# 新加坡CBD的韓國烤肉街，一位強勁的「選手」入駐了

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Published: 2025-03-14
Source: 獅城新聞

Telok Ayer St（直落亞逸街）在大大小小可能有超過過10家韓國料理店，特別是韓國烤肉店。

每過一段時間經過，感覺會多1/2家新店，當然一些老店依然屹立不倒。

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好吃是必然的。

大家已經不是比正不正宗，特點夠不夠突出似乎才是店的招牌。

比如之前有吃過一家，用不同木材來烤肉的。

去年（24年）10月新開的「感炭（GAMTAN）」，賣肉賣得夠極致，每天限定20份王炸牛肋骨。

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上桌看到肉質就真的很美。

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店員烤肉很細心，7分熟剛剛好～

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好肉配好醬料。他們家特別給肉配了6味吃法，比如英國海鹽和烤肉醬加麵包糠，蟹子芥末口感最為特別。

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價格不算便宜，不過從食物質量來說，確實也能稱得上「性價比」。

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另外，生拌牛肉也非常好吃。梨子粒中和了肉的肥膩，口感很清爽。

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對了，這家店的老闆和店長都韓味十足！這家店，相信會成為烤肉街的強勁」選手「。

Cherrie丨編輯

HQ丨編審

新加坡眼丨來源/圖源