# 從弄堂小攤起家！新加坡必打卡的傳奇老字號，終於來魔都了

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Published: 2019-10-18
Source: 獅城新聞

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它是 **新加坡38年的傳奇老字號** 

從**弄堂小攤**起家到**新加坡國民海鮮**

一道白鬍椒蟹讓當地人都著迷

**它來了！真的來了！**

**魔都首家！就在新天地 K11！**

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**老闆初來魔都，放！狠！招！**

**別家至少500+的「蟹料理套餐」**

**在這， 只要100+！**

就沖這性價比，你還在猶豫什麼？！

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提起這家店，新加坡人幾乎都知道。38年前，**靠弄堂里的海鮮小攤起家，到現在傳奇國民老字號**，招牌是外婆秘制的白鬍椒蟹。

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起初小攤沒有名字，熟客愛叫它「無招牌海鮮」。38年，憑著正宗的口味，超高的性價比，一到飯點就坐滿人。成了**新加坡國民海鮮，本地人都推薦！**

**| 不用飛新加坡！魔都也有了 |** 

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沒等我們去朝聖，它就開來魔都了！**第一家就在新天地，K11！**省下去新加坡的機票，大口吃蟹去啦！

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新加坡大多是辣椒蟹和黑胡椒蟹，卻很少有人把白鬍椒蟹做得好吃。而這家店，就是靠當年外婆秘制的**白鬍椒蟹起家**的！

**| 2種大小的活蟹！價錢才別家一半 |** 

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蟹是從斯里蘭卡坐飛機來的，只用**活的！**和本地肉蟹相比，肉更緊實鮮嫩。有大(1.5斤398元)、小(0.7斤198元)**2種可選**。

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深扒君果斷要了大的，**別家要賣到500+，這裡才300多！**還沒端上桌就都能聞到它的香氣！尺寸驚人，自拍絕對顯臉小！

**| 從大廚到白鬍椒，都從新加坡來 |** 

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**新加坡大廚親自坐鎮**，保證做法和當地一樣！先炸再加黃油炒，過程要不停轉鍋，讓每個旮旯都入味~

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看見這**白鬍椒粒**沒？也是從**新加坡空運**的！白鬍椒微辣帶麻，加上蟹的清甜，是新加坡一樣的味道沒錯！

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秋季的海鮮正肥美，無論是蟹鉗還是蟹腿，全是肉。瞧瞧這肉慾爆棚的大蟹鉗，蘸上醬汁，濃郁鮮香。

**| 國菜大咖！吃到蛋花才正宗 |** 

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在這裡，**蟹的做法有7種**，不得不提的還有**新加坡國菜**——**辣椒蟹！**濃郁的醬汁裹滿蟹身，太太太誘人！

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**新加坡正宗做法一定要有蛋花！**辣醬都是新鮮熬制，還帶著絲絲番茄甜香，隔著螢幕都感覺到滿足~

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**整隻蟹+主食+飲料=198元！**

想吃又怕貴？老闆初來魔都，還定製了性價比超高的單人套餐！**別家花300都不一定能吃到，在這隻要198元！**（蟹0.7斤重，可選白鬍椒蟹or辣椒蟹）

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搭配的主食也頗有講究，白鬍椒蟹要配**雞油飯！**吸收了肉雞高湯，粒粒晶瑩，用來橫掃剩餘的醬汁，好吃程度不輸蟹肉！

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**對比了十多種麵條**才選定的義大利天使面，最配辣椒蟹！蟹的鮮嫩、意面的Q彈，層次豐富~

**| 滿滿蟹粉蟹肉，只要58元 |** 

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私心推薦香辣蟹拉麵，**滿滿蟹粉+蟹肉，只要58元！**性價比超級高，很適合白領午餐哦~

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這裡不止有蟹，地道新加坡菜這也有，保證讓你過足癮~麥片蝦也是去新加坡必打卡，一定要慢火才能炒得均勻香脆，很考功夫。

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金黃的外殼，裡面裹著**刺身級澳洲帶子**，肉質飽滿彈嫩，底下是細滑的芋泥，口感豐富回味滿是鮮香。

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以為這只是小番茄？咬開才知道內有乾坤，藏著**杏鮑菇沙拉**，不僅解辣還開胃。

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甜品收尾來個奶香濃郁的椰汁西米布丁，嗯~幸福~

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**魔都第一家店**，真的來了！就開在寸土寸金的**新天地，K11！**

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面積不算大，卻逼格滿滿，獨一間的包房寬敞明亮，不論是朋友聚餐或商務宴請，都特別有面兒~

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門口的**深海led屏**，和超大螃蟹背景，都很適合拍照，超多小姐姐都來打過卡~

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作為蟹料理專門店，這裡為每人準備了**吃蟹專用工具**，和專門用來擦手的濕巾，細節很加分！

10/18-10/20、10/26-10/27

到店參與活動

消費滿300元就能

**直接減50！**

\*每桌限用一次，不可疊加哦

不與套餐及店內其他優惠同享

️️️

**不用飛新加坡，在上海就能吃到**

**性價比超高的蟹料理** 

地址給你們

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**店名：無招牌海鮮 No Signboard**

**人均：**188元

**電話：**021-53099179

**地址：**淮海中路300號K11購物藝術中心3樓307

**營業時間：**11:00-21:30

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