# 姐妹聚會推薦！隱藏在叢林中的復古餐廳，中西結合的「桃花源秘境」

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/rx7Wg
Published: 2021-08-23
Source: 獅城新聞

![姐妹聚會推薦！隱藏在叢林中的復古餐廳，中西結合的「桃花源秘境」](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16761971.avif?1629632882)





古有桃花源記，讓世人歸隱於野，今有這家The coastal settlement餐廳，讓你逃離喧囂繁忙的都市生活，仿佛置身於世外桃源之中。

文 | 涵媽

The coastal是涵媽好友推薦的，據說，是聚會的好地方。

當德士司機把我送到通往餐廳後門的小路時，涵媽一度懷疑是不是來錯了地方——一個荒煙蔓草的地方，除了小小的停車場啥也沒有

然而，就好像《桃花源記》中的那句：復行數十步，豁然開朗。

涵媽抱著懷疑的心情轉朝前順著小路走了十幾步，一轉身就看到了叢林掩映中的餐廳。推門進去，內心連連驚嘆，這復古的調調，真是涵媽的大愛啊！

01 復古時髦風

這家餐廳主打復古鄉村風格，大部分陳列品是上世紀80年代的物品，餐廳的音樂也是那個年代的輕音樂。

![姐妹聚會推薦！隱藏在叢林中的復古餐廳，中西結合的「桃花源秘境」](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16761974.avif?1629632882)





餐廳的空間很大，但每一處的座位都有不同的陳列，可以看到餐廳外不同的風景，真的是每一個角落都有小驚喜。

![姐妹聚會推薦！隱藏在叢林中的復古餐廳，中西結合的「桃花源秘境」](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16761975.avif?1629632882)





年輕人看新奇，中老年人尋回憶，斑駁的家具，裸露的水管，古舊的家具，昏黃的燈光……這種風格復古，但又不失時尚和潮流，很有情調。

![姐妹聚會推薦！隱藏在叢林中的復古餐廳，中西結合的「桃花源秘境」](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16761976.avif?1629632882)





![姐妹聚會推薦！隱藏在叢林中的復古餐廳，中西結合的「桃花源秘境」](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16761977.avif?1629632882)





![姐妹聚會推薦！隱藏在叢林中的復古餐廳，中西結合的「桃花源秘境」](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16761978.avif?1629632882)





細細碎碎，很多具有時代紀念意義的小物

舊式的座機電話、飯盒，富貴花的盤碗勺杯，復古機車與洋鐵皮桶

![姐妹聚會推薦！隱藏在叢林中的復古餐廳，中西結合的「桃花源秘境」](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16761980.avif?1629632882)





![姐妹聚會推薦！隱藏在叢林中的復古餐廳，中西結合的「桃花源秘境」](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16761981.avif?1629632882)





![姐妹聚會推薦！隱藏在叢林中的復古餐廳，中西結合的「桃花源秘境」](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16761982.avif?1629632882)





舊式的家具配上國花胡姬花，雕花的屏風配上洋酒瓶，一切都相得益彰。

![姐妹聚會推薦！隱藏在叢林中的復古餐廳，中西結合的「桃花源秘境」](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16761984.avif?1629632882)





明星海報和黑膠唱片，

有你熟悉的歌星或明星嗎？不小心暴露了年齡

![姐妹聚會推薦！隱藏在叢林中的復古餐廳，中西結合的「桃花源秘境」](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16761985.avif?1629632882)





這是涵媽和姐妹們所坐的位子的一側的視角，這張海報是不是很有年代感。

![姐妹聚會推薦！隱藏在叢林中的復古餐廳，中西結合的「桃花源秘境」](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16761986.avif?1629632882)





02 充滿驚喜小細節的食物

雖然餐廳的裝修風格復古，可是食物很新潮，以西餐為主，種類豐富，還有精緻的下午茶。

餐盤是八十年代的瓷盤，連裝白開水的瓶子都是普通的酒瓶，流行與懷舊的衝突感給人一種不一樣的調調，很多細節處總是會讓你有不經意的小驚喜。

煙燻三文魚

![姐妹聚會推薦！隱藏在叢林中的復古餐廳，中西結合的「桃花源秘境」](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16761991.avif?1629632882)





煙燻三文魚

這個餐盤好像小時候在奶奶家的瓷盤 ，瓷盤是舊年代的，但這瓷盤裡的食物卻是西洋的，老派的碗盤配上時髦的菜品，讓人在視覺上先享受了一番。

沙拉的味道也恰到好處，燻烤的三文魚，濃郁的牛油果，配上清爽的小番茄和蔬菜，很是開胃。

炸薯條

![姐妹聚會推薦！隱藏在叢林中的復古餐廳，中西結合的「桃花源秘境」](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16761994.avif?1629632882)





