# 6道菜8瓶酒竟要616元！食客斥餐廳「陰陽」菜單，負責人：人手不夠才出錯

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Published: 2022-05-21
Source: 獅城新聞

18元田螺變38元，28元的毛血旺收48元，紅酒和啤酒也多收錢，女子申訴與好友去音樂餐廳吃晚餐，卻遇到「陰陽」菜單，被多收110元。

朱文麗（40多歲，家庭主婦）告訴《新明日報》記者，她和三名好友在5月15日晚到牛車水摩士街的春風十里音樂餐廳用餐，遇到了這起不愉快的事情。

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朱文麗和好友們上周日到餐廳用餐，共消費616元。（受訪者提供）

她說，當時她們點了田螺、毛血旺、香酥羊排和手撕包菜等共六道菜，以及六瓶啤酒和兩瓶紅酒。

酒足飯飽後，一名後到的朋友結帳，共消費616元，四人平攤。但幾人後知後覺，隔天才覺得太貴，由於沒留收據，她們聯繫店家詢問。

「店家發來收據，我發現有幾道菜和酒的價格，與菜單上的不同，其中18元的田螺變38元，28元的毛血旺也收48元，每瓶68元的紅酒收88元，10元一瓶的啤酒每瓶則多收了5元，一共多收了我們110元。」

另外，她也指一些菜肴分大小份，她們以為四人是小份，就沒特別要求分量，店員通通以大份下單，也是導致價格更貴的原因。

「我們結帳時不可能用計算機核對帳單，都是大概掃一眼，而且結帳的朋友沒參與點菜，也不知道實際價格。」

她也指，結帳時店家稱不能刷信用卡，而是讓她們線上轉帳，也令她們費解。她稱並非糾結於多花的錢，而是想說出這次經歷，提醒公眾外出用餐時多加註意。

**負責人：菜單明碼標價**

**當天人手不夠才出錯**

指店家原本在微信里答應退錢，但後來沒有下文；老闆稱太忙才忘了，會歸還多收的錢。

朱文麗的朋友事後通過微信聯繫店家，對方說會退還多收的錢，但之後沒再聯繫。

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朱文麗指，幾道菜和酒的價格與菜單不同。（受訪者提供）

《新明》記者19日走訪餐廳，負責人依子解釋，後來太忙才忘了，她也當場致電朱女士，答應會退還多收的錢。

她否認餐廳有「陰陽菜單」，指菜單明碼標價，當天店裡人手不夠，服務生忙中出錯，才多收錢。

「我做餐飲十多年，憑良心做生意，決不會惡意收費。」

另外，她也解釋，當天是因刷卡機故障，才讓顧客轉帳。

**懷疑吃到鴨血**

**店家：是魔芋**

顧客懷疑毛血旺里用的是真的鴨血，老闆堅稱是魔芋。

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店家指毛血旺里的「血」是魔芋做的，並非鴨血。(潘豐源攝)

朱文麗在吃毛血旺時，起初以為裡面的鴨血是假血，但吃起來和真血的口感和味道相同，懷疑店家用真鴨血。

負責人表示，本地禁止使用血類食品，該道菜里的「鴨血」是用魔芋所做，吃起來和鴨血的口感類似。

文：李思

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