# 新加坡之旅十二——哪裡吃 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/qrkPP Published: 2018-12-25 Source: 獅城新聞 上期我們聊了獅城的美食 可謂品類繁多，色澤鮮美 對於吃貨們，哈喇子也直流 ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742590.avif?1580437129) ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742590.avif?1580437129) ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742590.avif?1580437129) 那這麼多的美食 究竟該去那些餐廳品嘗呢 一起來叨叨 ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742593.avif?1580437129) ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742594.avif?1580437129) ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742594.avif?1580437129) 一 **飲品類** **Clan Cafe** ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742596.avif?1589870344) 以前位於Bukit Pasoh的New Majestic Hotel大華酒店，現在已成為一個只招待會員的私人會所 - Straits Clan。但是將一樓變成了可供非會員客人享用的cafe。 ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742597.avif?1589870344) Clan Cafe提供早餐和午餐到晚上6點，6點之後不會提供晚餐，但是有一些小吃類的食物讓你可以搭配酒或者茶。 這裡的餐點都比較健康，很多都是現在非常流行營養搭配均衡的grain bowls雜糧碗。還有和新加坡茶葉品牌A.muse合作推出各類茶品。 地址：31 Bukit Pasoh Road Singapore 089845 營業時間：周一到周六10am–10pm **Bearded Bella** ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742598.avif?1589870344) 這是一家靈感取自墨爾本的cafe，大面積純白色的裝修風格還有自然光從屋頂撒上，很適合在這裡悠哉地吃上一個brunch。 ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742599.avif?1589870344) 這裡的早午餐菜單並不想其他家那麼的豐富，以吐司和牛油果泥等菜品為主。主推他們家的Dill Cured Salmon，令人比較驚艷的是這道菜裡面的法式馬鈴薯餅。 地址：8 Craig Road, Singapore 089668 (Tanjong Pagar MRT) 營業時間：周一到周日7.30am – 5pm **Hvala CHIJMES** ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742600.avif?1589870344) 日本茶室風的Hvala一期一會，在市中心的CHIJMES開了一家讓人感覺到禪意的茶室。 ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742601.avif?1589870344) 大面積的深淺木色相互搭配，來這裡的人為的就是能靜靜的品一杯沁心的好茶。 ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742602.avif?1589870344) 除了以各種形態的抹茶之外這裡還有日本風濃郁的蛋糕和甜品等等。這一碗Caramelised Shiratama Kinako焦糖白玉是這家店的秘密菜單，對於喜歡吃糯米丸子的覺得是必嘗。 地址：#01-04 CHIJMES, 30 Victoria Street, Singapore 187996 營業時間：周一到周日 8am – 10pm 二 **點心自助餐** **BAN HENG** ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742603.avif?1589870344) 在萬興（萬興），能找到超過30種的港式點心，有多達15款的油炸類點心。 萬興提供港式點心自助午餐，周一到周五S$22.80/人；周末和公眾假期前夕S$25.80/人；公眾假期S$27.80/人。但是需要有3人或以上才能到萬興HarbourFront店享用點心自助午餐。 地址：1 Maritime Square #04-01, HarbourFront Centre, S099253 營業時間：每天11：30am–2：30pm, 6pm–10pm **EMPRESS** ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742604.avif?1589870343) 位於亞洲文化博物館中的Empress，提供給大家的是現代粵菜。在每個周末都會提供點心自助Brunch（S$58++）除了有十幾款點心無限量供應，還有前菜、主食、湯和甜品等，還有廚師推薦，部分菜單是限量供應。 地址：1 Empress Place, #01-03, Asian Civilisations Museum, S179555 點心自助提供時間：周末 11：30am-3：00pm **YUM CHA** ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742605.avif?1589870343) Yum Cha飲茶，是很多本地人吃點心的地方，從2000年就開始營業。他們推出了Weekday點心下午茶自助（S$23.8++）點心種類多價格親民，點心品種超過了60多種。 地址：20 Trengganu St, #02-01 Chinatown, Singapore 058479 點心自助提供時間：周一到周五3pm-6pm 三 **美食街****Chinatown牛車水** ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742606.avif?1589870343) Chinatown牛車水，出了名好吃的東西多 全國各地的好吃中餐都可以在這裡找到 **Tsukada Nojo Bijin Nabe 美人鍋** ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742607.avif?1589870343) 很多人來Chinatown Point，很多是因為這裡有這家獅城出名的美人鍋。在Plaza Singapura的第一家店經常大排場龍。 ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742608.avif?1589870343) 濃稠的膠原蛋白雞湯，再搭配上雞肉、各類有機蔬菜、蝦等，煮完後湯底更加鮮甜，吃完覺得自己美美噠。 地址：#02-37 Chinatown Point, S059413 營業時間： 11:30am-3:00pm, 5:00pm-10:00pm **Nanbantei 南蠻亭** ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742609.avif?1589870343) Nanbantei南蠻亭可以算是在獅城時間比較悠久的日式串燒店。第一家店開在了Far East Plaza，他們將第二家店開在了Chinatown Point這裡。 ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742610.avif?1589870343) 這裡的日式串燒，師傅就在你的面前現烤，用的調味料基本上只有鹽和胡椒等，就是要吃食材的原汁原味。 