# 太絕了！澳洲博主在新加坡把方向盤交給計程車司機，竟吃出了靈魂之友？

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/q6v2y
Published: 2026-05-07
Source: 獅城新聞

![太絕了！澳洲博主在新加坡把方向盤交給計程車司機，竟吃出了靈魂之友？](https://www.shicheng.news/images/image/1786/17862457.avif?0)





新加坡：一名來自澳大利亞的內容創作者在新加坡經歷了一場終生難忘的旅程——她決定讓當地的計程車司機們為她推薦這座城市裡最值得一試的美食。

這並不是 Amy Lyons 第一次在新加坡開啟美食之旅。作為人氣 YouTube 頻道「Blondie in China」的創作者，從她面對美食時那驚喜的反應來看，這絕對不會是她的最後一次訪問。

每當進入計程車，Lyons 女士都會詢問司機：如果你的親戚從外地來訪，你會推薦他們去哪裡吃你自己最愛的東西？

第一位司機推薦了**撈麵（lor mee）**和**煎多（chendol）**，並叮囑她要找排隊最長的那家才是最正宗的。隨後，司機將她送到了舊機場路熟食中心（Old Airport Road food centre）。

到達那裡後，她意外地被一位關注她頻道的「大叔」認了出來。這位大叔和他的夥伴們推薦了 Tiong Bahru 撈麵，但遺憾的是當時該店已關門。於是，這位新結識的大叔朋友請她喝了煎多，並引導她坐在 188 號桌——據稱那是店裡「最好的位置」。

由於 8 在中文裡是幸運數字，這些大叔們紛紛祝願她每天都好運。

她非常喜歡加入了馬六甲糖（gula malaka）的煎多，直言在訪問期間每天都想吃。

「這就是為什麼我的靈魂一直指引我回到新加坡。在其他任何地方，食物都很難像在這裡這樣，如此輕易地成為友誼的紐帶，」她感嘆道。

隨後，大叔們又帶她嘗試了他們最愛的**蚝煎**，她同樣非常享受。

之後，她被送到 Roxy Centre，準備嘗試第一位司機推薦的**加東叻沙（katong laksa）**。

叻沙的香味濃郁到讓她開玩笑說，簡直想把它像香水一樣噴在身上。她非常熱愛這款叻沙，並驚訝於它與她在家裡以及在馬來西亞吃到的版本如此不同。

此次行程中，她還嘗試了 Generation Coffee Roasters 的咖啡，以及由一位自稱不是美食家的司機推薦的、來自紅臨中心（Hong Lim Centre）Heng Kee 的**咖喱雞面**。不用說，這兩樣她都非常滿意。此外，她還品嘗了 Pretty Good Muffins 的馬芬蛋糕，並向大家推薦巧克力開心果口味，搭配 Ben and Jerry’s 的香草冰淇淋簡直絕配。

在新加坡的最後一天，她與當地內容創作者 Brenda (@wordweed) 一起前往亞當路熟食中心（Adam Road Food Centre）。Brenda 帶她品嘗了馬來風味和印度 Mamak 料理，她們先嘗試了印度 Rojak，但真正俘獲 Lyons 心的是一碗**蘇東面（mee soto）**，她宣布這成了她的新寵。

最後一站，她們前往小印度（Little India）的 Azmi 餐廳，品嘗了手工 Chapattis 和羊肉 Keema。

「這是能與靈魂對話的美食，」Brenda 告訴她。