# 營業半個世紀 獅城中峇魯老字號咖啡店歇業 

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Published: 2023-05-20
Source: 獅城新聞

![營業半個世紀 獅城中峇魯老字號咖啡店歇業 ](https://www.shicheng.news/images/image/1722/17222370.avif?1684497609)





新加坡成保路50年歷史咖啡店。（新明日報圖） 

（新加坡訊）新加坡中峇魯一家僅4個檔口的咖啡店，在營業了半個世紀後宣布6月底歇業，讓不少老饕不舍，經營者表示累了，欲退休不續租。

《新明日報》報導，位於新加坡中峇魯成保路、這家歷史悠久的咖啡店將於6月27日最後一天營業，裝潢樸實的店內共有4個檔口，分別售賣肉脞面、素食、椰漿飯和飲料。

隨著咖啡店將走入歷史，當中素食檔口已在臉書貼文透露，將遷至隔一條街的中峇魯熟食中心2樓。

《新明日報》記者走訪咖啡店，經營飲料檔的汪先生（57歲）是咖啡店的經營者，他說和業主租下店屋，再把檔口轉租出去。

他和妻子當了40年的小販，長時間作為店屋負責人，大小問題都一手包辦讓他深感疲憊。

他說：「現在孩子都長大，有自己的事業，最小的孩子也是理工生，儘管捨不得也決定是時候退休，打算按照自己想做的，簡單過日子。」

「這裡是有很感情的地方，很多老鄰居都認識我們，問我會搬去哪裡，我就說我們不做了。」

他表示上個月已通知咖啡店內的其餘3名攤主，讓他們有兩個月的時間做調整。

對於咖啡店宣布要結束營業，許多忠實食客都覺得可惜。

食客林成發（56歲，平面設計師）說，雖然咖啡店蠻小，桌子也不多，但有美食和懷舊氣氛，而他光顧了約8年，平時最愛吃肉挫面和素食。

另一名名食客貌先生（63歲）說，他在20年前就開始光顧在牛車水的肉脞面檔口，而在咖啡店結束營業前，每個星期來捧場一次。

食客陳可風（40歲，自由業者）說，位於附近的平平標價老字號雜貨店才剛歇業，如今連這家咖啡店也要關，為接連消失的老字號感到難過。