# 獅城這些從日本遠道而來的Cafe，你確定不來看看 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/q8mKP Published: 2020-10-19 Source: 獅城新聞 在新加坡這個各種文化大彙集的地方， 各式各樣的cafe bar 絕對是， 小吃貨們探秘的好去處。 ![獅城這些從日本遠道而來的Cafe，你確定不來看看](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16516795.avif?1619429136) 而在這各種cafe bar的叢生的地方， 日式咖啡吧以它特有的風格， 占據了新加坡各位小吃貨心中的一席之地。 **今天就讓小君帶領大家一起來看看，** **新加坡中那些日系咖啡耀眼奪目吧！** ************% Arabica************ ![獅城這些從日本遠道而來的Cafe，你確定不來看看](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16516797.avif?1619429136) 說起% 大家肯定都不陌生， 去年開業後**轟轟烈烈**， 引起了新加坡很大的反響。 而這個來自京都的店， 從裝飾風格， 咖啡的選材上都**貫穿了日式簡約的風格**。 ![獅城這些從日本遠道而來的Cafe，你確定不來看看](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16516799.avif?1619429136) 除了京都， 在世界上很多國家都能看到它的身影。 %對咖啡質量非常看重， **主要提供5種「黑白」咖啡**， 每種再細分為**冷、熱**， 以及**混合豆、單品豆**等各種選項。 西班牙拿鐵可能會讓你有特殊體驗， 看起來僅僅是加了煉乳的拿鐵。 **喝起來卻類似本地南洋咖啡，** **但細品後發現其實甜度適中，** **不會掩蓋咖啡的風味。** 營業時間：10am – 8pm (Mon – Sun) 地址：44 Jln Merah Saga, Singapore 278116 ************Baristart Coffee************ ![獅城這些從日本遠道而來的Cafe，你確定不來看看](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16516800.avif?1619429136) 身為廣受歡迎的**北海道咖啡**來到新加坡， 自然不能錯過**優質的北海道牛奶**來製作咖啡， 除此之外漂亮的拉花藝術， 也是它家咖啡的一大特色。 **Brown Jersey Milk**極為優質的牛奶， 為咖啡帶來享不盡的絲滑， 而且後味香醇，厚重。 ![獅城這些從日本遠道而來的Cafe，你確定不來看看](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16516801.avif?1619429136) **Shiro Kuma北海道刨冰，** 還有**Tonkatsu Sando。** 都是非常值得推薦的前去品嘗的美食。 尤其是**Tonkatsu Sando** **Baristart採用了西式經典餐點**， 並將其融入了日式料理， 將廣受歡迎的日本炸豬排(tonkatsu) 作為三明治餡料。 營業時間：9am – 9pm (Mon – Sun) 地址：65 Tras Street Singapore 079004 (Tanjong Pagar MRT) ********108 Matcha Saro******** ![獅城這些從日本遠道而來的Cafe，你確定不來看看](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16516802.avif?1619429136) 在新加坡已經有3間分店的 108 Matcha Saro 將**最純正的抹茶味道**帶領而來， 而且吃貨們可以現場看到， 抹茶的製作， 保證最放心純正的抹茶給小吃貨們！ ![獅城這些從日本遠道而來的Cafe，你確定不來看看](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16516803.avif?1619429136) 它家的 **Obanyaki**比較推薦！ 一種用紅豆沙熬制， 再用用特製的平底鍋製作。 除此之外， 京都烏治抹茶最有特色的， **原味生麵糰抹茶蛋撻**。 也非常能夠抓獲小吃貨們的心。 總體來說它家的特色—— 繼承了日本傳統抹茶的口味和口感。 如果喜歡抹茶的小夥伴一定不要錯過！ 營業時間：11am – 9pm (Mon – Thurs, Sun), 11am – 9:30 (Fri, Sat) 地址：Suntec City Mall #B1-K5, 3 Temasek Boulevard, Singapore 038983 **********Ma Maison********** ![獅城這些從日本遠道而來的Cafe，你確定不來看看](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16516804.avif?1619429136) 復古風格的裝飾迅速吸引了我的眼球， 而它家的特色應該就是糕點了。 有**經典草莓酥餅、巧克力核桃酥餅** 當然最讓小君記憶深刻的是 ——**日本抹茶慕斯&紅豆** ![獅城這些從日本遠道而來的Cafe，你確定不來看看](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16516805.avif?1619429136) 各種各樣的**新鮮水果酥餅**， 能夠非常的對我胃口， **葡萄、藍莓、草莓、橙子和獼猴桃** 各種格式的酥餅， 配上新鮮的水果， 身為吃貨的你， 一定也會成為它家的常客。 營業時間：11:30am - 10:00pm 地址：333A Orchard Road #02-33/34 Mandarin Gallery Singapore 238897 電話：+65 6235 6411 **********Châteraisé Café********** ![獅城這些從日本遠道而來的Cafe，你確定不來看看](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16516806.avif?1619429136) 在新加坡的你Châteraisé， 一定不會陌生。 然而這家來自日本的Cafe ， 卻在**新加坡各個街道都開起了分店。** 小君第一次吃它家蛋糕， 就是 **Strawberry Cream Cake**。 到現在小君仍然經常去它家品嘗這款蛋糕， 相信很多小吃貨會和我有相同經歷。 ![獅城這些從日本遠道而來的Cafe，你確定不來看看](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16516807.avif?1619429136) **山梨白桃甜品卷杯**小君覺得 也是它家店裡的一大特色， 任何不開心的時候， 品嘗桃子和糕點的味道， 可能是我在「陽間」最有意義的時間。 其它還包括： **White Zebra Caramel、** **Crispy Chocolate Cake** 都非常的不錯。 營業時間：9am – 9pm (Mon – Sun) 地址：1 Sengkang Square, Singapore 545078（全島多處都有店面） 網址：http://chateraisesg.getz.co/ 日式Cafe， 非常有特點的Cafe。 而且每個Cafe的特點都不一樣， 有的是抹茶的口味， 有的是奶的質感， 有的是麵包的烤法和製作等等。 而打動我們的也正是這些， 很有風格的特點， 區別於其它餐廳的特色。 而能為我們吃貨們， 帶來不同的美食的餐廳， 也是我們吃貨們所嚮往的地方！ ![獅城這些從日本遠道而來的Cafe，你確定不來看看](https://www.shicheng.news/images/image/1651/16516809.avif?1619429136) ▌圖片來源： facebook@Baristart Coffee｜facebook@% Arabica｜facebook@elpluswr｜facebook@wishuponatart｜facebook@‎Ma Maison ｜facebook@108 Matcha Saro｜facebook@Châteraisé Café‎