# 牛車水的麥士威小販中心30家攤位來了！
URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/r6MJG
Published: 2025-09-18
Source: 獅城新聞
\- 市中心有許多物美價廉的小吃攤，不用擔心在商業區只能找昂貴的快餐。
\- 麥士威小販中心在午餐時十分繁忙，提供多種美食選擇，令人眼花繚亂。
\- 這篇指南為您提供了一些必嘗攤位，介紹了各種風味獨特的小吃。
雖然在城市的中心工作，您不必局限於高檔的沙拉或昂貴的咖啡，在這裡，有很多小攤位可以提供可口且實惠的食品選擇。
特別是在丹戎巴葛附近，麥士威小販中心以豐富的經濟實惠餐飲而聞名，午餐時段，這裡常常人滿為患，所以我椰子列出了一些不能錯過的攤位供您參考。
**Old Nyonya**
自 1960 年左右，Old Nyonya 以家常土生華人菜聞名，物超所值。
Rendang Chicken Rice/Nasi Lemak（7 新元）配巨量多汁雞腿、濃郁椰醬、阿查爾和炸豆腐皮，Laksa （5/7 新元）據稱比麥克斯韋其他選擇更奶油、更出色。
**單位編號：**\#01-04
**營業時間：**周四至周二上午 11 點至晚上8點30
**電話：**[8860 6074](https://www.shicheng.newstel:8860)
**Sisaket Thai Food**
四色菊泰國食品供應正宗美味泰餐，Green Curry Chicken/Beef with Rice（8 新元）濃郁，Phad Thai（6.50 新元） addictive，Basil Chicken/ Beef with Rice（8 新元）夠辣，也有泰式煮炒。
**單位編號：**\#01-85
**營業時間：**每天上午 10 點至晚上8點30
**Zhen Zhen Porridge**
20 多年的Zhen Zhen Porridge以濃稠廣式粥獲擁躉，價格低至 4 新元，配料豐富。
Chicken and Century Egg（4/5 新元）佳，加 0.5 新元得額外雞蛋。
**單位編號：**\#01-54
**營業時間：**周三、周五至周一 上午 5點30至下午 2 點
**Yi Jia Teochew Fish Porridge Fish Soup**
Yi Jia Teochew Fish Porridge Fish Soup，直譯 「一屋潮州魚粥魚湯」。午餐攤位排長隊，Batang Fish（4 新元），享精緻肉湯，含大塊嫩滑魚片、硬米粒，配炸蔥和鮮香菜增香。
**單位編號：**\#01-66
**營業時間：**周一至周六上午 10點30 至下午2點30
**Fish Village**
Fish Village 是麥克斯韋較新攤位，供應平價清蒸魚及海鮮，有 HK-Style Steamed Red Grouper（30 新元）、HK-Style Steamed Pomfret（28 新元），以實惠價享餐廳級魚，還有Thai Sauce Scallops（14 新元）等。
**單位編號：**\#01-32
**營業時間：**周一上午 11 點至晚上 8 點
**Tian Tian Hainanese**
**Chicken Rice**
Tian Tian Hainanese Chicken Rice聲名遠揚，獲米其林必比登推介，米飯香、雞肉多汁，是新加坡熱門雞飯攤，香港有分店，價格 5 新元起。
**單位編號：**\#01-10/ 11
**營業時間：**周二至周日上午 10 點至晚上 8 點
**Maxwell Fuzhou Oyster Cake**
Maxwell Fuzhou Oyster Cake（2.50 新元）是少數供應這一瀕危傳統小吃的攤位，炸餅裹多汁牡蠣、大蝦和肉末，加香菜解膩，米粉麵粉混合麵糊輕脆。
**單位編號：**\#01-05
**營業時間：**周一至周六上午 9 點至晚上 8 點
**Taste Fusion Hainanese Chicken Chop**
Taste Fusion 海南雞排是舊美食中心新成員，以實惠海南西式美食受關注，Hainanese Chicken Chop Set （8.80 新元）配煎蛋（1 新元），含Savoury Chicken Chop Rice等 6.80 新元起。
**單位編號：**\#01-24
**營業時間：**周一至周五中午 12 點至晚上 9 點，周六中午 12 點至晚上8點30
**75 China Street Peanuts Soup**
75 China Street Peanuts Soup與 75 阿巴嶺混淆，僅售peanut soup、red bean soup、tau suan（各 1.40 新元），可加 0.60 新元得芝麻或花生湯圓。
