# 讓全島周一不用上班的節日，到底是什麼

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Published: 2019-08-11
Source: 獅城新聞

新加坡國慶放假玩得爽嗎？明天（8月11日）就是穆斯林的哈芝節，周一（8月12日）補假，為了感謝這來之不易的4天超長小長假，讓我們來了解一下哈芝節的來歷~

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穆斯林有三大回教（也稱伊斯蘭教）慶典，分別是「齋戒月」、「開齋節」（Hari Raya Puasa）和「哈芝節」（Hari Raya Haji）。相信不少剛到新加坡的同學都傻傻分不清......

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**齋戒月**是開齋節之前的一個月，在這一個月里，穆斯林在日出後到日落前都必須禁食，只有在晚上到第二天晨禮之前，才能吃東西。對於穆斯林來說，這是一種贖罪的方式。

齋戒一個月後，他們會迎來**開齋節**，開齋節標誌著齋月的結束，對於穆斯林來說就像是新年一樣。他們會穿著五彩斑斕的傳統服裝到親朋好友家拜訪。

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**哈芝節**，又叫宰牲節。對許多回教徒而言，到穆罕默德的出生地麥加朝聖，是他們一生中最重要的一段旅途，而哈芝節就是紀念宗教活動，並慶祝回教徒結束朝聖的日子。

傳說很久很久以前，神對先知易卜拉欣說：「你要對我獻祭，要把你最珍貴的獻祭給我」。易卜拉欣想，自己最珍貴的就是自己的長子，於是就把自己的兒子綁上了祭壇，正要動手殺死兒子的時候，神出現了，說：「你獻祭的誠心我收到了，現在你可以用牲畜來代替你的兒子獻祭」。

於是每年伊斯蘭希基拉歷的朝聖月的第10天，也是齋月的第70天後，被定為哈芝節。穆斯林要用一頭牲畜獻祭給自己的神，表示個人是沒有什麼不可以捨棄的，也沒有任何事物比對神的虔誠更為重要。

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回教有五大基礎：宣誓（Shahadah）、禮拜（Salat）、齋戒（Siyam）、天課（Zakat）、和朝聖（Haji）。

在哈芝節當天，回教徒會到回教堂做全天的禱告，並於上午的禱告會結束後，舉行儀式屠宰羊只，把肉分發給祭拜者與貧窮者。這也是行善和穆斯林團結的象徵，大家一同看活羊、吃羊肉，慶祝哈芝節。

在新加坡這個多元文化的國家，即使是華人，也能夠親身體驗穆斯林節日的氣氛。

首推的當然是新加坡的穆斯林區——甘榜格南（Kampong Glam）。

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這裡有新加坡最大的清真寺–蘇丹清真寺（Sultan Mosque），甘榜格南同時也集中了穆斯林風格的服裝和用品店，以及大把好吃的清真餐館。

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（甘榜格南街景，一層都是各式餐館）

建築的門廊和窗口裝飾了西番蓮葉等極具波斯風格的雕飾。

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從Bugis地鐵站下車，會途徑哈芝巷和阿拉伯街，各式小店和阿拉伯特色小物值得流連駐足。

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當然你也可以選擇去馬來村。它坐落在芽籠士乃的中心，有馬來特色的市集可逛，並且售賣正宗的清真食品，在這裡可以感受到當地最貼近生活的穆斯林文化。

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同時，這裡也是品嘗榴槤的絕佳地點，榴槤旺季即將過去，這半個月是品嘗馬來西亞美味榴槤的最後機會。

除了可以看到充滿民族特色的建築之外，你更能夠參與其中！其中最不能錯過的就是各種吃吃吃！！

既然是穆斯林的節日，當然要吃羊肉咯~~~ 穆斯林教徒認為豬是不潔的動物，所以食品中不准包含豬肉或豬油。

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除了羊肉串，還有其他馬來小吃都可以嘗試一下~比如馬來粽子Kadupat（裹上棕葉煮成的馬來飯糰），和咖喱菜一起吃會更美味~

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椰漿味十足的馬來糕點更是別有一番滋味~

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廣受歡迎的馬來風味早餐椰漿飯Nasi Lemak，是一種既香又辣的飯食。其中，飯是以椰漿蒸煮而成，佐以咖喱雞、牛肉或魷魚，以及黃瓜、炒江魚仔以及三巴辣椒醬，整齊地端放在香蕉葉片里，是一道不可抗拒的美食。

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Otah烏打是把魚肉或蟹肉醬裹在香蕉葉里碳烤，味道辛辣可口，配著椰漿飯一起吃，不要太美味呀。

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看了這麼多，相信你心中已經有了自己的假期規劃，那就快去享受假日吧~

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