# 這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/qOV0K Published: 2019-04-24 Source: 獅城新聞 連續兩期推薦了Jewel Changi的攻略後，是時候給大家介紹點別的美食了。 ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100510.avif?1585055594) 沒錯，又回來我們的**小販中心美食推介系列**了。 ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100511.avif?1589868795) 這次給大家安利**Amoy Street Food Centre**，1983年開業至今已經有36年了，別小看這兩層熟食中心，它裡面居然隱藏著6家米其林推薦。 Amoy Street Food Centre 地址：7 Maxwell Rd, 069111(**Tanjong Pagar**/**Telok Ayer**MRT) ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100512.avif?1580415400) Hong Kee Beef Noodle 桐記牛肉粿條 1958年開始營業，到現在已經有**61年歷史**了。而這家店更是**連續三年榮獲米其林必比登**推薦，也被很多網友稱為全**新加坡最好吃的牛肉粿條**。 ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100513.avif?1589868795) ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100514.avif?1589868795) ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100515.avif?1589868795) （圖片來源：美食博主PortiaJX） 點的時候可以選湯或者是乾的，然後再選牛肉或牛雜等配料。當你捧著滿滿一碗的時候會感覺超有幸福感。鮮到掉眉毛的湯頭，還有嫩滑的牛肉，都讓你想N刷這家店呢。 ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100516.avif?1589868795) **Hong Kee Beef Noodle 桐記牛肉粿條** 地址： #01-42 營業時間：11am to 7.30pm（周一到周五） 9am to 2.30pm（周六、日） A Noodle Story 超好面 在之前的帖子裡我們就已經推薦過這家店，以高顏值高出品眾望所歸獲得了米其林的必比登。 ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100517.avif?1589868795) ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100518.avif?1589868795) 小、中、大份的價格是$8、$11、$15，價格比以前漲了不少，不過還是很值得的。 ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100519.avif?1589868795) 慢煮的豚肉入口即化，鮮蝦雲吞Q彈無比，至於面更加是超超贊！ ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100520.avif?1589868795) **A Noodle Story** 地址： #01-39 營業時間: 11:15am – 2:30pm, 5:30pm – 7:30pm (周一到周五), 10:30am – 1:30pm (周六) , 周日休息 Yuan Chun Famous Lor Mee 源春馳名滷麵 滷麵是早年被福建人帶到南洋之後，融合了東南亞的烹調手法做成的麵食，濃稠的肉汁，爽滑的麵條，還有各種豐富的配料，讓人很容易就胃口大開。 ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100521.avif?1589868795) ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100522.avif?1589868795) ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100523.avif?1589868795) 這家店的滷麵湯汁濃稠好吃，不會太咸，麵條滑嫩Q彈，難怪每天都是大排長龍，更是獲得米其林推薦。 ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100524.avif?1589868795) **Yuan Chun Famous Lor Mee 源春馳名滷麵** 地址： #02-79/80 營業時間: 7am to 2.30pm（周一到周三，周六周日）周四周五休息 J2 Famous Crispy Curry Puff 想不到這家賣咖喱卜的店同樣是**連續3年獲得米其林必比登推薦**，每個售價大概為$1.2-$1.4，每天只手工做**500個售賣**，想吃的小夥伴們一定要早點去哦。 ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100525.avif?1589868795) ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100526.avif?1589868795) ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100527.avif?1589868795) （圖片來源：美食博主PortiaJX） 店內售賣三種口味：黑胡椒雞肉、沙丁魚和咖喱馬鈴薯雞肉。千層酥皮炸得很酥，咬開後發現料很足呢。 ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100528.avif?1589868795) **J2 Famous Crispy Curry Puff** 地址：#01-21 營業時間：8am to 4pm（周一到周六），周日休息 Lian He Shao La Fan Mian 聯合燒臘 感覺米其林的評委們對燒臘有迷之喜歡，不僅了凡，這家聯合燒臘飯面同樣得到了他們的推薦。 ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100529.avif?1589868795) ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100530.avif?1589868795) 烤得酥脆的燒肉，外脆內嫩的叉燒，淋上秘制的醬料，都讓人口水直流呢。而且而且，價格便宜分量足，唯一的缺點就是有點晚才開，想錯峰11點就去吃飯的人只能等到12點開門才能吃上，而且排隊人超多。 ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100531.avif?1589868795) **Lian He Shao La Fan Mian 聯合燒臘飯面** 地址： #01-20 營業時間: 每天12pm to 8pm Hoo Kee Rice Dumplings 和記肉粽 可能是喜歡粽子那種糯糯的口感吧，小編還蠻喜歡吃粽子的，就算不是端午節也會經常買來吃，在這個熟食中心裡同樣獲得**米其林的必比登**的還有這家和記肉粽。 ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100532.avif?1589868795) 在店裡，很多老員工都在忙碌著包粽子。在新加坡這樣的人力成本高的地方能做到全人手，真的很不容易。 ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100533.avif?1589868795) ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100534.avif?1589868794) 店裡售賣3個口味的粽子：栗子肉粽、鹹蛋黃栗子肉粽以及冬菇栗子肉粽。好的粽子無外乎三個標準：一看食材，二看調味，三看質感。和記的粽子我最喜歡是鹹蛋黃栗子肉粽，它用料紮實，糯米清香粘糯，鹹蛋黃配上栗子和肉，清香可口一點都不膩。 ![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100535.avif?1589868794) **Hoo Kee Rice Dumplings 和記肉粽** 地址：#01-18 營業時間： 9am to 5pm（周一到周六）周日休息 貼心的小編還給大家整理了之前兩期的推薦 [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5Njc2NzM4Mg==&mid=2652368690&idx=1&sn=dad2cd1f5e9107eb68caf8765fe805f1&chksm=bd077ccb8a70f5dd7d413734027d602ec727176abc0bda82e155c408560e33b548d485b08039&scene=21#wechat_redirect)[](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5Njc2NzM4Mg==&mid=2652368690&idx=1&sn=dad2cd1f5e9107eb68caf8765fe805f1&chksm=bd077ccb8a70f5dd7d413734027d602ec727176abc0bda82e155c408560e33b548d485b08039&scene=21#wechat_redirect)[![這個在CBD的小販中心，居然隱藏著6家米其林推薦攤位](https://www.shicheng.news/images/image/1510/15100536.avif?1589868794)](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5Njc2NzM4Mg==&mid=2652368690&idx=1&sn=dad2cd1f5e9107eb68caf8765fe805f1&chksm=bd077ccb8a70f5dd7d413734027d602ec727176abc0bda82e155c408560e33b548d485b08039&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5Njc2NzM4Mg==&mid=2652368690&idx=1&sn=dad2cd1f5e9107eb68caf8765fe805f1&chksm=bd077ccb8a70f5dd7d413734027d602ec727176abc0bda82e155c408560e33b548d485b08039&scene=21#wechat_redirect) 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