ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324605.avif?1589856906) （圖源：海峽時報） 新加坡因為沒有那麼 充足的土地資源、水資源 所以，糧食的供應呢 一直以來是**高度依賴進口**的 本地自產的不超過10% 所以，**全球糧食供應鏈** 一旦出現不穩定因素 小島上的我們都要瑟瑟發抖了 ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324606.avif?1589856906) ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324607.avif?1589856906) （圖源：Todayonline） 事實上，大家對食物的供應 一直以來都有著很強的 **「不安全感」** 畢竟我們的吃飯問題 抓在別人手中啊~ 每次一有什麼風吹草動 就是超市大排長龍 貨架全被掃空空的節奏！ ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324608.avif?1589856906) （圖源：Todayonline） 最近，新加坡、中國 兩方外交部高級官員 召開了一次 非常重要的視頻會議 **其中就有討論到** **保障食品供應鏈的問題！** **全力確保中、新之間貨物往來！** 近日，中新兩國高級官員 召開了一次 非常重要的視頻會議 ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324609.avif?1589856906) （本地媒體報道，圖源：海峽時報） 這次會議上雙方一致認同 在繼續維護 公共衛生的同時 **也要為方便必要人員的** **流動提供便利** ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324610.avif?1589856906) （圖源：新華網） 同時，保持暢通無阻的 空運和海運路線 確保自由貿易往來 **並促進包括基本醫療、食品** **在內的貨物流動和供應** 以及確保供應鏈的完整性 ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324611.avif?1585926182) （圖源：新華網） 也就是說，目前防疫階段 雖然有很多雙邊的 計劃和安排被打亂 **但中新兩國之間的交流** **包括醫療用品、食品的運輸** **是不會中斷的** 反而會更加密切，還提出了： **確保雙方供應鏈暢通** **的「快捷通道」安排** ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324612.avif?1589856906) （示意圖） 看到這裡，大家是不是 可以安心一些了呢？ **別怕，中國主糧儲備充足！** 中國目前的糧食現狀是 可以做到90%自給自足 這90%呢 都是主要的人類口糧 包括小麥、大米 （10%依靠進口的是大豆 用於製作飼料） ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324613.avif?1589856906) （示意圖） **大米**產量1.48億噸 需求1.42億噸，進口550萬噸 出口1.36萬噸，庫存1.09億噸 **足夠全國9個月的需求** **小麥**有1.3億噸庫存 **可以滿足全國13個月的需求** ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324614.avif?1589856906) （示意圖） 從庫存和供求角度來說 中國目前看來沒有糧食危機 可以說是 **主糧儲備還很充足！** 其實，現在即使疫情 這麼緊張 但就全球的糧食狀況來看 **確實還不到會出現** **糧食危機的時候！** **淡定！全球糧食供過於求！** 自從前段時間 6個國家陸續宣布糧食不出口 **「糧食危機」**問題開始 被公眾廣泛熱議 ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324615.avif?1589856906) 限制糧食出口的6個國家是 **越南、泰國、塞爾維亞、** **哈薩克斯塔、俄羅斯、埃及** ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324616.avif?1585926123) **越南**禁止所有大米出口 **泰國**禁止雞蛋出口 並由原本的7天延長到30天 **塞爾維亞**禁止葵花籽油 和其他糧食物資出口 **哈薩克**禁止小麥、 胡蘿蔔、糖、土豆出口 **俄羅斯**表示將每周評估情況 再決定是否實施出口禁令 **埃及**從3月28日起 停止3個月豆類出口 ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324617.avif?1585926123) 這裡面不乏世界 主要的糧食出口國 現在下禁令 確實讓人不能不多想~ **那麼，目前世界糧食** **總體狀況到底如何？** ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324618.avif?1589856906) （圖源：泰國新聞網） 全球狀況： 人類食用的糧食通常指 **大麥、小麥、玉米、大米** 目前，這些糧食的全球供應量 與需求量的狀況如下： 大麥：供應量2億噸 消費1.5億噸，**供過於求29%** 小麥：供應量12億噸 消費7.5億噸，**供過於求62%** 玉米：供應量16億噸 消費11億噸，**供過於求40%** 大米：供應量7.16億噸 消費4.9億噸，**供過於求46%** 總體來講，目前 全球的糧食產量 已經穩定超過需求量 有專家預測 **即使現在** **全球糧食產量減少32%** **剩餘的庫存能夠維持** **全球人口一年的需求** 總得來說，目前全球市場 不存在糧食短缺問題 ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324620.avif?1589856906) （示意圖） 那麼，疫情對全球糧食市場 就毫無影響嗎？ 世界糧農組織發話了 **糧食供應沒問題** **供應鏈卻有可能出現問題！