地址：#02-40 Chinatown Point, S059413 營業時間：1145am-230pm; 545pm-10pm **Ipoh Lou Yau Bean Sprouts Chicken** **怡保老友芽菜雞** ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742611.avif?1589870343) 很多人知道馬來西亞以後的芽菜雞非常的有名，但是你們知道有名在哪方面嗎？怡保因為他們那裡的泉水，做出來的河粉特別的滑，種出來的豆芽也特別爽口清甜。 ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742612.avif?1589870343) 而老友芽菜雞所用的河粉和芽菜，都是從馬來西亞怡保進口的，為的就是給顧客吃到怡保的味道。 地址：#B1-52 Chinatown Point, S059413 營業時間：11am-10pm **Tendon Kohaku 琥珀** ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742613.avif?1589870343) 號稱新加坡最受歡迎的天婦羅丼飯的琥珀，在今年的1月底2月初，將在Chinatown Point開設另一家分店。 可以嘗試他們限量提供的Ocean Jems Tendon，每天限量供應50碗。每碗裡面有雪蟹腳、蟹皇肉、生蚝、帶子、鮮蝦等海鮮。 地址：#02-34 Chinatown Point, S059413 **Kazo** ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742614.avif?1589870343) 這家台灣很有名的泡芙甜點店，一月剛剛在這裡開設了新店。這裡有熔岩菠蘿包、冰淇淋菠蘿包還有擁有性感身材的拿鐵。 ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742615.avif?1589870343) 一個香酥的菠蘿包切開後夾上一到兩球冰淇淋，還有滿滿都是奶油的泡芙，再來上一罐擁有性感身材的拿鐵。 地址：#01-30 Chinatown Point, S059413 營業時間：10am-930pm **烏節路** ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742616.avif?1589870343) 烏路節已悄然形成新的時尚美食商圈 **The Gyu Bar** ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742617.avif?1589870343) The Gyu Bar 提供烤和牛的服務，其牛肉不是來自神戶，而是熊本的黑毛和牛，在本地相當特別。 這裡的烤肉拼盤中，除了牛排，還有相當特別的牛舌、牛肩肉，都是從日本新鮮進口的。 ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742618.avif?1589870343) 還除了牛肉，這裡也有來自日本的海鮮、豬肉，甚至是韓國拌飯！前菜則有韓式方法處理的海膽、牛肉迷你筒，非常特別。 地址: 30 Stevens Rd, #01-08, Singapore 257840 營業時間：周二至周日12–3PM，6–11PM **FiSK** ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742619.avif?1589870343) 全新的海鮮市場和海鮮餐館Fisk，這裡的標語就是：「看見你吃的海鮮！」，結合了購物和用餐的概念，背後有海鮮供應商 Snorre Food 全權照料海鮮的來源。 ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742620.avif?1589870343) 結合了購物和用餐的概念，背後有海鮮供應商 Snorre Food 全權照料海鮮的來源。 地址：30 Stevens Road #01-01, 257840 營業時間：周二至周日 10AM–10PM ，周一 10AM–7PM. **Suntec City** ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742621.avif?1589870343) Suntec City可以說是獅城CBD的中心 這裡除了是商業中心 也聚集了很多世界美食 ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742622.avif?1589870343) 這家韓式料理店是由韓國的名廚Mr. Paik Jong Won所開，在這裡你能吃到各式的韓國烤肉以及特色韓國餐點。 ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742623.avif?1589870343) 為顧客提供牛和豬不同部位精選肉，就連沾肉的醬、包肉的菜也準備了好幾款。但是這裡肉的價位會比韓式自助的價格高出不少，工作日中午會為工作人士提供set lunch的選擇。 地址：Suntec City East Wing #01-641/642, S038983 營業時間：11.30am – 10pm 麻省理功烤魚 ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742624.avif?1589870343) 烤魚在新加坡遍地開花，但是只有這一家是與眾不同的，學院派的裝修風格另人眼前一亮。這裡用的不是一般的河魚海魚，高質量的深海魚。 ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742625.avif?1589870343) 首推這裡的鱈魚，烤後的鱈魚鮮嫩不柴，搭配上剁椒或火鍋豆花湯底都是絕配。還有在別的地方吃不到的小黃魚，搭配鹹菜湯底特別鮮美。 地址：Suntec City #B1-132/171, S038983 營業時間：11am-10pm RAMEN NAGI ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742626.avif?1589870343) 日本有名的Ramen Nagi2017年在新加坡開了它的第一家分店。一到用餐時段就會看到長長的隊伍。 ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742627.avif?1589870343) 在這裡你可以選擇麵條的粗細、湯底的濃度、辣味、還有蒜的多少都能選。推薦得獎拉麵Original Butao King還有Black、Red、Green King。 地址：Suntec City Tower 2, North Wing, #01-512/513, S038989 營業時間：11am – 10pm, Last Order at 9.30pm PARTEA 茶派 ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742628.avif?1589870343) 就在2017年十月，Suntec的二樓出現了一家網紅茶店，在這裡你可以買到新鮮的網紅水果茶還有芝士奶緹水果茶。 ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742629.avif?1589870343) 水果茶、芝士奶緹水果茶、珍珠奶茶和冷泡茶，你都能在這找到，喝到的都是每天新鮮製作的鮮甜水果茶。 地址：Suntec City North Wing #02-470, S038989 營業時間：11am - 9pm 獅城美食太多，吃美食的地方也太多了 今天就推薦這麼多了 ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742630.avif?1580437130) ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742630.avif?1580437130) ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742630.avif?1580437130) ![新加坡之旅十二——哪裡吃](https://www.shicheng.news/images/image/1374/13742633.avif?1545665624)