# 五個團體及個人獲頒非物質文化遺產傳承人獎 

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Published: 2025-03-29
Source: 獅城新聞

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百年老字號白新春茶莊第四代掌舵人白進火。（圖：陳嘉羚）

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五個團體及個人在非物質文化遺產領域有卓越的表現，並積極推廣和傳授技藝，獲頒非物質文化遺產傳承人獎。

其中一個得獎者是百年老字號白新春茶莊，是本地歷史最悠久的茶莊之一。第四代掌舵人白進火說，公司在上世紀90年代就開始向售賣肉骨茶的商家供應茶葉。

茶莊也積極向學生和年輕一代傳授茶藝，並舉辦了南洋茶挑戰賽，讓各階層人士切磋。

白進火說，白新春茶莊不僅僅是單方面傳承文化，也從年輕一代身上學會了不少。

「其實我們的顧客群一直都在改變，尤其是年輕一代，我們是受教的，我們從事這個行業幾十年，以為只有我們懂茶，但實際上我們也從年輕人身上學到了不同的東西，學會了如何更好地呈現傳統的文化，讓年輕人有辦法感同身受，愛上茶藝，從比較多工序的傳統熱茶到冷飲、到汽泡茶到冰淇淋到康普茶,有辦法讓更多人感受到茶的美，何樂而不為？」

除了白新春茶莊，其他獲得非物質文化遺產傳承人獎的包括製造和維修馬來鼓的莫哈末阿茲、擁有55年經驗繪製印度傳統地畫藝術藍果麗（Rangoli）的維賈亞拉克希米女士、本地潮州老字號餅家泰茂棧以及從事娘惹珠寶設計的關添發。關添發也是本地首飾店發珠寶行的第二代掌舵人。