兩盤青菜竟然要快100新?!新加坡的物價現在是這樣了嗎

2022年11月04日   •   7萬次閱讀

請了七八個親朋好友去了怡豐城的一家中餐館吃飯,結果網友為兩份炒蔬菜支付了稅前91.20 新元!簡直是天價!

遭遇天價芥蘭

一名28歲的林先生稱,他於10月24日與父母、親戚和朋友一起去翡翠苑餐廳吃飯。

林先生說:「我點了蚝油炒香港芥蘭。服務員建議我點大份的,因為我們人比較多。」「沒想到,結帳的時候,我發現兩大盤香港芥蘭稅前價格要91.20新元,平均每盤45.60新元。」林先生說,他在結帳時與收銀員確認過價格是否正確,並被服務員告知是正確的。

根據收據顯示,六七個大人和兩名兒童的總帳單為397.65新元。其中兩份香港芥蘭稅前總價格91.20新元。 就是這麼兩盤平平無奇的芥蘭,超市裡只要2塊錢一包,就算是分量大了點,也不至於賣到這個價吧!

定價令人不解

林先生還說,菜單上有一份普通的香港芥蘭,價格為22.80新元,可以供應兩到三人。他覺得令人費解的是,大份的價格是原來的兩倍,達到了45.6新元。

顧客說:「我自己是做餐飲行業的,平時比較關注菜價。我知道現在菜價漲了,但我付款的時候還是很震驚。如果服務員告訴我大份價格是普通分量的兩倍,我會訂購兩份普通分量的菜。」

林先生覺得,食客不會接受大份菜肴的價格是普通規格的兩倍。而且餐廳僅提供常規分量的價格,並未在菜單上標明較大分量的價格。過去十年來他一直在這家餐廳吃飯,沒有遇到過這樣的事情。

業內人士的意見

餐飲業人士表示,大份蔬菜的價格通常是普通規格的兩倍,普通規格適用於兩到三人食用,而大份蔬菜最多可供10人分享。

另一位業內人士表示,香港芥蘭的價格確實比本地芥蘭貴,製作過程也比較複雜,包括去除蔬菜莖上的皮,所以一般只有中高檔餐廳才有。

此外,菜的價格還會受到運輸成本、人力成本、洗碗和清潔成本的影響。

這道菜的價格也反映了餐廳的位置和品牌。

這起事件可能是餐廳服務人員與顧客溝通不暢造成的,高級餐廳的服務員在用餐時通常不會提及菜品的價格。這是因為服務人員認為用餐者可能會感到被冒犯,尤其是當他們不確定他們的客人是誰時。

餐廳已向顧客道歉

該餐廳已通過電子郵件向林先生道歉,並解釋說服務員應該在他下訂單時告訴他價格。翡翠苑回復解釋說,當天供應的蔬菜部分是根據用餐人數計算的,菜單上的價格是供應兩到三人的普通規格。

餐廳表示,由於一起吃飯的人里有一位食客是該餐廳的常客,服務員根據顧客的喜好,點了一大份芥蘭。翡翠苑的道歉補充說:「我們的團隊不應該在沒有告訴客戶價格的情況下主動下大訂單,在接單時應該更加小心。」

「我們將繼續提醒團隊,大團體的客人應該決定他們想要訂購的食物部分,以避免不愉快和溝通不暢。」

該餐廳之前也曾被顧客吐槽

但是這家餐廳好像不止一次被食客吐槽了。怡豐城翡翠苑剛開張沒多久的時候,新加坡的兩兄弟去吃午飯,就發生了一盞玻璃落地燈掉了下來的事情。

落下的燈砸到了這對兄弟,碎玻璃還在他們的手上留下了一個小傷口。

餐廳表示:「我們對發生這種情況感到非常抱歉。我們承認我們的員工本可以更好地處理這種情況,並採取措施確保服務質量得到改善。」並且給兩兄弟免了單。

但是現在這家餐廳又一次被食閣吐槽了,大家對此有什麼想法

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