# 藏在HDB里的豪華法餐，家庭經營的私房菜！太有風情了

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/qerrq
Published: 2023-12-18
Source: 獅城新聞

 **在武吉巴督HDB內**

 **出現了一家豪華法式亞洲私人餐廳**‍

The Chinoiseries‍

由一對**法國與新加坡美食家夫婦**創立

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餐廳風格受中、日和其他亞洲國家啟發

將政府組屋裝飾得高雅、文藝

並且利用了東西方裝飾品‍‍‍‍‍

打造了一個溫馨又舒適的用餐環境‍‍‍‍‍‍‍

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他們家的菜單提供**套餐系列**‍‍‍‍

皆由他們本人精心策劃準備‍

套餐中一共五個菜品

菜單會根據時令做變化

每一道菜肴都是招牌菜！‍‍‍‍‍

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Chinoiseries以提供優質食材而聞名‍‍‍

包括松露、海膽、安康魚等等

其菜單有：

**Brouillade** 

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**Ceviche**

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**Risotto**

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**Tournedos**

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他們的餐廳可供6至8人用餐‍‍‍‍

如果有飲食禁忌或是用餐需求‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

可以提前向他們通知

他們會事先準備好以完成顧客的需求‍‍‍

Chinoiseries是一家**家庭經營的餐廳**

由夫婦二人下廚，女兒服務

還有一隻英國鬥牛犬在門口迎接客人‍‍‍

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他們僅在**周四至周六晚上營業**

如果有興趣到那裡用餐

需提前預定

**地點**：289B Buit Batok Street 25, S651289

**營業時間**：周四至周六 7pm-10pm

**人均**：$168/套餐‍‍

**聯絡方式**：

（WhatsApp）[+65 9272 7180](https://www.shicheng.newstel)

**網址**：https://www.thechinoiseries.sg/

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