# 來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/qOPzN Published: 2019-06-25 Source: 獅城新聞 魔鬼預告 **3 **2** **1** **GSS又來了！** 這個可怕的魔鬼節日，就這樣不知不覺走進我們的世界，想方設法，不擇手段地一點一點撈乾凈口袋裡的錢！ 口紅、包包、小裙子、鞋子......哪一樣都在榨乾我的錢包。 555555555我給還不成嗎？ 更加過分的是，有個火鍋店也要來湊熱鬧，一起聯合別的大大小小的店鋪搶我的錢，我能有什麼辦法，我還不是好好看看這個店鋪有啥好吃的！ 錦門大院在四川成都三萬家火鍋中脫穎而出，一舉打入成都十佳火鍋品牌，口味更是勇奪第二名。開業半年，上至九十九，下至剛會走，都對此火鍋大拇指。如今在新加坡剛剛開業不久的錦門大院，也瞬間捕獲眾多粉絲。 ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467310.avif?1589867922) ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467311.avif?1589867922) 為何得到如此多的好評，讓我們一探究竟！ **店鋪環境** 和別家火鍋店最不一樣的地方，就是錦門大院，從裡到外，都是一片清清秀秀。如果說別的火鍋是濃妝艷抹盛裝出席，那麼錦門大院就是小家碧玉聘婷裊娜，沒有大紅大綠的色彩，只有一陣花香和柔和的搭配顏色。店鋪綠植生氣盎然，桌椅整整齊齊等著各位客人前來。 ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467312.avif?1589867922) ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467313.avif?1589867922) ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467314.avif?1589867922) ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467315.avif?1589867921) ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467316.avif?1589867921) ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467317.avif?1585054193) **特色湯底** 湯底是火鍋的靈魂，沒有靈魂的火鍋吃來有啥意義？錦門大院的特色湯底就是鎮店之寶！ **香味十足牛油鍋** 特愛牛油湯底啊，看著翻滾的湯水，主菜還沒有上就開始想著該如何放肉，放素菜，啊，好好吃啊！ **滋補大骨鍋** 店裡主廚精挑細選豬骨，豬皮，雞骨外加膠原蛋白十足的豬腳，小火慢慢熬制，待到充滿芳香，宛如純白牛奶的時候，就可以出鍋了。 ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467318.avif?1589867921) **秘制番茄** 剛剛看的時候，毫無特色，沒想到等秘制番茄湯底一開鍋，濃郁的味道就飄到空氣中，令人口水瞬間流出來，開胃神器啊，要是心情不好，吃不下別的東西，就來一份番茄火鍋！ **酸爽冬炎** 檸檬、香茅、蝦這些玩意兒能幹嘛呢？製作酸爽冬炎湯啊~喜歡酸爽的可千萬別錯過，錯過遺憾半輩子。 ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467319.avif?1589867921) **大院零差評菜品** 錦門大院最激動人心的菜品就要出現啦！大家做好準備！ ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467320.avif?1589867921) **麻辣牛肉** 大廚研究多種配方，經過八道工序，挑、切、蘸......一盤一盤牛肉試吃，做出最滿意的味道，送給客人最舒心的感受。一口咬下去，滿滿的牛肉汁充滿口腔，牛肉的芳香順滑而下~oh，極致的享受。 ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467321.avif?1589867921) **嫩牛肉** 挑選牛身上最嫩的部分，涮下去，一片一片都是誘惑。看著晶瑩剔透，新鮮可口的牛肉，瞬間胃口大好，老闆，再來五盤！ ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467322.avif?1589867921) **肥牛** 來到火鍋店必點的肥牛出現了，擺盤精美，分量十足，從里之外引誘著味蕾，涮下鍋，撈出來，聞一聞口水就要流出來，哪裡等的及涼了，此生無悔啊！ ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467323.avif?1589867921) **羊肉** 羊肉最怕就是有膻味，處理不好的羊肉，是沒有資格出現在我們錦門大院的菜盤上面的！涮出來後，鮮美細嫩，回味無窮，堪比灰太狼終於吃到了懶羊羊。 ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467324.avif?1589867921) **海鮮涮品** 吃火鍋沒有海鮮怎麼能行，帶上好基友，來錦門大院吃個夠！ **蝦** 看著晶瑩發光的蝦，全身上下乾乾淨淨，就等著你的一句話下鍋，撲哧撲哧幾秒鐘，蝦羞紅了臉，撒發著誘人的鮮味~蘸汁，咬一口，滿嘴的美味簡直不能用語言描述。 ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467325.avif?1589867921) **螃蟹** 螃蟹是老闆自己去港口海鮮市場親自挑選的，好想多咬兩口！撕開一隻蟹腿，露出粉嫩的肉，扭一扭，充滿著彈性與營養，用秘制的醬汁蘸一下，鮮味十足！ ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467326.avif?1589867921) **青口** 人生得意須盡歡，青口要搬一整盤。肥美的肉汁，加上點點蒜末，來兩口小酒或者湯汁，哎呀，人生值得呀！ ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467327.avif?1589867921) **扇貝** 扇貝肉這麼少，還點來幹嘛？沒辦法，人家但是就是抵不住扇貝好吃呀！錦門大院的扇貝肉質鮮美，分量還特別多，不多要兩碟，我來這裡幹嘛？ ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467328.avif?1589867921) ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467329.avif?1580407780) 經典火鍋菜 **手撕毛肚** 曾經有過一個調查，問大家去火鍋店必點的火鍋菜是什麼，毛肚名列前茅。拿起一片放下鍋，眾人話也不說，手機也不玩，直勾勾地盯著毛肚，8秒就可以開吃，嘎吱嘎吱兩口吃到嘴裡，心滿意足，今日份快樂達成。 ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467330.avif?1589867921) **空運貢菜** 地道成都火鍋怎麼可能少了嘎嘣脆的貢菜，大院貢菜是從成都空運而來，滿足你的食慾！快來，翠色慾流的貢菜等著你們來盤！ ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467331.avif?1589867921) ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467329.avif?1580407780) 大院經典小吃 **現炸酥肉** 來到錦門大院，你會發現，幾乎每一桌都點了這一道菜。究竟是什麼東西，這麼多人青睞的呢？那就是現炸酥肉，用一種不是涮不是炒不是清蒸燜烤的方式做出來的美食，將新鮮的豬肉敷上麵粉，打入雞蛋，炸至金黃，簡簡單單兩句話概括出這一道工序，但為何一道簡單的菜品這麼多人喜歡，那就是我們錦門大院大廚的魅力了！保你不虧！ ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467333.avif?1589867921) **酒釀** 酒釀是錦門大院的特色甜品，吃過的小夥伴自然懂。沒吃的一定試一下，必定讓你吃後念念又不忘。 說了這麼多，不說點優惠對不起各位客官老爺們！ 請看！部分福利們可同享哦 **福利一 自助福利** 活動期間，進店按照服務員指示操作 即可享受自助福利啦 周一至周五午餐：$21.80 （原價$23.8） 晚餐&周六至周日全天：$24.8 （原價$26.8） （沒有消費稅，也沒有服務費哦） ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467334.avif?1589867921) 以上為新加坡眼粉絲獨享價哦 活動結束後就恢復為原價 註：\* 自助菜單上帶價格的鍋底、菜品和酒水不包含在自助之內哦 **福利二 來了就送大院特色** 2-4人（包含4人）同行贈送貢菜一份 4人以上同行贈送蝦滑/福州魚圓，任選其一 根據店員的指示操作，有機會獲得極品耗兒魚或美國和牛或極品鮮毛肚。 **福利三 後續福利客服微信見** 添加錦門大院店小二微信: JMDY-2018 每位加微信的鍋友都可以獲茶水1杯。 後期還有福利會在 店小二微信中陸續放出哦 **福利四 新加坡眼粉絲留言特別福利** 此帖下面留言，店家會挑選出10條走心留言，送鍋底1份 **活動時間** 即日起 - 2019年7月25日---2019年8月24日 註：\* 此活動最終解釋權歸錦門大院與新加坡眼 ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467329.avif?1580407780) 錦門大院火鍋 錦門大院店小二微信: JMDY-2018 地址：22 mosque street, Singapore 059502 牛車水摩士街22號 營業時間：11:00 AM - 11:00 PM 聯繫電話：+65 6789 3918 ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467336.avif?1589867921) （圖文由錦門大院提供） ![來牛車水不吃錦門大院，那你回家吧](https://www.shicheng.news/images/image/1546/15467337.avif?1589867921)