東海岸路最具標誌性的是紅彤彤的加東紅屋。（龍國雄攝）
從東海岸公園走到東海岸路吃吃看看，再去東海岸集選區的知名景點逛一逛，12小時夠用嗎？記者設計東海岸全日遊行程，用日出到日落的時間玩轉美麗的東海岸，一網打儘自然美景、美食、購物以及本地最新景點之一：樟宜侏羅紀步道。
島國終年是夏，炎熱潮濕的天氣多少影響遊玩興致。所以東海岸的12小時行程得摸黑趁天氣涼爽開始。
0630-0715 勿洛碼頭賞日出
建議上午6時半抵達勿洛碼頭；如果乘坐德士，可要求在東海岸公園F1停車場下車。停車場目前關閉，重開日期待定，但只要在入口附近下車，往海浪的方向走，不到10分鐘就能看到勿洛碼頭。
長約250米的勿洛碼頭曾是國防部演習基地，還曾在1975年見證越南難民上岸接受醫療服務的歷史事件。事過境遷，勿洛碼頭成為附近居民休閒佳處，天未亮已有不少人在此垂釣、晨運，還有多少記憶仍在時間潮汐里喧譁。
日出時間不定，但一般7時前就可感受溫暖；觀賞日出的理想天氣聽天由命，不妨在前一天查看天氣預報，期待清晨天晴無雲。太陽被雲層遮住？沒關係，單吹海風就心曠神怡，更加分的是和友善的垂釣者、晨運者閒聊，從他們口中了解勿洛碼頭和東海岸的歷史，最真實、精彩的故事一直都在你我身邊。
0715-0830 海邊散步
邂逅了日出，接著與海水對話。沿著東海岸公園的走道往西邊走，擦肩而過的有晨運者、高大的木麻黃，還有從未離去的海浪。
時間尚早，鋼索滑水樂園沒有任何動靜，東海岸人工湖美食村的小販及東海岸海鮮中心的餐館靜悄悄，少了喧鬧熙攘，注意力更容易集中在周圍一草一木，寧靜的氛圍讓空氣聞起來特別清新。
這段時間散步，溫度和濕度適中。身邊人跑得越快，或許越適合放慢腳步。
平日早晨的東海岸公園悠閒平靜。（陳映蓁攝）
0830-1000 早餐
氣溫開始上升，坐下來吃早餐吧。
從勿洛碼頭走到公園內的休閒飲食區海洋灣（Marine Cove）約4公里／50分鐘，早餐選擇包括本地印度餐館My Briyani House，以及西式快餐如麥當勞和The Coffee Bean and Tea Leaf。另一選擇是繼續走約10分鐘，即可抵達原為百齡高爾夫球練習場的Parkland Green飲食零售區。Parkland Green與Marine Cove先後在2014年和2016年完成整修並投入運作，周末人山人海，平日早上相對幽靜。
Parkland Green的早餐選擇限星巴克，最大賣點是可以在頗有美國西岸咖啡館的建築里，一邊看海一邊喝咖啡。這裡還有一家採光極佳的瑜伽教室The Yoga Space，有興趣可上網預訂瑜伽課（一堂課$25）。
早餐還有一個更自由的選擇：自備便當。沙灘、草地、凳子，一定有讓你覺得舒服的野餐角落。
整條東海岸路只有2.7公里，但沿途有太多好吃的有趣的，值得放慢腳步。（龍國雄攝）
1000-1230 漫步東海岸路，買東西，吃東西
吃了早餐，雙腳休息夠了，接下來換個有遮蓋的地方逛街。
Parkland Green後方可見馬林百列地下道入口，走到盡頭即為馬林百列中心。穿過鄰里中心，過了馬林百列路，再沿著布魯克路（Brooke Road）或如切路走約三分鐘，就是東海岸路。
別太快走過去，保持一點距離更能欣賞一排排店屋之美。這一帶的店屋多在1993年列為受保護建築，建議走上樂斯廣場（Roxy Square）外的行人天橋望遠，不一樣的角度感受自然有別。
最具標誌性的是紅彤彤的加東紅屋（The Red House），又稱「嘉東麵包廠」。從20世紀初留守東海岸路至今超過100年，據說是這一帶歷史最悠久的紅磚建築。這棟紅屋原為民宅，直至1920年代由猶太人Jim Baker開了麵包店，這門生意又在1925年因Jim Baker逝世而賣給了一名海南籍海員，後來更成為土生華人最常去的咖啡店之一，是許多「峇峇」和「娘惹」特別選為首次約會的地方。數十年來幾經轉手、變遷，2016年由南洋咖啡連鎖店Wang Cafe進駐，現在則是主打酸種麵包的Micro Bakery & Kitchen，有許多人衝著漂亮店面而來。和另一半來這裡約會，無論如何找不回當年懷舊氛圍，但無妨讓紅屋繼續拉紅線，見證愛情的生長、更新。
