# 自稱廚藝糟   華語也不好   蔡恩來主持壓力大 

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Published: 2023-06-28
Source: 獅城新聞

（新加坡訊）知名笑星蔡恩來近日與陽光可樂錄製新傳媒華語烹飪節目《上蔡樂》。蔡恩來自認廚藝糟糕，華語也不好，雙重挑戰讓他直呼「壓力很大！」

蔡恩來多年來主持英語頻道，如今踏足華語節目，記者問他這次會不會突破自己「多說華語」？蔡恩來用英語回答：「我已經盡力說華語了！不過我的華語還是Rojak，就看後期剪輯會保留多少我說華語的部分了。」

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烹煮印度料理讓蔡恩來頭大，右為陽光可樂。（新傳媒提供） 

說到做飯，蔡恩來自認毫無天賦，平時多虧有工人做飯吃。這次與可樂合作，他直夸對方：「雖然她也不是很有經驗，但她很有天賦。她是『行動派』，而我是『理論派』。」

節目錄製至今，蔡恩來表示煮韓國餐讓他最有成就感，原因很簡單：「因為大家對我們的韓式料理評價還不錯。」

反觀烹煮印度料理卻讓蔡恩來十分頭大，光是準備食材就讓他焦頭爛額，「要準備的食材、香料還有烹調方式太複雜了……只是做一餐就感覺花了好幾個小時，太難了！」

指脫口秀懷敵意就不是笑話 

早前已入籍美國的脫口秀演員謝必孜（Jocelyn Chia）拿馬來西亞航空MH370空難來開玩笑引起民憤，同為脫口秀演員的蔡恩來對此有何看法？

蔡恩來說，每一位脫口秀藝人都有自己的表演風格，「有些藝人的風格是『抱怨』；有的是評論社會，還有部分人會比較具有『攻擊性』。」

蔡恩來認為，表演風格具有「攻擊性」並沒有任何問題，「因為我們最終目標都是為了達到喜劇效果。」緊接著他話鋒一轉：「但從那個片段來看，我不太確定她（謝必孜）的表演風格是什麼？如果是懷有『敵意』，那就不是一個喜劇了！」

蔡恩來認為，脫口秀演員就是將大家平時不敢觸碰的話題揭開來談，「你可以發表對一個社會的看法，前提是，你得生活在那個社會環境下。」