# 沒有什麼比烤肉更有人間煙火的美食了，獅城那些「滋滋」作響的烤肉，在向你招手

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Published: 2020-08-27
Source: 獅城新聞

隨著疫情的逐漸好轉，

小吃貨們是否有聽到了

「**滋滋**「的烤肉聲的召喚？

![沒有什麼比烤肉更有人間煙火的美食了，獅城那些「滋滋」作響的烤肉，在向你招手](https://www.shicheng.news/images/image/1647/16470270.avif?1598449381)





在新加坡生活的這麼多年中，

**烤肉絕對是最忠誠的陪伴**！

每天深夜，剛剛結束一天的工作。

飢腸轆轆的小君，

總會約上幾個好友。

找家烤肉店，

點上幾杯酒，

和小夥伴們。

在「滋滋」的聲音中，

拚命的吸進，

**肉汁在炭火上升起的香氣，**

**和醬料的氣味。**

今天小君就帶大家來看看，

**小君平時經常去的韓國烤肉店吧！**

**Supulae**

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Supulae屬於非常受歡迎的烤肉店，

周末甚至都無法預約。

服務也非常的到位，

從進門開始，

**點餐、上菜、烤制**

都會有服務員協助完成。

當然，它家最吸引小君的還是肉質的口感。

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小君最喜歡的莫過它家的雞肉了，

厚實且嫩滑，

加上研製的醬料。

在火上慢慢烤制，

入嘴鮮嫩，

細嚼味道慢慢在口中碾開。

當然小夥伴們也可以嘗試它家的套餐，

**每個套餐里都有3種烤肉，**

**加上7道配菜、蒸蛋、湯和米飯。**

**堪稱實惠的典範。**

營業時間：5pm – 12am (Mon – Sun)

聯繫電話： +65 6225 2248

地址：80 Tanjong Pagar Road, Singapore 088501

**Bornga**

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Bornga 一直想要**保留住最原始**的味道，

所以它家不會像其他韓國烤肉店，

有大量過度腌制肉類，

更大可能的還原**肉質原本的味道**。

肉上桌時可能都會保持著原本的顏色。

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不要以為沒有腌制的肉類就會索然無味，

它**獨特的醬料**能讓你，

在品嘗到肉原本口感時，

也能有滋有味。

最為推薦**Woo Sam Gyup**，

一種牛胸肉，

每一篇都非常薄，

烤起來，很容易就能把味道深入進去。

營業時間：11:30am – 10pm (Mon – Sun)

聯繫電話： +65 6376 8268

地址：1 Harbourfront Walk, VivoCity #02-123/124, Singapore 098585

**Wang Dae Bak**

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**海鮮泡菜煎餅、石鍋拌飯、**

**韓國燉菜和炭火燒烤。**

是他家最為經典的菜系，

在新加坡也已經是第9個年頭了。

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在線或電話都可以預約，

**一般情況下沒有任何預訂限制，**

**如果和幾個小夥伴一起去，**

它家的套餐，

也是性價比非常高的一個選擇。

小君比較喜歡的套餐B，

**49新幣就有**

**滷汁排骨、五花肉、**

**香辣雞和滷汁肩肉。**

營業時間：11:30am – 2:30pm, 5:30pm – 10:30pm(Mon – Sun)

聯繫電話： +65 6226 0450

地址：93 Amoy Street Singapore 069913

**Seorae**

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少有的炭火燒烤，

小君非常喜歡**炭木燒烤**後的味道。

木火在火焰中跳躍，

濃郁的煙火氣息，

慢慢混入肉中，

伴隨著肉的醬汁和香味，

一起慢慢在口中蔓延。

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**Galmaegisal**是它家比較推薦的肉品之一，

在豬的肋骨和腹部之間的部分。

位置的精準選擇，

使他的瘦肉和肥肉的比例

非常適合燒烤食用。

外表焦脆但口感醇厚，

並且入口多汁。

營業時間：11.30am – 10pm (Sun – Thu), 11.30am – 11pm (Fri, Sat, Eve of PH)

聯繫電話：+65 9181 2709

地址：Plaza Singapura #02-01 68 Orchard Road Singapore 238839

**Hello Korean BBQ** 

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它家無限量自助餐的形式營業，

每個人也有**$29.9++**。

就可以免費享用各種烤肉，

比如**豬頸肉、五花肉、和鮮蝦**，

簡直物超所值有沒有！

服務也非常的到位，

服務員會在你的桌子旁，

幫助你燒烤。

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小君非常喜歡吃它家的豬肉，

特選的**大理石花紋的豬肉**，

脂肪含量很高，

所以烤起來很肉的味道能滲透其中，

甚至不需要在腌料中加入油，

就能直接燒烤。

肉嫩多汁，鹽的味道也非常深入。

營業時間： 11:30am – 2:30pm, 5:30pm – 10:30pm (Mon – Sun)

聯繫電話：+65 8692 1188

地址：6 Eu Tong Sen Street, #02-79/90 The Central, Singapore 059817

**8 **Korean BBQ****

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非常精緻的韓式烤肉，

肉品都在小碟子端上。

它家的名字8，

也來自於它家的**招牌特色- 8色套餐**。

**用8種不同的方式腌制五花肉**，

同一種肉質，

都能讓你吃出不同的口味。

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它家肉的種類加上不同的腌制方法，

非常多的種類讓小吃貨們選擇。

除此之外，

**帝王對蝦和奶油烤魷魚等海鮮;**

**還有燉牛肉泡菜、沙丁魚泡菜。**

也都非常好吃，

小吃貨點餐時不要忽略了！

營業時間：11:30am – 2:30pm, 5:30pm – 10:30pm (Mon – Sat),11:30am – 5:30pm – 10:30pm (Sun)

聯繫電話：+65 6438 6651

地址：45 Circular Rd, Singapore 049400

每次提到煙火氣息，

不知道為什麼，

第一時間總是想到烤肉，

可能這就是身為吃貨的自我修養。

而太久沒去烤肉店的我們，

現在也終於開始行動起來了。

**不過小君在這裡依然提醒大家，**

**烤肉雖好吃，**

**但依然要做好防護措施哈！**

**舌尖甄選六月黃大閘蟹** 今日開售啦！ 限量**57**份，點擊下面購買 

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