鮮農總會與四家業者簽合作備忘錄 強化本地蔬菜供應鏈

2026/07/31   •   164閱
探索新加坡如何通過科技與協作強化糧食安全!新加坡鮮農總會(SAFEF)聯手物流及貿易夥伴,構建高效的本地蔬菜供應鏈;同時推出SG Farm App及智能喂食系統,推動漁業數字化轉型,降低人工依賴並提升產量。深入了解新加坡在精準農業與數碼養殖方面的最新突破,看科技如何賦能本地農產品。
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新加坡鮮農總會(SAFEF)與四家業者簽署合作備忘錄,強化本地蔬菜供應鏈。鮮農總會將成為中央協調單位,負責統籌參與農場的蔬菜供應。

鮮農總會同四家業者簽署合作備忘錄,從採購、物流運輸到分銷等環節合作,擴大本地農產品流通。鮮農總會將負責整合本地蔬菜供應,包括聯繫參與計劃的農場,彙集和整理供應資訊,以及協調共享物流安排。

三家貿易商將負責採購、接收和交易本地蔬菜,並分銷給機構客戶,同時提供市場需求預測,確認訂單及市場反饋。這三家貿易商分別是:林添水糧食供應商私人有限公司(LTC Food)、桐海(Thong Hai)及CCL Impex。

物流方面則由物流公司Ninja Van負責,公司將從參與計劃的農場,收集、處理、運輸及配送本地蔬菜到指定地點。

永續發展與環境部高級政務部長扎吉哈在簽署儀式上說:「我們希望隨著時間推移,能夠達到經濟效益,因為有了穩定的需求。我們也會努力,鼓勵企業機構購買本地農產品。」

以科技提升養殖運作 增加農產品產量

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有些魚蝦養殖業者沒有標準的檔案記錄流程及系統。不少仰賴記憶或或是紙筆記錄,甚至拍照存在手機里,時常在關鍵時找不到所需的資料。(圖:梁居磊)

鮮農總會也通過科技等方式,提高本地農產品產量。為了推動本地漁業數碼化,鮮農總會與數碼發展及新聞部旗下的全資子公司DEX合作,在今年5月推出專屬手機應用。

新應用能更好地讓業者掌握魚類養殖的情況,並取代紙本記錄。

新加坡鮮農總會首席執行長張國健說:「這個『新加坡養殖應用』(SG Farm App)主要就是幫我們的農民可以更有系統、更簡易地輸入他們養殖方面的不同的數據。例如今天放了多少魚苗,喂了多少魚,收了多少魚。有這樣的記錄,他們就可以申請不同的養殖業的標準認證,就能進軍更大,更有成效的市場。」

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國家水產養殖種魚中心進行不少研究及測試,需要完整和及時的數據搜集與分析。(圖:梁居磊)

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DEX的團隊表示,不少養殖場的員工是客工、英文程度普遍有限。團隊因此採用更多淺顯易懂的卡通圖案,方便用戶操作,及時記錄飼料用量、魚苗數量、漁獲收成等。(圖:梁居磊)

鮮農總會表示,目前國家水產養殖種魚中心以及另一家業者已經是用戶,另外兩家漁場也即將採用這款免費應用。

仟湖魚業集團則結合科技,今年頭在MaxKoi試行推出蝦池自動喂食和偵測系統,希望通過聲音探測器等以及大數據分析,實時了解養殖情況,提高養殖效率。

團隊希望未來能夠增加機械和鏡頭,遠程就能查看蝦只進食的進度和需求,最終達到全程自動化,並能夠遠程遙控設備。

仟湖魚業集團執行主席兼總裁葉國清說:「農民碰到的問題很多,要講疾病或者是它那個喂食過量啦,導致水質不好。我們的系統的話,基本上可以讓養殖戶節省大概20%的飼料,也可以讓整個東西自動化。」

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通過及時自動喂食以及偵測水質等數據分析和推算,這款系統有望將養殖業標準化,減少對人工的依賴,同時提高養殖成功率。(圖:梁居磊)

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仟湖魚業集團的水智系統結合聲音探測器和其他探測儀,能夠探測到蝦只進食的聲響,用來預計蝦只數量和食慾等參數指標。(圖:梁居磊)

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這款自動喂食器能夠通過推算迎合蝦只需求進行較為科學的喂食,改變以往養殖戶「定時定量」或是憑經驗喂食的方法,精準投喂。(圖:梁居磊)

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(圖:梁居磊)

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