# 兩盤青菜竟然要快100新？！新加坡的物價現在是這樣了嗎

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Published: 2022-11-04
Source: 獅城新聞

請了七八個親朋好友去了怡豐城的一家中餐館吃飯，結果網友為兩份炒蔬菜支付了稅前**91.20 新元**！簡直是天價！

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**遭遇天價芥蘭**

一名28歲的林先生稱，他於10月24日與父母、親戚和朋友一起去翡翠苑餐廳吃飯。

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林先生說：「我點了蚝油炒香港芥蘭。服務員建議我點大份的，因為我們人比較多。」「沒想到，結帳的時候，我發現兩大盤香港芥蘭稅前價格要91.20新元，平均**每盤45.60新元**。」林先生說，他在結帳時與收銀員確認過價格是否正確，並被服務員告知是正確的。 

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根據收據顯示，六七個大人和兩名兒童的總帳單為397.65新元。其中兩份香港芥蘭稅前總價格91.20新元。 就是這麼兩盤平平無奇的芥蘭，超市裡只要**2塊錢**一包，就算是分量大了點，也不至於賣到這個價吧！ 

**定價令人不解**

林先生還說，菜單上有一份普通的香港芥蘭，價格為22.80新元，可以供應兩到三人。他覺得令人費解的是，大份的價格是原來的兩倍，達到了45.6新元。

顧客說：「我自己是做餐飲行業的，平時比較關注菜價。我知道現在菜價漲了，但我付款的時候還是很震驚。如果服務員告訴我大份價格是普通分量的兩倍，我會訂購兩份普通分量的菜。」

林先生覺得，食客不會接受大份菜肴的價格是普通規格的兩倍。而且餐廳僅提供常規分量的價格，並未在菜單上標明較大分量的價格。過去十年來他一直在這家餐廳吃飯，沒有遇到過這樣的事情。 

**業內人士的意見**

餐飲業人士表示，大份蔬菜的價格通常是普通規格的兩倍，普通規格適用於兩到三人食用，而大份蔬菜最多可供10人分享。

另一位業內人士表示，香港芥蘭的價格確實比本地芥蘭貴，製作過程也比較複雜，包括去除蔬菜莖上的皮，所以一般只有中高檔餐廳才有。 

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此外，菜的價格還會受到運輸成本、人力成本、洗碗和清潔成本的影響。

這道菜的價格也反映了餐廳的位置和品牌。

這起事件可能是餐廳服務人員與顧客溝通不暢造成的，高級餐廳的服務員在用餐時通常不會提及菜品的價格。這是因為服務人員認為用餐者可能會感到被冒犯，尤其是當他們不確定他們的客人是誰時。 

**餐廳已向顧客道歉**

該餐廳已通過電子郵件向林先生道歉，並解釋說服務員應該在他下訂單時告訴他價格。翡翠苑回復解釋說，當天供應的蔬菜部分是根據用餐人數計算的，菜單上的價格是供應兩到三人的普通規格。

餐廳表示，由於一起吃飯的人里有一位食客是該餐廳的常客，服務員根據顧客的喜好，點了一大份芥蘭。翡翠苑的道歉補充說：「我們的團隊不應該在沒有告訴客戶價格的情況下主動下大訂單，在接單時應該更加小心。」

「我們將繼續提醒團隊，大團體的客人應該決定他們想要訂購的食物部分，以避免不愉快和溝通不暢。」

**該餐廳之前也曾被顧客吐槽**

但是這家餐廳好像不止一次被食客吐槽了。怡豐城翡翠苑剛開張沒多久的時候，新加坡的兩兄弟去吃午飯，就發生了一盞玻璃落地燈掉了下來的事情。

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落下的燈砸到了這對兄弟，碎玻璃還在他們的手上留下了一個小傷口。

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餐廳表示：「我們對發生這種情況感到非常抱歉。我們承認我們的員工本可以更好地處理這種情況，並採取措施確保服務質量得到改善。」並且給兩兄弟免了單。

但是現在這家餐廳又一次被食閣吐槽了，大家對此有什麼想法

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