# 新年新氣象，2021年1月新加坡有哪些新開的餐廳、Cafe適合打卡

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/q8BRy
Published: 2021-01-21
Source: 獅城新聞

2021年已經開始啦～

**今年你有什麼吃吃吃的打卡計劃麼？**

不如跟著小妹看一看，

獅城最近又新開了哪些好評不斷的餐廳？

![新年新氣象，2021年1月新加坡有哪些新開的餐廳、Cafe適合打卡](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16595673.avif?1611139742)





**西式、韓餐、素食、Brunch，**

都為你準備好了，

帶著小夥伴打卡起來呀～

**Overrice**

首先要給大家介紹的這家，

**靈感來源於曼哈頓街頭小吃**，

**又充滿了地中海風情**的一家小店。

由4位喜歡旅行的吃貨共同創立，

融合了各地飲食特色，

又加入**新加坡本地和健康飲食元素**。

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菜系主打健康，

卻完全不是想像中，健康食物寡淡的味道。

他們的**多數菜品價格都在$10以下**，

除了Pulled Beef Rice Bowl ($10.90)。

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**滿滿的慢燉牛肉、生菜、番茄**，

鋪在熱騰騰的米飯上。

澆上他們**獨家秘制的白色醬汁**，

奶油狀，有一些希臘酸奶和蛋黃醬的味道。

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另外一道推薦菜就是，

Falafel Pita Pocket ($6.90)，

中文可以譯為**沙拉皮塔口袋餅**，

醬料跟牛肉飯類似，

皮塔餅皮香酥可口。

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如果有些意猶未盡，

不妨試試**Broadway Banana Pudding** ($6.80+)，

也是非常的NYC風格。

地址：48 Arab St，S199745

電話：88771827

時間：12pm-3:30pm&6pm-9:30pm（周三到周日）

網站：https://www.overricesg.com/

**82 Bunsik** 

不知道大家會不會看過韓劇後，

就被劇中的**韓式街頭小吃**種草，

新加坡韓餐不少，

但**主打做各式街頭小吃的店**並不算多。

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這家店就是非常韓系，

**裝潢也很簡約、韓式Ins風格的一家**咯。

店面不大，只有4組兩人座位，

特色菜主要有，**熱狗棒、Croffle和辣炒年糕**。

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芝士熱狗棒真的超級正宗，

**脆脆的外皮，** 

**裹滿了糖、蕃茄醬、黃芥末醬**，

一口咬下去，還有拉絲的芝士。

（PS，最好在店裡吃哦，冷了就不會拉絲了）

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熟悉韓國街頭小吃的朋友，

應該對**Croffle**不陌生，

風靡韓國的「網紅美食」- 「可朗芙」，

**外觀似華夫餅（waffle），**

**但口感卻似可頌（croissant）**，

非常簡單的一道甜品，

搭配冰淇淋球，簡直絕了。

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**辣炒年糕也是非常正宗**的韓式街頭做法，

有三種辣度，還算比較辣，大家量力而行。

喝的話當然要**試試Iced White**，

韓國人對咖啡的熱愛也是驚人，

他們店裡的咖啡奶味非常足，

也不會很甜。

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缺點呢就是距離地鐵站、公交站，

都有一定距離，

不過為了吃，走兩步也還是可以接受啦。

地址：61 Ang Mo Kio Ave 8，Jubilee Square，S569814

營業時間：11am -10pm

網站：https://www.instagram.com/82bunsik/

**Kream & Kensho**

**Outram Park區域一直都以眾多Cafe著稱**，

Dolc Patisserie, Baker’s Bench都在附近，

這家新店也選在了這個區域，

距離Mrt Staion只有7分鐘步行距離，

**簡約的裝飾和溫馨的木椅**，

是周末放鬆休閒的好去處了。

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這家店**主打日式風格**，

去年年底開業，**菜單還在不斷研發更新中**，

不定期更新菜單，會列出當季新品，

都非常推薦大家嘗試哦。

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比如廣受好評的**Sakura Ebi Capellini ($18)**，

選用了非常細的意面capellini，

**簡單的Konbu海藻和乾魚調味，**

再加上魚子作為Topping，

成就了這道**非常簡單卻口感豐富的意面**。

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甜品的話，推薦嘗試，

**RICOTTA & LAVENDER MATCHA TOAST**，

可以說是將日系的精緻體現到了極致。

多種食材填充了這一小份甜品，

**葡萄、抹茶、義大利乾酪、薰衣草、開心果、蜂蜜**，

各種味道卻融合的剛剛好。

鋪的滿滿的葡萄也是非常好拍

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營業時間：9am-6pm(周二至周六) ，9am-4pm（周日），周一休息

地址：35 Kampong Bahru Rd，S169355

網站：https://www.facebook.com/Kreamkensho/?ref=page\_internal

**Monster Planet**

Monster Planet是Monster Curry旗下的分店，

也是去年年底剛剛開業，

**第一家店選在了Causeway Point**，

後面還會在Payar Lebar Square，

和The Centrepoint陸續開店。

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如果你對新加坡的日式咖喱比較熟悉，

那麼Monster Curry你一定不陌生，

**提供XXL尺寸的日式咖喱飯和漢堡**。

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這裡用餐需要你自選盤子大小，

**選擇35厘米或41厘米的咖喱飯盤**，

然後根據自己的喜好**調整香料水平**，

從輕微到暴汗Monster Hot級別都有。

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他家的特色是**辣醬和咖喱都是自製的**，

**咖喱更是熬煮了整整兩天，**

包括14種蔬菜和香料的混合物。

營業時間：11am-10pm

地址：1 Woodlands Square，#05-13 Causeway Point，S738099

電話；67600021

網站：https://www.facebook.com/MonsterPlanetSG/

**Porcelain Cafe**

最後，帶大家看一家「**Acai Bowl**」，

又被稱為「巴西莓果碗」，

可以說**風靡Ins圈和時尚圈**，

其實也確實很適合新加坡濕熱的氣候了。

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要說這家店跟其他Acai Bowl店有什麼區別，

首先，它是由植物基產品公司Gratefood Co，

和Porcelain Origins Spa合作成立的。

**真正有機、天然的原材料更有保障**。

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其次，他們的Bowl更有設計感，

通過對食材更有創意的造型設計，

**添加純素食的黑巧克力，可食用的銀噴霧劑**等，

他們有很多真的很藝術的Bowl，

比如**Starry Galaxy**，gram-tastic Unicorn Dreams等等。

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電話：89077376

官網：https://cafe.gratefood.co/?StoreID=f5043947-1c9a-4ebc-96ae-30f4803f2d1b&Service=PickUp&lang=EN

營業時間：11am-6pm（周一到周五），10am-6pm（周末）

地址：290 Orchard Rd，#04-48 The Paragon，S238859

上面幾家你看中了哪家？

**你還知道哪些新開的餐廳？**

分享出來吧～

一起去打卡呀～

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