**單位編號：**\#01-57
**營業時間：**周一至周六上午 7：30 至下午 2 點
**Taste Of Jiang Nan**
Taste Of Jiang Nan 除鼎泰豐式炒飯外，以小籠包聞名，六件 5 新元（約 0.8 新元 / 件），辣椒油豬肉雲吞麵（5.50 新元）同樣受歡迎。
**單位編號：**\#01-62
**營業時間：**周日至周五上午 11點30 至晚上8點30
**Hello Banh Mi**
Hello Banh Mi 由會中文的越南阿姨經營，越南法式長棍麵包大而用料新鮮正宗，Special Banh Mi（6.80 新元）、Pork Dumpling Banh Mi （7.50 新元）是首選，還有All In One Platter （8.80 新元）等。
**單位編號：**\#01-98
**營業時間：**周一至周五上午 10 點至晚上 9 點，周六至周日上午 7 點至晚上 9 點
**Tong Xin Ju Special Shanghai Tim Sum**
Tong Xin Ju Special Shanghai Tim Sum由第四代店主塞巴斯蒂安・胡經營，保留祖父傳奇郭鐵食譜， Fried Dumplings（8 個 5.60 新元）配特製辣椒醬搶眼，同價可選蒸餃，搭酸辣湯、培晶面等成餐。
**單位編號：**\#01-54
**營業時間：**周二、周四至周日上午 11點30 至晚上
8點30
**China Street Hum Jin Pang**
China Street Hum Jin Pang 的油條僅售 1 新元 6 塊，很實惠，這是唯一菜品，有紅豆和五香粉兩種，前者甜，後者原味帶點咸粉。
**單位編號：**\#01-28
**營業時間：**周二至周三、周五至周日下午 4點30 至晚上 8 點
**Fu Shun Jin Ji Shao La Mian Jia**
Fu Shun Jin Ji Shao La Mian Jia以出色叉燒、燒鵝和烤鴨聞名，配米飯或港式 Q 面（4 新元起）。中午開門前就排隊，建議早去！
**單位編號：**\#01-71
**營業時間：**周一至周五上午 11點30 至下午 5 點，周六上午 11點30 至晚上 8 點
**Hup Kee Wu Xiang Guan Chang**
Hup Kee Wu Xiang Guan Chang 是 1940 年代前就存在的傳統攤位，為少數現存閩南語五香攤，肉卷無山藥泥或蝦油條，單價 0.50 新元起。
**單位編號：**\#01-97
**營業時間：**周四至周二中午 12 點至下午6 點
**Jin Hua Fish Head Bee Hoon**
Jin Hua Fish Head Bee Hoon起價 5 新元，廣式魚湯濃郁。想更 creamy 可加淡奶，可選切片或炸魚塊（推薦後者），可直接吃或配米飯、麵條。
**單位編號：**\#01-77
**營業時間：**周五至周三上午 11點30 至晚上7點30
**Heng Heng Ondeh-Ondeh & Tapioca Cake**
Heng Heng 在麥士威經營 40 多年，售自製傳統粿，常售罄，招牌 ondeh ondeh（3.40 新元）裹椰絲， Tapioca Cakes 等 0.8 新元 / 塊，五塊裝 3.4 新元， Kueh Lapis 2.2 新元 / 盒。
**單位編號：**\#01-31
**營業時間：**周一至周六上午 7 點至下午1 點
**Ye Lai Xiang Tasty Barbecue**
Ye Lai Xiang Tasty Barbecue 供應老式海南西餐（9.50 新元起），還原 1970 年代風味。
肉可選雞、豬等，配已故主廚創的招牌棕醬，套餐含皺切薯條、白麵包，部分含烤豆。
**單位編號：**\#01-94
**營業時間：**周一至周五中午 12 點至下午 2點30，下午 6 點至晚上8點30
**Danlao**
Danlao 的廚師曾任職洛杉磯餐車 Eggslut 新加坡分店，主打美味炒蛋飯，更實惠且具亞洲風味，有Tomato（4.50 新元）、 Luncheon Meat（5 新元）、Chicken Cutlet及Char Siew（各 6 新元）等選擇。
