
今年共有14人獲國家環境局頒發「環境之友獎」(EcoFriend Awards),表揚他們為推動環境可持續發展所作出的貢獻。獲獎者的創新項目包括利用植物纖維製造更環保的電池,以及將廢棄豆渣轉化成食品和農業資源。
今年環境之友獎收到510份提名,是十年來首次突破500份,反映社會各界對環境可持續發展的關注持續增加。
植物纖維制電池 碳排放可減九成
其中一項獲肯定的創新,是利用纖維素(cellulose)製造電池,纖維素也是用於造紙的材料。
同傳統電池相比,利用植物材料生產這類電池,可減少多達90%的碳排放。
不過,要在可持續性和電池性能之間取得平衡仍是一大挑戰。研發人員卡洛斯·查爾斯指出,這類電池在使用壽命和能夠儲存的電量方面仍面對限制。
他說,團隊的目標並非製造性能最強的電池,而是研發能夠實際應用於產品的可持續電池。
這類電池的潛在用途包括安裝在貨運標籤上,為包裹實時定位追蹤系統提供電力。
廢棄豆渣製成食品 還能提高蔬菜產量
另一名獲獎的是共和理工學院應用科學系食品創新專家王強順博士,他把通常被丟棄的豆渣轉化成可利用的資源。
這些豆渣經過處理後,可用於製作切片奶酪和濃湯等日常食品,也能進一步製成供農業使用的植物生物刺激劑。
試驗顯示,這類植物生物刺激劑可讓蔬菜產量提高多達50%,有望在減少食物浪費的同時,增加農作物產量。
王強順博士認為,推動可持續發展不應只著眼於生產新食品,也可從現有的食物廢料入手,將它們升級再造成供人類、動物、植物和農業使用的新資源。
我國制定首個國家適應計劃
永續發展與環境部長傅海燕表示,今年環境之友獎的提名數量反映私人和公共領域、非政府組織、基層志願者、教育機構以及青年和學生,對環境可持續發展的興趣持續增長。
在推動綠色創新的同時,我國也正制定首個全國氣候適應計劃(National Adaptation Plan),應對氣溫升高、強降雨和海平面上升等氣候挑戰。
計劃預計在2027年公布。





