# 『新加坡，圈美食！』小販中心的美食數不勝數之Tiong Bahru Market篇 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/rOjqY Published: 2018-12-06 Source: 獅城新聞 如果你是一位摯愛美食，喜探尋美景、熱衷於在色香味中體驗異域美食文化的人，那你一定要關注我們的美食專欄。你會明白：尋找美食最大的好處不是嘴巴享受，而是心境得到拯救 ![『新加坡，圈美食！』小販中心的美食數不勝數之Tiong Bahru Market篇](https://www.shicheng.news/images/image/1347/13478806.avif?1589870556) 新加坡不僅彙集了來自全球的美食 米其林高級餐廳 各大雜誌推薦的美食 各種充滿創意的fushion food 正可謂是應有盡有 ![『新加坡，圈美食！』小販中心的美食數不勝數之Tiong Bahru Market篇](https://www.shicheng.news/images/image/1347/13478807.avif?1589870556) 當然我們不能忘記 街頭小販 也就是我們熟知的小販中心 Hawker center & Food Centre 這裡面可真的是藏龍臥虎 只要選的對 味道絕對不會差！ ![『新加坡，圈美食！』小販中心的美食數不勝數之Tiong Bahru Market篇](https://www.shicheng.news/images/image/1347/13478808.avif?1589870556) 今天圈兒準備為大家帶來 Tiong Bahru Market Center的攻略 這是個結合裝飾藝術的特色巴剎 也是在地人推薦的景點之一 新加坡的特色美食這裡幾乎都有 不僅吃得爽 也可以打卡網紅景點~ ![『新加坡，圈美食！』小販中心的美食數不勝數之Tiong Bahru Market篇](https://www.shicheng.news/images/image/1347/13478809.avif?1589870556) 中巴魯華園粥品 (#0274) ![『新加坡，圈美食！』小販中心的美食數不勝數之Tiong Bahru Market篇](https://www.shicheng.news/images/image/1347/13478810.avif?1589870556) ![『新加坡，圈美食！』小販中心的美食數不勝數之Tiong Bahru Market篇](https://www.shicheng.news/images/image/1347/13478811.avif?1589870556) 充滿香氣的豬肉粥 一碗只需要3塊 打到糯糯的米飯 充分吸收了煮在裡面的精瘦肉的湯汁 超級新鮮切到超薄的豬肝 在被熱粥淋上後 熟到恰到好處的程度 口感非常棒 他家的豬腸粉 口感非常順滑 值得一試 ![『新加坡，圈美食！』小販中心的美食數不勝數之Tiong Bahru Market篇](https://www.shicheng.news/images/image/1347/13478812.avif?1589870556) 大巴窯魚圓肉脞面（#02-50） ![『新加坡，圈美食！』小販中心的美食數不勝數之Tiong Bahru Market篇](https://www.shicheng.news/images/image/1347/13478813.avif?1589870556) ![『新加坡，圈美食！』小販中心的美食數不勝數之Tiong Bahru Market篇](https://www.shicheng.news/images/image/1347/13478814.avif?1589870556) 這是家從1976年營業 擁有超過40年 超好口碑的一個肉脞面 一碗只需要三元 還有多種麵條可以選擇 大粒的魚圓是出了名的Q彈 自製的辛辣醬料也是非的香 還有Laksa可以選擇~ ![『新加坡，圈美食！』小販中心的美食數不勝數之Tiong Bahru Market篇](https://www.shicheng.news/images/image/1347/13478815.avif?1589870556) ![『新加坡，圈美食！』小販中心的美食數不勝數之Tiong Bahru Market篇](https://www.shicheng.news/images/image/1347/13478816.avif?1589870556) 老陳菜頭粿 ![『新加坡，圈美食！』小販中心的美食數不勝數之Tiong Bahru Market篇](https://www.shicheng.news/images/image/1347/13478817.avif?1589870556) ![『新加坡，圈美食！』小販中心的美食數不勝數之Tiong Bahru Market篇](https://www.shicheng.news/images/image/1347/13478818.avif?1589870556) 菜頭粿就是我們熟知的蘿蔔糕 和絕大部分的炒菜頭粿攤位一樣 提供黑白兩種口味 白色的就是原味的菜頭粿 加入一些佐料清炒 而黑色的則是加入了甜黑的醬料 兩種的味道都是各有千秋 ![『新加坡，圈美食！』小販中心的美食數不勝數之Tiong Bahru Market篇](https://www.shicheng.news/images/image/1347/13478819.avif?1589870556) 許兄弟豬什湯 （#02-29） ![『新加坡，圈美食！』小販中心的美食數不勝數之Tiong Bahru Market篇](https://www.shicheng.news/images/image/1347/13478820.avif?1589870556) ![『新加坡，圈美食！』小販中心的美食數不勝數之Tiong Bahru Market篇](https://www.shicheng.news/images/image/1347/13478821.avif?1589870556) 豬什湯裡面除了有豬精瘦肉以外 還有五花肉 以及豬內臟 非常新鮮的用料 讓喝的人不僅能叢湯頭嘗出 從吃的各種料也能感受出來 湯底帶有酸菜獨特的酸甜 非常解膩 獨創的糯米腸 也是必嘗的菜品之一 ![『新加坡，圈美食！』小販中心的美食數不勝數之Tiong Bahru Market篇](https://www.shicheng.news/images/image/1347/13478822.avif?1589870556) ![『新加坡，圈美食！』小販中心的美食數不勝數之Tiong Bahru Market篇](https://www.shicheng.news/images/image/1347/13478823.avif?1589870556) 中巴魯豆爽（#02-55） ![『新加坡，圈美食！』小販中心的美食數不勝數之Tiong Bahru Market篇](https://www.shicheng.news/images/image/1347/13478824.avif?1589870556) 新加坡這裡一年只有一個季節 那就是夏季 所以每個food center 都少不了賣飲料和甜品的攤子 吳尊最愛的豆爽 是必嘗的甜品之一 更有自製的黑糯米以及其他甜品 ![『新加坡，圈美食！』小販中心的美食數不勝數之Tiong Bahru Market篇](https://www.shicheng.news/images/image/1347/13478825.avif?1589870556) 發帖時間： [新加坡圈](https://toutiaosg.com/category/%E6%96%B0%E5%8A%A0%E5%9D%A1%E5%9C%88/)