這盤薯條用舊式瓷盤，芭蕉葉為底裝飾，現炸的薯條香氣撲鼻而來。

和外面吃過的薯條的口感有些不一樣，薯條炸得比較有火候，比較脆口，外脆內軟，有點像地瓜拔絲的口感，但是咸口的，沾上清爽的醬汁，涵媽極力推薦，如果點一瓶紅酒來配，也是極好的。

香煎排骨

![姐妹聚會推薦！隱藏在叢林中的復古餐廳，中西結合的「桃花源秘境」](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16761997.avif?1629632882)





香煎排骨

這盤香煎排骨看分量你一定以為是正餐，其實是餐前小菜，是的，沒錯，分量真的很大，排骨選得肥瘦相間的肋排肉，而且煎得外焦里嫩，腌漬得很入味，配上醬料，是不是口水要留下來了呢？

下次去涵媽一定還會再點的菜品之一。

烤羊排

![姐妹聚會推薦！隱藏在叢林中的復古餐廳，中西結合的「桃花源秘境」](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762000.avif?1629632882)





烤羊排

涵媽和姐妹五個人，點了兩份羊排。

這間餐廳的羊排沒有羊膻味，烤的火候也剛好，淋上鹹淡適宜的醬汁，不膩不膻，肉嫩美味，連配菜長豆也很好吃。

海鮮義大利面

![姐妹聚會推薦！隱藏在叢林中的復古餐廳，中西結合的「桃花源秘境」](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762003.avif?1629632882)





涵媽是義大利面的愛好者，我們有兩個人都不約而同地點了這盤海鮮義大利面。大蝦的鮮味配上義大利面的口感，再加上咖喱葉的香氣，小紅辣椒的微辣，口味很不一般的義大利面，很值得一試。

牛肉披薩

![姐妹聚會推薦！隱藏在叢林中的復古餐廳，中西結合的「桃花源秘境」](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762006.avif?1629632882)





這個牛肉披薩看起來好像很普通，只是一個披薩餅皮加上炒牛肉香菇，但一入口真得不一樣，牛肉嫩滑，香菇入味，連披薩餅皮都很好吃，搭配也別具風味。

這個菜品也是朋友向我們推薦的，果然不錯。

華夫餅冰淇淋

![姐妹聚會推薦！隱藏在叢林中的復古餐廳，中西結合的「桃花源秘境」](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762009.avif?1629632882)





正餐過後當然少不了甜品了，香甜的華夫餅配上冰爽的冰淇凌，還有酸酸甜甜的草莓，細膩柔和，大人小孩都愛吃。

對了，餐廳除了食物很棒，也有各種酒類，啤酒、紅酒、雞尾酒都有，聽著餐廳里的復古音樂，品一杯酒，不僅愜意，也放鬆了整個身心。

02 與自然融為一體的外部環境

更讓人驚喜的是，餐廳還有戶外就餐的位置。

餐廳隱藏在叢林中，和大自然融為一體。坐在餐廳門外的位置，放眼望去是一片綠色，有蔥鬱茂盛的樹木，綠油油的草地，還有林間小道，隨手一拍都是大片。

![姐妹聚會推薦！隱藏在叢林中的復古餐廳，中西結合的「桃花源秘境」](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762012.avif?1629632882)





餐廳與景色融為一體

![姐妹聚會推薦！隱藏在叢林中的復古餐廳，中西結合的「桃花源秘境」](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762014.avif?1629632882)





山野萬里，你是我藏著微風裡的歡喜

![姐妹聚會推薦！隱藏在叢林中的復古餐廳，中西結合的「桃花源秘境」](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762015.avif?1629632882)





在鬧市中尋一處僻靜美麗角落，與三五好友一起品嘗美食。這樣生活中的小美好，回憶起來嘴角都不由自主微翹。

這間寶藏餐廳還有很多值得挖掘的美食和美景，快來打卡吧！

作者：涵媽

[](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIxNDQzNzQ2NQ==&mid=2247848557&idx=4&sn=21f9c82afe4282e6581ee65dc96a794b&chksm=97a8495ba0dfc04d156266600563268d96e3e4635f5d666811861304750921cb1ba6d5cee75f&scene=21#wechat_redirect)

![姐妹聚會推薦！隱藏在叢林中的復古餐廳，中西結合的「桃花源秘境」](https://www.shicheng.news/images/image/1676/16762018.avif?1629632882)
