SEAFOOD
貢貢 / 海味
美食博主來新數十載，於我而言對於故鄉最讓人難忘的是山珍。雲南是野菌王國，自然對於山珍並不陌生。可是說到海味，博主實在不敢言多。不過來到新加坡記憶尤深的是第一次在食閣吃新加坡燒烤，那些可愛的名字給我留下了深刻的印象，其中貢貢和啦啦尤其讓人食指大動。這些貝殼長的真好看，吃完總是留著做紀念。
特別是貢貢，其實就是海螺。味道鮮甜爽口。突然想起小時候看過的海螺姑娘......Hahaha.....可我覺得吃的時候一個一個弄太麻煩了，索性把肉全部弄出來，吃的時候巨爽啊！（等它冷一點再用牙籤把肉挑出來，後面的大屁股都要丟掉，留前面一口肉就好了。）
不過話又說回來，那時有男朋友幫忙把肉取出來，沾著醬青或者辣椒醬，味道特別好，美好時光啊。
直到現在依然懷念貢貢的味道，只是現在沒有人幫你把肉挑出來了，喜歡可是覺得麻煩，還要有耐心。
認識 CB Curry團隊 的時候，是由一群熱愛美食的吃貨組成，個個身揣「武功」，是一群可愛的年輕人。他們對貢貢和咖喱雞的熱愛有過之而不及。貢貢和咖喱雞自然是他們的主打，對於美食博主自然是非常開心遇到吃貨，讓人有點興奮的是他們的貢貢已經貼心到把肉幫你全部挖出來,並配搭好不同口味，是不是超贊哦！一起來看今天點了什麼？
麻辣貢貢
大辣，中辣，小辣
貢貢」是本土譯名，音譯自馬來語「Gonggong」，從語音推測，可能最早的譯者也是閩籍人，所以用「貢」字去捕捉「gong」音。我們知道「gonggong」在馬來語中有犬吠的意思，可能因這緣故，它的英語俗名又稱作「狗螺」（dog conch）。
有3種不同級別的 「辣」！大，中，小！我都試了下，那個大辣簡直辣到頭皮冒汗，裡面有紅色和綠色的Chilli Padi，對於不怕辣的絕對是酷！醬料太夠味了，有辣椒，蒜蓉，蔥,胡椒.....貢貢的肉質非常鮮甜，洗的也特別乾淨，脆爽彈Q。第一口完全沒覺察到大辣，2分鐘後舌尖開始麻辣，忙著找水喝，可是就是特別過癮，吃了還想吃！
蒜蓉貢貢
大辣，中辣，小辣
相比較麻辣的，這個蒜蓉貢貢溫和許多。感覺有放香茅草，滿口清香鮮脆，受不了大辣的可以選擇這款。還有一款也非常受歡迎，泰式口味的，酸酸甜甜小辣非常開胃！專門為那些不太會吃辣的而準備的。
Cooler Bag
送餐的時候好吃的都放在這個冰袋裡
Lemon
好貼心，連檸檬都切好裝在袋子裡密封
CB Curry Chicken
濃郁咖喱雞
咖喱雞
好久沒有吃咖喱雞了，CB Curry說他們的咖喱雞也是爆款必點的，咖喱雞是很多人心目中的國民美食，如果你來新加坡一定要吃這裡的咖喱雞哦！
看著都誘人
醬汁濃郁
咖喱雞
裝在密封的Container里，醬汁不會漏
這麼一大桶夠5-6個人吃了，雞是新加坡養殖的，當天做當天送確保新鮮好滋味！還配有麵包哦！咖喱雞味道不錯，沒有放椰汁可是味道卻很香，醬汁味道特別濃稠香滑，直接配飯和麵包，完美！
酸梅湯
兒時溫暖的記憶
記得很多年前回上海看望外婆的時候，正好是夏日炎炎。外婆每次都會煮酸梅湯給我喝，裡面放了桂花，非常解渴，酸酸甜甜帶有桂花的飄香。記憶深處的酸梅湯是童年最美好的記憶。當我得知他們還有酸梅湯膏時，我心中竊喜，迫不及待的想試試。
清熱解渴
治癒各種喉嚨不舒服，幫助消化
酸梅湯膏
純手工製作，零添加，零防腐劑！
喝了一口酸梅湯就停不了了，這味道像極了小時候外婆做的酸梅湯，有桂花香，還有淡淡的陳皮香，味道十分爽口，一問才知道，他們家的酸梅湯可是真材實料哦，由7種食材烹煮而成，不含防腐劑和添加劑，這味道清新爽口，新加坡天氣熱，這個酸梅湯來的正式時候！
開瓶後放冰箱可以存2個月，不過這味道太好了，估計博主一個禮拜就消滅 了！精選下面6種食材！
7種天然食材，桂花，桑子，陳皮，甘草，洛神花，山楂, 烏梅。
看下酸梅湯的成分和功效，漲下姿勢！
再來一盤！
寶寶們最關心的價格：
貢貢：
3種口味：麻辣，泰式，蒜蓉
$19/850g
酸梅湯膏：
$16/大的（280ML)
$9.5/小的（180ML)
咖喱雞：
$18(2個人吃）
$28 (4個人吃）
$3 (法國麵包）
預定電話：8853 1303
全島遞送費$8
請提前2天預定哦！
新鮮食材當天做當天送！
