# 新加坡人在柏林做出的咖椰醬成功賣給了德國人

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/qA9nq
Published: 2019-09-03
Source: 獅城新聞

[新加坡](https://www.sgcn.com/)人在柏林做出的咖椰醬成功賣給了德國人！

咖椰醬，想必大家都不陌生。

早飯和吐司麵包一起吃，簡直就是絕配！

在新加坡，

吃咖椰醬也已經成為了一種習慣。

但是在海外，遠在他鄉，

想吃這些美味就沒有那麼方便了。

在海外打拚的人也都知道想念家鄉的滋味。

除了想家人，

有時候也會想念家鄉菜的味道，

辣椒螃蟹、叻沙、咖椰醬、海南雞飯、南洋式的早餐等等，

這些家鄉的味道，

在國外都不容易找到。

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但是也有人自己動手，

做出家鄉的味道。

一個在德國住了三年的新加坡人，

陳品吉，

因為想念新加坡的咖椰醬，

就自己找來食譜、材料，

親手把咖椰醬製作出來。

她不只把咖椰醬做出來，

還成功地把它賣給德國人。

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品吉受訪時說，

德國人對新加坡的食物不太熟悉，

通常把新加坡的食物跟其他東南亞國家，

如泰國、越南的食物混為一談。

品吉認為要以把新加坡食物介紹給德國當地人，

就一定要做出一道新加坡的食物給他們嘗。

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成功自製咖椰醬之後，

品吉就讓當地朋友品嘗。

德國朋友說，咖椰醬吃在嘴裡，

有著濃濃的果味和甜味。

也有朋友吃了一口就愛上，

還在聖誕節買了五罐當禮物送給家人。

品吉說，她會繼續製作咖椰醬。

她的下一個目標是把咖椰醬發展成一門生意。

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