# 鮮農總會與四家業者簽合作備忘錄 強化本地蔬菜供應鏈 

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Published: 2026-07-31
Source: 獅城新聞

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新加坡鮮農總會（SAFEF）與四家業者簽署合作備忘錄，強化本地蔬菜供應鏈。鮮農總會將成為中央協調單位，負責統籌參與農場的蔬菜供應。

鮮農總會同四家業者簽署合作備忘錄，從採購、物流運輸到分銷等環節合作，擴大本地農產品流通。鮮農總會將負責整合本地蔬菜供應，包括聯繫參與計劃的農場，彙集和整理供應資訊，以及協調共享物流安排。

三家貿易商將負責採購、接收和交易本地蔬菜，並分銷給機構客戶，同時提供市場需求預測，確認訂單及市場反饋。這三家貿易商分別是：林添水糧食供應商私人有限公司（LTC Food）、桐海（Thong Hai）及CCL Impex。

物流方面則由物流公司Ninja Van負責，公司將從參與計劃的農場，收集、處理、運輸及配送本地蔬菜到指定地點。

永續發展與環境部高級政務部長扎吉哈在簽署儀式上說：「我們希望隨著時間推移，能夠達到經濟效益，因為有了穩定的需求。我們也會努力，鼓勵企業機構購買本地農產品。」

以科技提升養殖運作 增加農產品產量 

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有些魚蝦養殖業者沒有標準的檔案記錄流程及系統。不少仰賴記憶或或是紙筆記錄，甚至拍照存在手機里，時常在關鍵時找不到所需的資料。（圖：梁居磊）

鮮農總會也通過科技等方式，提高本地農產品產量。為了推動本地漁業數碼化，鮮農總會與數碼發展及新聞部旗下的全資子公司DEX合作，在今年5月推出專屬手機應用。

新應用能更好地讓業者掌握魚類養殖的情況，並取代紙本記錄。

新加坡鮮農總會首席執行長張國健說：「這個『新加坡養殖應用』（SG Farm App）主要就是幫我們的農民可以更有系統、更簡易地輸入他們養殖方面的不同的數據。例如今天放了多少魚苗，喂了多少魚，收了多少魚。有這樣的記錄，他們就可以申請不同的養殖業的標準認證，就能進軍更大，更有成效的市場。」

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國家水產養殖種魚中心進行不少研究及測試，需要完整和及時的數據搜集與分析。（圖：梁居磊）

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DEX的團隊表示，不少養殖場的員工是客工、英文程度普遍有限。團隊因此採用更多淺顯易懂的卡通圖案，方便用戶操作，及時記錄飼料用量、魚苗數量、漁獲收成等。（圖：梁居磊）

鮮農總會表示，目前國家水產養殖種魚中心以及另一家業者已經是用戶，另外兩家漁場也即將採用這款免費應用。

仟湖魚業集團則結合科技，今年頭在MaxKoi試行推出蝦池自動喂食和偵測系統，希望通過聲音探測器等以及大數據分析，實時了解養殖情況，提高養殖效率。

團隊希望未來能夠增加機械和鏡頭，遠程就能查看蝦只進食的進度和需求，最終達到全程自動化，並能夠遠程遙控設備。

仟湖魚業集團執行主席兼總裁葉國清說：「農民碰到的問題很多，要講疾病或者是它那個喂食過量啦，導致水質不好。我們的系統的話，基本上可以讓養殖戶節省大概20%的飼料，也可以讓整個東西自動化。」

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通過及時自動喂食以及偵測水質等數據分析和推算，這款系統有望將養殖業標準化，減少對人工的依賴，同時提高養殖成功率。（圖：梁居磊）

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仟湖魚業集團的水智系統結合聲音探測器和其他探測儀，能夠探測到蝦只進食的聲響，用來預計蝦只數量和食慾等參數指標。（圖：梁居磊）

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這款自動喂食器能夠通過推算迎合蝦只需求進行較為科學的喂食，改變以往養殖戶「定時定量」或是憑經驗喂食的方法，精準投喂。（圖：梁居磊）

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（圖：梁居磊）
