# 新加坡最好吃的沙嗲串，必須是大巴窯這家 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/qNJ00 Published: 2021-07-18 Source: 獅城新聞 這幾天越南妹以一手王炸上了熱搜。 具體背景這裡就不多說，懂的都懂。 一時間，坡里哀聲一片。 一些男人們進退兩難，不知道該去檢測呢？還是檢測呢？ 畢竟，新冠的死亡率低於1%，但不幸被老婆知道了，存活率估計也高不過1%。 都說亂世出英雄。 正在舉步維艱的當兒，半路殺出了一個程咬金。 大巴窯沙爹檔口傳來確診的消息，一時間，全島上下一片歡呼。 如一旦不幸確診，就跟老婆說：都怪大巴窯的沙嗲串太好吃了，不去就饞，吃了，還想吃🤨 ![新加坡最好吃的沙嗲串，必須是大巴窯這家](https://www.shicheng.news/images/image/1673/16735163.avif?1626523142) 連我都替那些男人們鬆了口氣，要知道，這年頭做男人不易。 疫情天天憋在家工作，還只落了個雲配偶的身份，存在感也太不強了。 而沙嗲串檔口的存在，讓男人們又重新拾回了往日風采。 大巴窯的芳園沙嗲串檔，當之無愧的可以獲得坡里每年一度的Hawker Hero大獎，更被網友提名今年的國慶大獎。 成名往往來的就是這麼的措不及防。 ![新加坡最好吃的沙嗲串，必須是大巴窯這家](https://www.shicheng.news/images/image/1673/16735164.avif?1626523142) 網上瘋傳的這兩張圖，讓你見識到了本地小販光鮮的另一面。 ![新加坡最好吃的沙嗲串，必須是大巴窯這家](https://www.shicheng.news/images/image/1673/16735165.avif?1626523142) 說好的保持社交距離呢？ 也有眼尖的網友說頭髮顏色不一樣不是一個人。 我也同意，這當兒，頭髮的顏色怎麼也該帶點綠色，畢竟越南妹是以未婚妻的身份入境呢。 ![新加坡最好吃的沙嗲串，必須是大巴窯這家](https://www.shicheng.news/images/image/1673/16735166.avif?1626523083) ![新加坡最好吃的沙嗲串，必須是大巴窯這家](https://www.shicheng.news/images/image/1673/16735167.avif?1626523142) 那麼，如果老婆問，沙嗲串真那麼好吃嗎？ **你看我替你這樣編行嗎？** ![新加坡最好吃的沙嗲串，必須是大巴窯這家](https://www.shicheng.news/images/image/1673/16735168.avif?1626523142) Satay串，新馬一代流行的小吃，通常有**雞肉、牛肉、羊肉、豬肉**這四個品種。 通紅的小臉和加速的心跳，不僅可以在KTV曖昧的室內忽明忽暗的燈光下體驗，更可以在烤沙嗲肉串的大火中獲取並得到升華，達到靈肉合一，得到的快樂絕對不輸給KTV（畢竟都是對著肉垂涎） 南洋的肉串跟我們常見的烤串最大的區別，就是刷！蜂！蜜！ 沙嗲串，為南北方關於甜和咸爭論的又一次現身說法。 ![新加坡最好吃的沙嗲串，必須是大巴窯這家](https://www.shicheng.news/images/image/1673/16735169.avif?1626523142) 通常跟沙嗲串搭配出場的，是一個裝著神秘醬汁的小碗。 在肉串刷了蜂蜜的基礎上，如果你想通過這一碗看起來有些咖喱味兒的醬汁平衡一下味蕾，那我勸你還是放棄吧。 這是一碗用**花生醬和花生碎調製**的沙嗲特別蘸料。 任何人都會通過這一口味達到甜而不膩的效果，是不是像極了KTV帶來的感官和心靈上那極大的愉悅。 ![新加坡最好吃的沙嗲串，必須是大巴窯這家](https://www.shicheng.news/images/image/1673/16735170.avif?1626523142) 稍微烤焦一點的肉串，通常會搭配香蕉葉和胡姬花一起出場，從某種層面上來說，也可以達到夜場掛花一樣的顱內高潮。 ![新加坡最好吃的沙嗲串，必須是大巴窯這家](https://www.shicheng.news/images/image/1673/16735171.avif?1626523142) 不但搭配花生醬，坡里吃沙嗲還要搭配黃瓜塊和洋蔥塊，以及一種用米做成的**白色米糕**-Lontong隆冬。 ![新加坡最好吃的沙嗲串，必須是大巴窯這家](https://www.shicheng.news/images/image/1673/16735172.avif?1626523085) 這一套有肉有菜有主食的沙嗲串，完全可以填飽任何一個男人的胃而不再吃著鍋里望著盆里。 這種情況下你回家，老婆再用懷疑的眼神看你，你可以有理有利有節的對她溫柔的解釋為什麼要流連於沙嗲肉串店了。 老婆：我信你個鬼！ ![新加坡最好吃的沙嗲串，必須是大巴窯這家](https://www.shicheng.news/images/image/1673/16735173.avif?1626523142)