**單位編號：**\#01-73
**營業時間：**每天上午 11 點至晚上8點30
**Ah Tai Hainanese Chicken Rice**
Ah Tai Hainanese Chicken Rice距天天海南雞飯僅兩攤，由曾在天天任職 20 多年的黃良泰經營。排隊較短但粉絲不少，蒸雞獲青睞，雞飯同樣 5 新元起。
**單位編號：**\#01-07
**營業時間：**周三至周一上午 11 點至晚上7點30
**Fu Ji Fuzhou Fish** **Ball Wanton Noodles**
Fu Ji Fuzhou Fish Ball Wanton Noodles 是麥士威 30 多年老攤，以 Spinach Wonton Mee Mee （4/5/6 新元）聞名，含彈牙玉色蛋面、餛飩、叉燒，還有Fu Zhou Fishball Wanton Mee5/6/7 新元）。
**單位編號：**\#01-06
**營業時間：**周日至周五上午 11點30 至晚上 9 點
**Pakistani Dum Biryani**
Pakistani Dum Biryani的印度香飯與常見款不同，用更多香料增香提味，還售較清淡的阿拉伯式 Pulao，可點半份嘗兩種米飯精華，Chicken 8 新元、Mutton 9 新元，肉質超嫩脫骨，腥味輕。
**單位編號：**\#01-69
**The 1950s Coffee**
The 1950s Coffee 主店在唐人街，獲新加坡《米其林指南》提及，咖啡周邊最佳。
麥士威分店每日營業，Iced Kopi 1.80 新元（比例佳），推薦 Kopi C Siew Dai 1.30 新元。
**單位編號：**\#01-90
**營業時間：**周二至周日上午 8點30 至下午 4 點
**Nyonya Chendol**
Nyonya Chendol是新加坡首家入榜《米其林指南》的 chendol 攤，僅售四款：原味（2 新元）、紅豆 / 甜玉米味（2.50 新元）、D2 榴槤味（3.50 新元），另在多區熟食中心有分店。
**單位編號：**\#01-02
**營業時間：**每天上午 10 點至晚上 9 點
**Mr Appam**
Mr Appam 供應發酵米糊制南印度煎餅，由越南女士製作，Original Appam（2 塊 4 新元）、 Princess Appam（每塊 4 新元，加蛋和奶酪），另有Butterfly Pea Gula Melaka Appam（3.20-5 新元）。
**單位編號：**\#01-99
**營業時間：**周三至周一上午 9 點至晚上 8 點
**Hock Lai Seng Teochew Fishball Bak Chor Mee**
Ah Ter 的孫子在麥士威熟食中心的Hock Lai Seng Teochew Fishball Bak Chor Mee，基礎款 4.50 新元起，干拌款加番茄醬，味濃帶甜。
**單位編號：**\#01-26
**營業時間：**周一至周六上午 7 點至下午 3 點
**Lakeview (Upper Thomson) Kim Goreng Pisang**
Lakeview (Upper Thomson) Kim Goreng Pisang 是炸物愛好者的天堂，除常見的油條（1 新元）等，還有炸香蕉、炸菠蘿蜜等，1 新元起，適合素食者。
**單位編號：**\#01-30
**Somerset Delicacies**
若你喜歡小炒，Somerset Delicacies 是絕佳選擇，炒飯種類多且價格實惠，愛香料可選Belachan Fried Rice（4/5 新元），含蝦、蛋等。
**單位編號：**\#01-60
**營業時間：**周日至周五上午 11 點至晚上 9 點
**Sichuan Cuisine**
想找更辣的口味，可試試川菜，主廚推薦的Grilled Fish on Paper（24 新元）有辣味、酸菜和番茄味，還有 La Zi Ji (Spicy Fried Chicken（12 新元）等經典川菜，以及Mala Baby Lobster（25 新元）。這裡的菜很辣，做好出汗準備。
**單位編號：**\#01-87
**營業時間：**周日至周五上午 11 點至晚上 9 點
**Welcome Ren Min**
Welcome Ren Min是個熱門攤位，供應包裝啤酒和生啤酒，有本地及國際精釀啤酒輪換選擇，新增自有啤酒，價格約 11-15 新元 / 杯，13-19 新元 / 品脫。
**單位編號：**\#01-33
**營業時間：**周一至周四下午 5點30 至晚上 10點30，周五中午 12 點至晚上 11 點，周六中午 12 點至晚上 10點30，周日 12 點至晚上9點30