說道新加坡的小販中心,相信大家都知道幾個!
這裡面可是隱藏著不少的新加坡美食!!
背上約18公斤的新款街景背包,谷歌工作人員在牛車水大廈熟食中心步行時,背包上頭的七個高清攝像頭,
每兩秒就能拍下360度全景影像,記錄這裡200多個攤位的確切位置。
本地所有114個小販中心以及裡面的超過6000個攤位,將首次被記錄在谷歌街景地圖中,讓海內外訪客在尋找本地美食、查詢小販中心和攤位時更為便利。
預計新的小販中心街景地圖將於明年初正式推出。

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國家文物局希望通過同谷歌的這項合作計劃,針對本地小販中心創造一套完整的資料庫,
更好地記錄和守護小販中心文化,也有助我國小販文化申遺,列入聯合國教科文組織世界非物質文化遺產名錄中。
也希望以後可以為大家尋找美食提供更多的便利條件!!
那麼,小編今天也為大家介紹幾個新加坡的小販中心!大家不妨找時間去感受下這些美食!!
麥士威熟食中心 (Maxwell Food Centre)

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麥士威熟食中心棲居在歷史聞名的街區之中,與戰前店屋和各大宗教場所毗鄰而設。
地處於客納街 (Club Street) 和安詳路 (Ann Siang) 坡道之下,這裡的著名美食攤有米其林指南 「超值美食」(Bib Gourmand)推薦的 「天天雞飯」,
以及 「Popo & Nana's Delights」 出售的牧羊人派 (shepherd’s pie) 和魔鬼咖喱(配有石栗和醋的辣味咖喱)等歐亞美食。
麥士威熟食中心 1 Kadayanallur Street, Singapore 069184.
老巴剎 (Lau Pa Sat)

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這座集市已經有近兩百年歷史了!它還是 19 世紀 30 年代由著名建築師喬治·科爾門 (George Coleman) 設計建成,經過精心修復,現已恢復昔日光彩。
老巴剎地處中央商業區,這裡不僅有本地熱門小吃,還能找到北印度、韓國、菲律賓、日本、越南等各國街頭美食,是海內外食客愛去的熟食中心。
老巴剎邊上還有一條新加坡遠近馳名的沙爹街 (Satay Street) ,盛傳 7 號和 8 號攤位的烤牛肉和雞肉串(本地稱 Satay, 沙爹)最是可口。
老巴剎 18 Raffles Quay, Singapore 048582.
舊機場路美食中心

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新加坡非常有名的熟食中心,人氣十足。裡面的一個個店鋪都很經典,去之前不做功課也沒有關係,看看哪家大排長龍,味道自然不會差哪去。
最火爆要屬老伴豆花,另一家是老夫子炒粿條,甜中帶辣,蚶子又香又脆,咬嘴裡,甜汁流出,實在的好味道。不過兩家都要排長隊,有耐心才能吃得上。
地址:
51 Old Airport Rd, Singapore 390051
中峇魯市場 (Tiong Bahru Market)

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中峇魯市場所在地是一個擁有豐富歷史文化遺產的街區,風格獨特的舊式住宅建築與美食遙相呼應,讓人有發掘不盡的驚喜。
在這裡,可以找到本地人愛吃的美味雲吞麵(雞蛋面配餛飩)和水粿(蒸米糕佐以咸香腌蘿蔔或本地人說的 「香菜脯」),不容錯過的還有 「中峇魯包點」 的招牌叉燒包。
在市場內飽食一頓後,在中峇魯穿街走巷,沿街有多家創意咖啡館讓您可泡上一整個下午品咖啡嘗甜點。
中峇魯市場 30 Seng Poh Road, Singapore 168898.
新加坡這樣的中心有太多太多了!大家一起去發現美食吧!!