** **糧農組織：警惕糧食供應鏈危機** 世界糧農組織向 全球發出警告：要注意維持 **正常的糧食供應鏈！** 這是疫情期間 世界糧食市場很有可能 會出現的最大危機！ ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324621.avif?1589856906) （圖源：世界糧農組織） 簡單來說，就是 全球出入境管制之下 各國的限制不同 對進口產品的標準不同！ **產糧國即使有很多儲備** **也可能會運不出去！** 全球現在面臨的最大問題 **並非糧食供應問題** **而是供應鏈問題** 由於各國紛紛出台 出入境管制措施 加上物流還沒有完全恢復 **由於運輸困難導致的** **糧食供應鏈問題將是** **未來世界將要面對的最大問題** 來源：世界農糧組織官網 ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324622.avif?1589856906) （新航貨運示意圖） **新加坡：打造彈性供應鏈** 以前，馬來西亞是新加坡的 **「糧倉、菜園」！** 我們剛才說到，新加坡90% 的食物都是靠進口 從前，大部分食品 尤其是蔬果和雞蛋都來自於 鄰國馬來西亞 以至於，即使到了現在 **馬來西亞一實行** **「封國」令** **新加坡就出現瘋狂搶購潮** ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324623.avif?1589856906) （示意圖） **事實上，為了能夠有多種選擇** **豐富糧食供應鏈** 新加坡早在2007年和 2008年的糧食危機之後 就制定了全面的戰略 ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324624.avif?1589856906) （巴西班讓的批發中心進口農產品） 新加坡早就 豐富了進口來源 **目前進口的食品來自** **170多個國家** 確保食品供應安全又有保證 ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324625.avif?1589856906) ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324626.avif?1589856906) 圖源：Todayonline、Chan Chun Sing **那麼問題來了** **新加坡食品** **都是從哪些國家進口呢？** ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324627.avif?1589856906) \*圖源：sfa 新加坡食品局 一起來看看**新加坡食品局** 公布的數據吧~ **進口來源國** **美國** 牛肉，雞肉，鴨肉 雞蛋，魚，水果 豬肉，大米和蔬菜 **荷蘭** 雞肉，豬肉，蔬菜和水果 **中國** 食用油，魚，水果，蔬菜 豬肉，大米和糖 ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324628.avif?1589856906) **泰國** 魚，水果，米 糖和蔬菜 **越南** 魚，水果，米 蔬菜和糖 ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324629.avif?1589856906) **巴西** 牛肉，雞肉和豬肉 水果和糖 **法國** 雞肉，鴨肉，魚肉 水果，豬肉，蔬菜和牛奶 **印度** 魚肉，水果，大米 糖和蔬菜 ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324630.avif?1589856906) **馬來西亞** 雞肉，食用油，鴨肉，雞蛋 魚，水果，蔬菜和糖 **印尼** 魚，水果，豬肉，蔬菜和牛奶 **澳洲** 牛肉，魚，水果 羊肉，豬肉，米 糖，水果和牛奶 **紐西蘭** 牛肉，雞蛋，魚，水果 羊肉和蔬菜 ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324631.avif?1589856906) ......（略） 新加坡市場上銷售的 幾乎所有的 農產品、蛋奶 肉製品、水果蔬菜 **每一種，都是來自於7~8個** **不同的國家或者地區** 以保證供應的靈活性 例如，就雞肉來說： **46% 來自巴西** **37% 來自馬來西亞** **13% 來自美國** **2% 來自阿根廷** **1% 來自丹麥** **1% 來自其他國家或地區** ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324632.avif?1589856906) （圖源：Todayonline） 「不要把雞蛋放在一個籃子裡」 新加坡這樣的做法 可以有效避免 某一供應鏈的缺失 對新加坡社會造成的影響 ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324633.avif?1589856906) 不過，這菜籃子提在別人手裡 始終覺得 **沒有安全感** 新加坡還鼓勵本地的 農業公司在「和平時期」 **在國外種植糧食並擴大規模** **並在危機時期** **將產品帶回本國** 例如某水產公司 與汶萊政府成立合資企業 將部分業務遷至汶萊 從而利降低企業成本 ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324634.avif?1589856906) **「如果新加坡面臨國家危機** **我們還可以在很短的時間** **內將產品運回新加坡。」** ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324635.avif?1589856906) （本地水產公司Apollo Aquaculture在汶萊建設養殖基地） 新加坡成立的食品局 將負責落實**「30·30願景」** 到了2030年 本地出產的農產品將 能滿足新加坡人30%的需求 **新加坡加油！** ![中新兩國商務部長通話，確保食品等供應鏈](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16324636.avif?1589856906)