Birds of Paradise的雪糕與店面裝潢一樣清新可人。（陳映蓁攝）
再走幾步，有另一家同樣上鏡的雪糕店：Birds of Paradise，雪糕與店面裝潢一樣清新可人。雪糕口味以植物為啟發，其中包括富本地特色的菊花、班蘭等。捧著一杯或一筒雪糕繼續逛，熱天感覺冰涼，冷天感恩雪糕不會太快融化，無論如何都是享受。
捧著雪糕可以走多遠？東海岸路雖然只有2.7公里，從頭走到尾不到40分鐘，但沿途有太多好吃的有趣的，從加東叻沙到娘惹粽，從精品巧克力到手沖咖啡，還有讓人驚喜的街頭壁畫，時間和胃的空間好像都不夠用。
轉角遇見壁畫。（陳映蓁攝）
1230-1400 到鳳山熟食中心續攤
越走越起勁？其實可以繼續走到東海岸路上段。如果累了，亦可在東海岸路或東海岸路上段搭乘14號巴士，在勿洛北路鳳山熟食中心對面下車，車程不到半小時。
鳳山熟食中心的美食選擇不勝枚舉，著名肉脞面不在話下，另外還有花生湯圓、豬肉粥等。午餐時間後光顧，好處是避開人潮，遺憾是未到傍晚，沙爹米粉、烤雞翅等攤位未開始營業。但正因如此，或許才會注意平時不會留意的美食。
1400-1600 Outlet商場購物
從鳳山小販中心外的車站搭乘14號巴士，10分鐘（四個站）後在丹那美拉地鐵站下車，轉乘東西線，前往博覽（Expo）地鐵站，從G出口步行至樟城坊（Changi City Point）。
不少國人出國都會把outlet商場編入行程，搜刮折價名牌單品。本地的outlet商場寥寥可數，論品牌種類和折扣或許難以和外國相提並論。樟城坊不是本地最大的outlet商場（西部的IMM較具規模），但還是可能找到心動的感覺。買東西時記得注意重量，因為本日行程還有最後一個亮點，包包太重可能影響遊玩興致。
1600-1830 新邂逅——樟宜機場新連道
銜接樟宜機場與東海岸公園的樟宜機場連道上個星期天（11日）正式開放，是東海岸區最新景點。
樟宜機場的Hub & Spoke設有cafe、淋浴設施、飲水機和腳踏車租用店。（謝智揚攝）
建議從樟城坊走回博覽地鐵站，搭地鐵前往樟宜機場第二搭客大廈（T2），留意指向Hub & Spoke和樟宜侏羅紀步道（Jurassic Mile）的指示牌。Hub & Spoke設有cafe（餐飲選擇包括本地料理和西餐）、淋浴設施、飲水機和GoCycling腳踏車租用店。GoCycling在全島有另外九家分店，在機場租車後可在其他分店，例如東海岸公園的分店還車。
連道長3.5公里，無論步行或騎腳踏車都能看到美麗風景。沿著連道走去東海岸公園，就會途經樟宜侏羅紀步道。這個毗鄰丹那美拉鄉村俱樂部、約1公里長的戶外景點展出超過20個恐龍塑像，最大型的恐龍雷龍（Brontosaurus）長17米、高4.5米。樟宜侏羅紀步道全天開放，但若打算在星期五或周末早上9時至午夜12時參觀，須上網預約（bit.ly/jurassicbooking）。
樟宜侏羅紀步道（Jurassic Mile）展出超過20個恐龍塑像。（謝智揚攝）
看了恐龍，可拐入公園連道，前進到勿洛碼頭，回到今天最初的起點。不想走得太累，不妨在國民服役人員消閒與鄉村俱樂部海上運動中心（NSRCC Sea Sports Centre）吃晚餐，這裡有幾家餐飲店，選擇包括煮炒、印尼餐和西餐，最吸引人的是可以一邊吹海風一邊用餐，有幾分東南亞小島假期的氛圍。
勿洛碼頭的日出，理想天氣可遇不可求。（陳映蓁攝）
在NSRCC Sea Sports Centre吃晚餐，最吸引人的地方是可以一邊吹海風一邊用餐，有幾分東南亞小島假期的氛圍。（陳映蓁攝）
不過，手機在這裡不容易接上網絡，要叫私召車或會有困難，附近又沒有巴士站。離開時建議撥電話召德士，或在飯後散步到東海岸公園停車場再叫車。入夜後的東海岸公園別有一番風情，置身其中更能體會清晨日出的可貴。
記者：陳映蓁 攝影：龍國雄 陳映蓁 謝智揚
