本地農場SG Veg Farm。（圖：CNA）
中東不明朗局勢衝擊全球能源和肥料供應，推高成本。本地部分農場警告，或將無法避免要調高蔬菜價格。他們預計，最快在半年內，蔬菜價格可能上調高達10%。
受美伊衝突波及，全球石油和天然氣運輸受阻，尤其是關鍵的能源和化肥運輸通道荷姆茲海峽被關閉，連帶推高燃料和肥料成本。依賴天然氣生產的肥料供應也因此銳減，進一步加劇價格漲幅。本地農場反映，肥料價格至今已瘋漲30%。
小型農場衝擊最大 業者探討從其他地方壓縮成本
位於海軍部的農場SG Veg Farm，主要種植菠菜、羅勒和菜心等綠葉蔬菜。由於菜園設在組屋區多層停車場的頂層，農場空間十分有限。業者只能每兩個月小批量採購肥料，難以享有批量折扣，同時也更容易受價格波動影響。
這家農場目前每個月10%的開銷，用於肥料。但隨著肥料價格尤其是尿素不斷攀升，他們已難以負荷。
負責人坦言，雖然正探索通過優化種植空間、增加自然光使用等方式降低電費開支，但若成本持續攀升，最終恐無法避免將部分壓力轉嫁給消費者。
「我們是一家規模很小的商業農場，而且我們的運營情況，目前基本處於接近收支平衡的狀態，根本無力承受任何價格上漲帶來的衝擊。」
燃料和運輸成本侵蝕利潤 業者恐將費用轉嫁消費者
位於裕廊的Vegeponics農場則指出，儘管目前肥料庫存尚可支撐六到九個月，但燃料價格上漲已推高運輸和電力成本，導致每個月利潤減少約一成。物流費用方面，每趟配送成本也上漲約兩成。目前農場仍自行吸收這部分成本。
農場負責人表示：「若這場衝突持續太久，六個月後我們或許不得不重新評估定價。如果電力成本大幅上漲，我們可能得將成本轉嫁給消費者。」
這家農場種植羽衣甘藍、生菜和芥蘭等蔬菜，同時還從澳大利亞和馬來西亞進口農產品。業主正考慮與合作夥伴共享運輸物流，以降低成本。
Vegeponics農場表示，燃料價格上漲已推高運輸和電力成本。（圖：CNA）
農場調整策略積極應對
另一家位於林厝港的Meod Farm則選擇通過提高最低訂單金額來應對成本壓力。他們主要種植各種生菜、蘑菇和亞洲蔬菜，這星期已將最低訂單額從40元提高一倍到80元。
負責人透露：「我們告訴客戶，必須提高最低訂購量，因為我們不會提高價格。這樣至少可以降低我們的配送成本，也能更好地應對成本上漲的影響。」
另外，農場位於歐洲和土耳其的種子和肥料供應商已警告，下一批貨的價格將會更高。對此，負責人說他們目前仍有庫存緩衝，所以影響並非立竿見影。但進口原材料肯定會很快受到運輸和保險成本的影響。
Meod Farm的員工正在量和包裝蔬菜。（圖：CNA）
呼籲公眾支持本地農業
本地農業業者指出，成本上升的全面影響，預計將在未來幾個月，當現有庫存消耗後逐步顯現，而這也凸顯了新加坡高度依賴進口糧食所面對的風險。「新加坡以外有很多不確定因素。食品進口的穩定性取決於很多因素。」
他們呼籲公眾多支持本地農產品，以提升糧食供應的穩定性，同時更好地應對外部不確定因素帶來的衝擊。
