# 獅城的Ang Mo Kio，這些美食你一定不要錯過！ URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/qJjq0 Published: 2019-01-22 Source: 獅城新聞 Ang Mo Kio 宏茂橋位於獅城東北部，距離市中心有半小時左右的車程，在碧山-宏茂橋公園欣賞日落。會有種置身於喧囂鬧市中的世外桃源之感。 宏茂橋向來以超多的文藝Cafe出名，非常適合拍照打卡，今天除了要介紹幾家宏茂橋的Cafe還會提到一些隱藏的各式美食。 **1.Thus Coffee** ![獅城的Ang Mo Kio，這些美食你一定不要錯過！](https://www.shicheng.news/images/image/1409/14096929.avif?1589869952) 這家店整體給人明亮又舒適的感覺。簡潔大方的裝飾，配上從落地玻璃窗透進來的明媚陽光，讓這家店有種自然的生命力。 這家的抹茶熔岩蛋糕非常有名，濃郁的抹茶醬與清新的藍莓、杏仁片 組合在一起，豐富的口味在舌尖融合綻放。其他的推薦菜品還有三文魚與甘藍吐司、松露薯條等等。 無論是獨自看一本書，還是與朋友輕鬆的聊聊天，這裡都是絕佳的選擇。來吃一餐Brunch，一整天都可以元氣滿滿。 地址：4 Jln Kuras, Singapore 577723 營業時間：每天：10am – 10pm 人均：$15-20 **2.The Workbench Bistro** ![獅城的Ang Mo Kio，這些美食你一定不要錯過！](https://www.shicheng.news/images/image/1409/14096930.avif?1589869952) 這家Cafe店內空間不大，但是在門前也擺著幾張小桌，有種回到校園中Cafe的輕鬆自在的感覺。 The Workbench Bistro以獨具匠心的食材搭配而出名，不僅有漂亮拉花的咖啡、烤製得焦酥的冰淇淋華夫餅和酥脆的炸雞薯條，還有獨家秘制的麻辣意面。 麻辣意面用的是麻辣香鍋的醬料，帶一點點的微麻，上面的炸雞口感非常香脆多汁，可以說是hin完美的中西結合了。除此之外還有紫薯華夫餅、紅絲絨華夫餅、鹹蛋黃雞肉漢堡也十分推薦哦。 地址：332 Ang Mo Kio Avenue 1, #01-1881, Singapore 560332 營業時間：周一至周四：12pm – 10pm；周五：12pm – 11pm；周六：10am – 11pm；周日：10am – 10pm 人均：$20 **3.Mellben seafood 龍海鮮螃蟹王** ![獅城的Ang Mo Kio，這些美食你一定不要錯過！](https://www.shicheng.news/images/image/1409/14096931.avif?1589869952) 大名鼎鼎的Mellben seafood龍海鮮螃蟹王，是海鮮愛好者的必打卡之地。被孫燕姿跟小s都寵幸過啦，你還不來試試嗎？注意儘量避開周末尖峰時段，要知道這家一到晚餐常常是排排排～～ 裹著香濃湯汁的螃蟹，蘸上剛炸好的黃金小饅頭，再配上它們家的招牌沙煲螃蟹米粉非常完美。 螃蟹的香味與米粉完美的融合在一起，蟹粉的韌度跟口感都很好，吸收了螃蟹的精華，非常值得一試。 地址：232 Ang Mo Kio Avenue 3, #01-1222, Singapore 560232 營業時間：每天：5pm – 10.30pm 人均：$30-$40 **4.Nakhon Kitchen** ![獅城的Ang Mo Kio，這些美食你一定不要錯過！](https://www.shicheng.news/images/image/1409/14096932.avif?1589869952) 這家泰國菜的第一家店開在Holland Village，基本上每次去都要排隊，現在宏茂橋也有啦！ Nakhon Kitchen以正宗的泰國味道而出名，菜的分量也都不小，喜歡泰國菜的東北部粉絲們可以來試一試。 泰式海鮮東炎湯是必點的一道菜，口感酸爽，最適合在悶熱天氣里沒食慾的人點來開胃。綠咖喱偏辣，右邊的手工魚餅則非常嫩滑，配上泰式醬汁鮮香酸甜。 地址：BLK 529 Ang Mo Kio Avenue 10, #01-2371 S560529 營業時間：周四至周二：12pm – 2.45pm，5.30pm – 9.30pm；周三休息 人均：$15 **5.百樂匯砂煲飯** ![獅城的Ang Mo Kio，這些美食你一定不要錯過！](https://www.shicheng.news/images/image/1409/14096933.avif?1589869952) 千萬不要小瞧這家食閣里的砂煲飯，這可是擁有三十年歷史的砂煲老店。這家店開在大牌727的食閣里，一到飯點就排起長龍。砂煲份量十分足，兩人份砂煲飯，甚至足夠三人享用。 Kampong Chicken Claypot尤其推薦，雞肉的口感滑而不幹，米飯煮製得剛剛好，不會過硬或者過粘。雞汁跟臘腸的味道融合在一起，可以說是非常下飯啦。 地址：#01-4236, Blk 727 Ang Mo Kio Avenue 6, Singapore 560728 營業時間：每天：10.30am – 10.30pm 人均：$10 **6.Lao San Kway Chap 老三粿汁** ![獅城的Ang Mo Kio，這些美食你一定不要錯過！](https://www.shicheng.news/images/image/1409/14096934.avif?1589869952) 粿汁是非常經濟實惠的街邊小吃，也很有新加坡特色。滷蛋、豆腐、大腸、三層肉、豬皮、豬雜等配上熱乎乎的粿條或米飯，就是一餐美味又飽腹的美食。 這家老三粿汁是新加坡有名的粿汁店，這裡的鹵湯都是老闆當天起早熬制的，售賣的滷味種類也很多。這裡的豬什湯也很美味，以大骨湯為底，加入鹹菜、酸菜、酸梅等調味，味道清香醇厚。特別適合喜歡養生的小仙女。 地址：Kebun Baru Palm View, #01-1222, 3, 232 Ang Mo Kio Ave 3, Block 232, Singapore 560232 營業時間：周五至周三：8am – 9pm；周四休息 人均：$10 **7.PlayMade by 丸作** 這家台灣人氣奶茶也開到宏茂橋咯！這家奶茶最大的特色就是可以選擇不同顏色和味道的珍珠。珍珠的層次特別漂亮，有漸變的效果。 珍珠有黑芝麻、白玉珍珠、焦糖、紅色仙人掌等口味，還有期間限定的紫薯珍珠等等。每款珍珠都非常軟糯有嚼勁，顏值也很高。 推薦的搭配有：百香果優格綠茶+紫薯珍珠；宇治抹茶拿鐵+黑芝麻珍珠；竹炭拿鐵+粉紅仙人掌珍珠等。 地址：2450 Ang Mo Kio Ave 8, #01-04, Ang Mo Kio MRT Station, Singapore 569811 營業時間：周一至周五：11am – 10pm；周六和周日：10.30am – 10pm 人均：$3-6